Dies ist das erste Kraut der WIR NOI NEWS Serie: Kräuter begleiten dich das ganze Jahr in Zusammenarbeit mit Alexia Zöggeler vom Teehaus Arteemis in Lana.
Der Löwenzahn ist eine widerstandfähige Pflanze, perfekt für eine Frühlingskur geeignet und jeder von uns kennt sie. Sie ist nicht nur gesund, sondern auch von der Wurzel bis zum Samen essbar.
Seit 2020 ist es still geworden auf unserem Blog. Ich (=Astrid) habe einige Südtiroler Kräuterfrauen gefragt, ob sie denn diesen Blog nicht übernehmen wollen, aber es bestand kein Interesse. Dennoch kam es für mich nicht in Frage, die wertvollen Beiträge, die drei lange Jahre lang auf diesem Blog erschienen sind, einfach auszulöschen, indem ich die Seite aufgebe. Ich habe vorgezogen, ihn im Netz einfach still stehen zu lassen, sodass die Menschen, die sich für Kräuter interessieren, hier einlesen und fündig werden können. Wie ich auch davon überzeugt war, dass dieser Blog eines Tages wieder belebt wird…
Jetzt ist es soweit. Zusammen mit dem Telegramkanal WIR NOI NEWS, der von der Sozialunion WIR-NOI geführt wird, wurde jetzt eine Serie ins Leben gerufen:
WIR NOI NEWS Serie: Kräuter begleiten dich das ganze Jahr…
Publizistin, Autorin, Bloggerin und Erwachsenenbildnerin
