Bärlauch-Zeit! Mein Mann musste die Nahrung umstellen. Ich suchte nach leckeren Rezepten mit Hirse. Jetzt, wo es Zeit für Bärlauch ist, kam ich auf diese Suppe, die auch als veganes Gericht auf mein Menü gekommen ist.
Wie schon des öfteren möchten wir euch wieder aus unserem alten „Heilpflanzen-Tschenbuch“ von Oertel-Bauerns, welches 1910 geschrieben wurde, vorlesen.
Dieses Jahr geht zu Ende und wir sind motiviert, den Blog Kräuterkraft weiterzumachen!
Denn wir von kräuterkraft.info sehen es wie eine unserer Kräuterfrauen, Anneres Ebenkofler vom Naturhotel Moosmair, Ahrntal, die diese Anschauung wunderbar mit einem Suppenrezept erklärt hat: