Serie “Ernährung ist politisch”

Letzte Woche hat es Prof. Franger schon angedeutet. An die Endverbraucher*innen wird die Verantwortung für die Wegwerfgesellschaft gerne abgewälzt, doch Dr. Hudson nennt dies eine “Unverschämtheit”.

Astrid Schönweger

Publizistin, Autorin, Bloggerin und Erwachsenenbildnerin