kraeuterkraft

Delikatessen und Arzeimittel am Wegesrand

Kräuterwanderung, Verkostung und Wildkräuter-Menü

Wildkräuter sind unsere älteste Medizin. Zudem sind sie kulinarische Besonderheiten, die in der Küche für Frische, Geschmack und Abwechslung sorgen und uns nebenbei eine Riesen-Portion Gesundheit liefern. Auf unserer Wanderung erfahren Sie Wissenswertes zum Erkennen, Sammeln Continue reading

Grüne Kosmetik – Aufbaukurs

Referentin: Manuela Mair Pädagogin, FNL- Kräuterexpertin, Heilkräuter- Praktikerin nach Hildegard von Bingen;

Die vielen zarten und doch so kraftvollen Frühlingskräuter tun unserem Körper innerlich, wie äußerlich gut und verwöhnen mit ihren pflegenden und heilenden Eigenschaften unseren Körper, unsere Continue reading

Kulinarische Kräuterküche

Mit Claudia Schönbichler, Waltraud Pöll

Heilkräuter sammeln und kulinarisch verarbeiten

Im Lauf der Woche werden wir verschiedene Kräuter sammeln und ihre Heilwirkung kennen lernen. Gemeinsam werden wir aus diesen Naturschätzen dann schmackhafte und vitalstoffreiche Speisen zubereiten.

Kräuterwanderung und Verkostung

Mit Dora Somvi

Wildkräuter sind unsere älteste Medizin. Zudem sind sie kulinarische Besonderheiten, die in der Küche für Frische, Geschmack und Abwechslung sorgen und uns nebenbei eine Riesen-Portion Gesundheit liefern. Auf unserer Wanderung erfahren Sie Wissenswertes zum Erkennen, Sammeln und Continue reading

Essbare Kräuter am Wegesrand

Essbare Kräuter am Wegesrand

Mit Irene Hager und Vea Carpi

Lassen sie sich überraschen, von der Vielfalt der essbaren Wildkräuter auf unserem Spaziergang im Fersental nahe dem Agritur Mas del Saro. Sie erhalten Informationen zu den Kräutern, die wir sammeln, zu ihrer Wirkung auf Continue reading