kraeuterkraft

Einheimische Heilkräuter und Wildpflanzen: Gutes in die tägliche Küche einbauen

Einheimische Heilkräuter und Wildpflanzen:

geleitet von – Maria Teresa Bortoluzzi-,begeisterte Südtiroler Kräuterfrau, Volksheilkundlerin, Ernährungsexpertin
und leidenschaftliche Kräuterköchin.
Bei diesem Vortrag lernen sie die wichtigsten einheimischen Heilkräuter und Wildpflanzen mit ihren Vorzügen, ihren
Wirkstoffen und somit ihrer Heilwirkung kennen, nach Continue reading

3. Apitherapie Tagung

Zweitägig – Letztes Wochenende im April!

Heilkraft aus dem Bienenstock

Samstags finden Workshops statt, Sonntag- Apitagung

Genauere Informationen über Ablauf und Programm unter diesem Link:

Flyer der Veranstaltung

IM HAUS DER DORFGEMEINSCHAFT UTTENHEIM
SÜDTIROLER APITHERAPIEFREUNDE & BÄUERINNENORGANISATION GAIS/UTTENHEIM

Diskussionsmöglichkeit,
besteht Continue reading

Merano Flower Festival

27. bis 29. April

Schauplätze des Festivals sind der Thermenplatz (Gestaltung u. a. von Massimo Semola) und der öffentliche Teil des Thermenparks, in dem ein frei zugänglicher Zierpflanzenmarkt mit renommierten Gärtnereibetrieben aus dem In- und Ausland abgehalten wird. 

Den Continue reading

Verarbeitung von Kräutern im Privatgebrauch 

Referent/en: Elisa Gius, Beraterin für Gartenbau, Mag. pharm. Tassilo Seitz

Verschiedene Verwendungsmöglichkeiten von Kräutern im Privatgebrauch werden vorgestellt: Selbermachen von Salben, Tinkturen und Köstlichkeiten (Kräutersalze, Teemischungen oder Essenzen) in der Küche

 

 

Gebühr: 60 Euro inkl. Mwst. für BRING-Mitglieder, Continue reading

Einstieg in den Kräuteranbau

Referentin: Elisa Gius, Beraterin für Gartenbau

Kräuter für den Eigengebrauch: Standortansprüche, Kulturpflege, Pflanzenschutz, Ernte, Verwendungsformen, Verarbeitungs- und Vermarktungsmöglichkeiten

Termine und Orte:

  1. Termin: Mo. 23.04.2018, Bozen, Haus der Tierzucht
  2. Termin: Mo. 07.05.2018, Bruneck, Fachschule für Land- und Hauswirtschaft Dietenheim

Gebühr: 20 Continue reading