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Il lentisco: una pianta “tuttofare”

Il lentisco: una pianta “tuttofare”

”Terra Santa” è la perfetta denominazione per questo angolo di paradiso. Astrid, Uli e io abbiamo trascorso il solstizio d’inverno in Sardegna. Da raccontare ci sarebbe moltissimo! Dato che siamo un blog dedicato alle erbe, mi limiterò a parlarvi delle erbe che ho trovato in Sardegna.

La prima erba che ho incontrato e che mi ha accompagnato per tutto il viaggio è stato il Lentisco (Pistacia lentiscus).

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Non solo ingredienti culinari

Non solo ingredienti culinari

… contro fastidiosi infezioni alla gola. È di nuovo tornato, il periodo dei raffreddori. Naso chiuso, tosse, raucedine sono in alta stagione – e così anche il mal di gola. Un rimedio efficace per gli adulti che hanno un’infezione alla gola è la fetta di pane con un misto di miele, timo e aglio, ed ha un effetto antibiotico. Oggi per voi ho preparato la ricetta da rifare a casa.

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