kraeuterkraft

Dal 2020 il nostro blog è rimasto in silenzio. Ho chiesto ad alcune donne delle erbe sudtirolesi se volessero continuare questo blog, ma non c’è stato alcun interesse. Tuttavia, era fuori questione per me cancellare i preziosi contributi che sono apparsi su questo blog per tre lunghi anni abbandonando il sito. Ho preferito lasciarlo semplicemente online, in modo che le persone interessate alle erbe possano leggerlo e trovare ciò che cercano. Così come ero convinto che un giorno sarebbe continuato qui…

Ora è arrivato il momento. Insieme al canale telegram WIR NOI NEWS, gestito dall’associazione sociale WIR-NOI, è stata lanciata una serie:

Serie WIR NOI NEWS: le erbe vi accompagnano tutto l’anno…

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Noi donne delle erbe sudtirolesi viviamo nel cuore delle Alpi circondate da una natura meravigliosa. Antiche tradizioni vivono in noi e ci parlano del sapere sulle piante e i loro effetti sulla nostra anima e sul nostro corpo. Per onorare Continue reading →

L’olio essenziale del mese: albero del tè (tea tree)

È relativamente da poco che utilizzo questo olio essenziale: ha un profumo molto intenso e particolare, per cui non era tra i miei favoriti. Recentemente però ho scoperto le sue proprietà e l’ho utilizzato con successo.

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In vecchi libri di erbe si trovano volentieri ricette molto interessanti per utilizzi che sono comunque attualissimi. Per questo motivo di tanto in tanto vorremmo mostrarvi qualche estratto dai vecchi libri – anche tedeschi. Oggi da „Heilpflanzen-Taschenbuch“ (guida tascabile alle Continue reading →

L’olio essenziale del mese: la cannella

L’olio essenziale di cannella ha una resa piuttosto bassa: da un kg di stecche di cannella si possono ottenere ca. 13 ml di olio essenziale, un po’ di più se si distillano le foglie e i rametti della pianta. L’idrolato è comunque un ottimo sostituto dell’olio.  Di questa pianta infatti si possono distillare sia le cosiddette stecche ma anche le foglie, i rami più sottili e i fiori (anche in bocciolo): le stecche vanno tritate grossolanamente (con un piccolo martello), mentre i rami, le foglie e i fiori vanno tagliati in piccoli pezzi.

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È risaputo che le spezie hanno un buon sapore, inoltre hanno anche un effetto positivo sulla nostra salute. Gli oli essenziali in essi contenuti hanno un effetto benefico sullo stomaco, favoriscono la digestione, alleviano la flatulenza e i sintomi di un raffreddore.

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Cannella, chiodi di garofano, vaniglia… Sono tutti profumi che ci accompagnano durante l’Avvento e il Natale. E per un buon motivo!

Questi profumi hanno infatti qualcosa in comune: aprono il nostro cuore alle calde emozioni di benessere, di piacere e di comfort. Non sono solo i ricordi del Natale che fanno nascere queste piacevoli sensazioni, ma anche le molteplici componenti di queste diverse spezie.

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Sono finalmente tornata al Mulino Schlössl della famiglia Silbernagl a Bolzano. È, ed è sempre stato, un negozio “zero waste” ancora prima che questo concetto diventasse necessario per contrastare i cambiamenti climatici e diventasse quindi di moda. In questo mulino si possono fare acquisti con i propri sacchetti o contenitori, che si possono riempire con i diversi cereali e le diverse farine a disposizione in grandi sacchi di carta. Chi non porta i propri contenitori può utilizzare i sacchetti di carta del negozio che vengono sigillati grazie a una speciale cucitrice portatile.

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L’inverno é arrivato e ogni giorno diventa un po‘ piú freddo. Per preparare al meglio il nostro corpo alla stagione fredda, sono adatti alimenti che ci riscaldano e ci nutrono. Vellutata di zucca, Gulasch alle patate, crauti rossi e la Continue reading →

Le fragranze vegetali sono compagne preziose e naturali per le varie situazioni dell’intero periodo dell’asilo e percorso scolastico, nella misura in cui vengono utilizzate con attenzione e correttamente nel dosaggio. Rivolgetevi sempre ad un’esperta diplomata in aromaterapia/aromaterapia integrata!
I bambini vivono ancora in un mondo intatto e sottile che è libero da vincoli e responsabilità tipici dei grandi. Nella loro autenticità e nel loro essere poco razionali, sono particolarmente sensibili ai profumi delle piante, che possono avere un effetto benefico e olistico su corpo e anima. Il senso dell’olfatto può essere ulteriormente raffinato e allenato.

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Capita che ci si arrabbi molto o non si riesca a tranquillizzarsi dopo un litigio. Quando ci si mangia proverbialmente il fegato, allora è il momento giusto di fare un bel impacco per il fegato, per il quale tradizionalmente si usa l’achillea.

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L’achillea sviluppa la sua energia più forte a mio parere nell’alto delle montagne e dei suoi pascoli di pecore. Là assume un colore rosaceo molto delicato. Anche se preferisco raccoglierla preferibilmente dopo Ferragosto e faccio essiccare una parte dei fiori Continue reading →

Tempo della raccolta delle mele in Alto Adige… Già i miei antenati in autunno sfruttavano le proprietà delle mele appena raccolte per creare alcuni prodotti di bellezza. La variante più semplice era: tagliare una mela in due parti e strofinare delicatamente con movimenti circolari la polpa fresca sulla pelle del viso e décolleté lavata e ancora umida lasciandola asciugare dopo l´applicazione così.
La cosa migliore da fare è provare per credere: la pelle appare immediatamente più fresca e le piccole rughe si levigano. Questo semplice peeling agli enzimi della mela, facile da realizzare e i cui ingredienti di solito sono da trovare in casa, ha un effetto ancora più intenso.

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L’olio essenziale del mese: l’achillea millefoglie

L’olio essenziale dell’achillea non è facile da ottenere: la resa è piuttosto bassa, in ogni caso l’idrolato ottenuto con la distillazione a vapore contiene gli stessi principi dell’olio essenziale, anche se in forma meno Continue reading →

Inizia nella pubertà e ci accompagna per (quasi) tutta la vita: ciclico, ricorrente, ci porta su e giù, avanti e indietro, è un flusso continuo tra due poli: scandisce il nostro tempo – la mestruazione.

Invece di percepirlo come un peso, potremmo riconoscere che a noi donne questo sistema dinamico ci permette di adattarci velocemente ai cambiamenti (del nostro corpo) e ci regala la possibilità di vivere le molteplici sfaccettature del nostro Io.

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L’ultimo grido nella cosmetica sono le creme con bava di lumaca. Siccome i cosmetici naturali sono il mio lavoro e la mia passione e viene richiesto spesso anche a me questa creme, mi ha portato a fare alcune riflessioni profonde.

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L’olio essenziale del mese: la menta peperita (Mentha piperita)

L’olio essenziale di menta piperita è relativamente facile da distillare: la procedura non ha bisogno di particolari accorgimenti. Si può distillare l’erba sia secca che fresca. Il periodo migliore per distillarla Continue reading →

Un finesettimana lungo con un tempo meraviglioso!

Stare seduti insieme, festeggiare e godersi la vita… Ci vuole qualcosa di speciale, non é vero?

 

Ricetta per un Hugo analcolico

un bicchiere grande o due piccoli

200 ml di acqua tonica Continue reading →

Le piante hanno un ottimo motivo per produrre il loro profumo: quest’ultimo infatti allontana insetti e parassiti.

Anche noi possiamo sfruttare questo effetto. Molti studi hanno dimostrato che alle zanzare non piacciono gli oli con un alto contenuto di citrale (nerale e gerianale) come per esempio l’olio di citronella, l’olio di geranio e il citronellolo.

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Quest’anno abbiamo un gran caldo, ma proprio tanto. E non so come vada a voi, ma io sono sempre in cerca di pietanze rinfrescanti. Quelle che mi fanno esplodere la freschezza in bocca. Cosí ho creato una ricetta che vorrei condividere con voi quest’oggi: un leggerissimo tiramisú estivo con melissa. Ed il nome mantiene ció che promette: ti tira di nuovo su dopo che il calore ti ha schiacciato giú ed ha un gusto fresco per i giorni caldi.

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