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Vom Gemeinschaftsgarten zur essbaren Stadt/Convegno Orti urbani – La città commestibile

05-10-2018 09:00 - 13:00
Bozen
Phone:+39 0473 230219
Address: Gumergasse, 7, 39100 Bozen, Italien

Die Idee der „Essbaren Stadt“ regt immer mehr Menschen dazu an, Lebensmittel im urbanen Raum herzustellen. So entstehen die unterschiedlichsten Modelle von Gemeinschaftsgärten im öffentlichen und privaten Raum, bis hin zu „öffentlichen Obstbäumen“ und Pflückgärten. Die Bozner Tagung spannt den Bogen von den „Essbaren Städten“ Linz und Cervia über das Netzwerk der Tiroler Gemeinschaftsgärten zu Garteninitiativen in Verona und Trient bis hin zu Südtiroler Gartenmodellen.

Coltivare e raccogliere insieme, dando vita a orti collettivi, frutteti pubblici, giardini aperti alla raccolta in aree urbane pubbliche e private: questa è l’idea che sta dietro al concetto di “città commestibile”, una visione che sta prendendo sempre più piede nelle realtà urbane. Tutti questi temi fanno da sfondo alle diverse esperienze che saranno illustrate durante il convegno di Bolzano che tenderà un filo ideale fra le “città commestibili” di Linz e di Cervia, passando attraverso la rete degli orti comunitari del Tirolo, toccando le iniziative di orti nate a Verona e Trento, fino ai modelli di orti sorti in Alto Adige.

 

Anmeldung innerhalb 28.09.2018 !!

Eintritt frei!

Iscrizioni entro: 28.09.2018 !!

Entrata libera!

Programm | Programma

 

9.00 | Ankommen, Begrüßung, Einführung/Arrivo, saluti, introduzione

 

09.15 | Österreich – Austria

„Linz pflückt“/“Linz raccoglie“

DI/Ing. Barbara Veitl

Leiterin der/Responsabile degli “Stadtgärten Linz”

 

Die Tiroler Gemeinschaftsgärten/Gli orti collettivi del Tirolo

Mag. Petra Obojes-Signitzer

Servicestelle Gemeinschaftsgärten Tirol/Servizio Orti collettivi Tirolo

Verein/Associazione “Tiroler Bildungsforum”

 

09.55 | Italien – Italia

Cervia, città commestibile/ Cervia, eine essbare Stadt

Arch. Daniela Poggiali, Dirigente Settore/Abteilungsleiterin Cultura, Servizi e Beni Comuni, Città di Cervia

Verona, orti d´integrazione /Verona, Integrationsgärten

Maria Grazia Gambuzzi, Coordinatrice/Koordinatorin

Trentino, orti comunitari e consulenza scientifica/Trentino, Gemeinschaftsgärten und

wissenschaftliche Beratung

Costantino Bonomi, Responsabile della Sezione Botanica del MUSE/TN/Verantwortlicher der Sektion Botanik im MUSE/TN

 

Pause/Pausa 11.00 -11.30

 

11.30 | Südtirol – Alto Adige

Auer, Der interkulturelle Gemeinschaftsgarten „Joy“/Ora, l’orto interculturale “Joy”

Patrick Pancheri, Gartenkoordinator/Coordinatore dell’orto

Glurns, Der Gemeinschaftsgarten als Kunstelement/Glorenza, l’orto collettivo come elemento artistico

Carmen Müller, Künstlerin/Artista; Alois Frank, Bürgermeister/Sindaco

Sterzing, Erste Schritte zur essbaren Stadt/Vipiteno, i primi passi verso una città commestibile

Stadträtin/Assessora comunale Christine Eisendle Recla

 

12.10 | Bozen – Bolzano

Orti Semirurali, die Pioniere/i pionieri

Hillary Solly, Koordinatorin; Susanne Waiz

Programma orti urbani Bolzano/Die städtischen Gärten in Bozen

Stadträtin/Assessora comunale

 

Ende/Conclusione 13.00

 

Als Rahmenprogramm gibt es in der Gumergasse Infostände zu folgenden Themenschwerpunkten/Oltre al convegno in vicolo Gumer vi sono alcuni espositori sui seguenti temi:

> Richtig kompostieren/Come compostare correttamente

> Permakultur/Permacultura

> Bau von Insektenhotels/Costruire hotel per gli insetti

> Bio – Kräuter/Erbe aromatiche bio

> Verkostung von alten Obst- und Gemüsesorten/Degustazione di antiche varietà di frutta e verdura