mit Irene Hager von StrobeleDie Rauhnächte und Räuchern mit einheimischen KräuternDie Rau(ch)nächte stehen vor der Tür, die Zeit der Einkehr vieler Kulturen. Sie sind reich an Geschichten, Mythen und Ritualen, welche erörtert und erklärt werden. Zentraler Bestandteil dieser kältesten Zeit im Jahr ist das Räuchern. Irene Hager führt Sie in die Kunst des Räucherns ein. Sie erfahren Wissenswertes über Räucherwerk im alten alpinen Brauchtum und aus einheimischen Kräutern. Gemeinsam stellen Sie Räuchermischungen und Räucherkegel her.
