Expertin:
Die erfahrene Biobäuerin Margareth Palfrader Frenner ist ausgebildete Kräuterpädagogin und stellt selbst verschiedenste Kräuterprodukte und Biospezialitäten her.
Muss Qualität teuer eingekauft werden? Nicht unbedingt, denn viel Nahrhaftes und Schmackhaftes lässt Mutter Natur ganz von alleine wachsen. Margareth Palfrader Frenner begleitet Sie auf einem Streifzug durch Felder und Weiden und macht Sie unterwegs mit der faszinierenden Welt der Kräuter und Pflanzen vertraut. Während Sie selbst Heilkräuter und -pflanzen wie Löwenzahn und Brennnessel sammeln, erwerben Sie nicht nur theoretisches Wissen, sondern erfahren auch, wie Sie Ihre Ausbeute zum Beispiel zu einem naturbelassenen Kräutersalz verarbeiten können.
Anmeldung bis jeweils Montag 17 Uhr
begrenzte Teilnehmerzahl, Teilnahme ab 12 Jahre
10 Euro pro Person
kostenlos für Gäste einer Balance-Unterkunft