Mit Dora Somvi
Nutzen statt ärgern! Das gilt für die allermeisten der lästigen Gartenunkräuter. Die ungebetenen Gäste haben ihre ganz eigene, interessante Geschichte. Viele von ihnen sind wertvolle Wildkräuter, die unsere Küche mit ihren „wilden“ Aromen und einer Vielzahl an Vitalstoffen bereichern und unsere Hausapotheke ergänzen.
Inhalt: näheres Betrachten der häufigsten Unkräuter; Kennenlernen ihrer Vorzüge; Anwendungsmöglichkeiten und Rezepte.