Generated by All in One SEO v5.0.0.1, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site. # www.Kräuterkraft.info der Blog der Südtiroler Kräuterfrauen ## Beiträge - [Blog](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/blog/) - rund um Kräuter und ihre Verwendung für Gesundheit, Schönheit und in der Küche - altes und neues Kräuterwissen, Tipps, Rezepte und Bücher - [🔆BRYONIA ALBA – DIE WEISSE ZAUNRÜBE🔆](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2025/03/16/🔆bryonia-alba-die-weisse-zaunruebe🔆/) - Bryonia zählt zu den bedeutendsten und beliebtesten homöopathischen Mitteln. Dies liegt vor allem daran, dass es aufgrund klar definierter Symptome und Modalitäten leicht verordnet werden kann – meist handelt es sich um akute Beschwerden, die mit Bryonia schnell und sanft behandelt werden. Bei Bryonia wird alles schlimmer durch Bewegung und es ist alles trocken. Einige - [🔆BRYONIA ALBA - BRIONIA BIANCA (rape del diavolo)🔆](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2025/03/16/🔆bryonia-alba-brionia-bianca-rape-del-diavolo🔆/) - Bryonia è uno dei rimedi omeopatici più importanti e popolari. Ciò è dovuto principalmente al fatto che può essere prescritto facilmente grazie ai suoi sintomi e modalità ben definiti – nella maggior parte dei casi, si tratta di disturbi acuti che possono essere trattati rapidamente e delicatamente con Bryonia. Con Bryonia, tutto peggiora con il - [👶BARIUM CARBONICUM - BARIUMCARBONAT👨🏻‍🦳](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2025/01/18/barium-carbonicum-bariumcarbonat/) - BARIUM CARBONICUM, als Mineral unter dem Namen Witherit bekannt, ist giftig und führt zu schwersten Erbrechen und Magenbeschwerden. Homöopathisch verdünnt und potenziert ist es am Lebensanfang bei Kindern👶 und am Lebensende bei alten Leuten👨🏻‍🦳 ein sehr geschätztes Mittel. Es ist ein konstitutionelles Arzneimittel, das großen Einfluss auf die Entwicklung bei Kindern hat, die spät gehen, - [👶BARIUM CARBONICUM - CARBONATO DI BARIO👨🏻‍🦳](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2025/01/18/barium-carbonicum-bariumcarbonat-2/) - Il BARIUM CARBONICUM, noto come minerale witherite, è velenoso e causa gravi problemi di vomito e di stomaco. Diluito e potenziato omeopaticamente, è un rimedio molto apprezzato all'inizio della vita nei bambini👶e alla fine della vita negli anziani 👨🏻‍🦳. È un rimedio costituzionale che ha una grande influenza sullo sviluppo dei bambini che imparano a - [⚡🫐 ATROPA BELLADONNA – DIE SCHWARZE TOLLKIRSCHE 🫐⚡](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2024/11/09/atropa-belladonna-die-schwarze-tollkirsche/) - Der volkstümlich auch Waldnachtschatten genannte Strauch ist eine giftige Pflanzenart mit meist schwarzen, kirschenähnlichen Beerenfrüchten aus der Familie der Nachtschattengewächse. Der Gattungsname Atropa entspringt der griechischen Mythologie: Die Göttin ATROPOS gehört zu den drei Schicksalsgöttinnen und sie ist diejenige, die den Lebensfaden durchschneidet. Der Name BELLADONNA für „Schöne Frau“ kommt daher, dass der Saft eine pupillenvergrößernde Wirkung besitzt, ein im Mittelalter - [⚡🫐ATROPA BELLADONNA - LA BELLADONNA NERA🫐⚡](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2024/11/09/atropa-belladonna-la-belladonna-nera/) - Questo arbusto della famiglia delle solanacee è una specie vegetale velenosa con bacche per lo più nere simili a ciliegie. Il nome del genere Atropa deriva dalla mitologia greca: la dea ATROPOS è una delle tre dee del destino ed è colei che taglia il filo della vita. Il nome BELLADONNA per “bella donna” deriva - [💛🌞AURUM METALLICUM 💛🌞](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2024/09/28/aurum-metallicum-2/) - L'Aurum metallicum, l'oro, è il più nobile dei metalli. Questo metallo accompagna l'umanità fin dall'inizio della storia ed è l'emblema della ricchezza e della prosperità. È il metallo associato al sole e così come il sole è considerato il re dei pianeti, l'oro è considerato il re dei metalli, non solo per la sua rarità, - [🌸Aconitum Napellus - l'aconito blu (Strozzalupo) - Omeopatia Parte 4🫧](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2024/06/23/aconitum-napellus-laconito-blu-strozzalupo/) - Oggi ci immergiamo nel mondo dell'aconito, pianta altamente velenosa, dal latino Aconitum Napellus. Selezionato omeopaticamente (secondo il principio di similitudine) e potenziato, il forte veleno dell'aconito diventa un potente rimedio. Prima di dedicarci al prossimo rimedio omeopatico di oggi faccio una premessa: La maggior parte delle persone utilizza i rimedi omeopatici solo come medicina d'emergenza - [La rosa (Rosa spec.)](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2024/10/13/la-rosa/) - Bellezza profumata con poteri curativi! Sì, la “regina dei fiori” cresce e prospera in molti dei nostri giardini. Associamo la rosa alla bellezza, alla sensualità e all'amore. Tuttavia, la rosa è nota da millenni anche come rimedio. I Persiani usavano impacchi di acqua di rose per i problemi di nervi, cuore e stomaco. Ma la - [Die Rose (Rosa spec.)](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2024/10/13/die-rose-rosa-spec/) - Duftende Schönheit mit heilkräftiger Wirkung! Ja, die „Königin der Blumen“ wächst und gedeiht in vielen unserer Gärten. Mit der Rose verbinden wir Schönheit, Sinnlichkeit und Liebe. Schon seit Jahrtausenden ist die Rose aber auch als Heilmittel bekannt. Die Perser haben Rosenwasserkompressen bei Nerven-, Herz- und Magenproblemen verwendet. Aber auch in der Küche ist vor allem - [💛🌞AURUM METALLICUM 💛🌞](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2024/09/28/aurum-metallicum/) - Aurum metallicum, das Gold ist das edelste der Metalle. Es begleitet die Menschen seit Anbeginn der Geschichte und ist der Inbegriff von Reichtum und Wohlstand. Es ist das Metall, das mit der Sonne assoziiert wird. Wie die Sonne als Königin der Planeten gilt, so gilt Gold als das Metall der Könige, nicht nur aufgrund seiner - [Der Rosmarin (Salvia rosmarinus)](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2024/09/21/der-rosmarin-salvia-rosmarinus/) - Der Rosmarin, Heilpflanze des Jahres 2011, blüht an geschützten Plätzen bereits im Februar. Es scheint, als ob uns diese Pflanze auf sich aufmerksam machen möchte, denn sie belebt unseren Geist und unser Entgiftungsorgan, die Leber! Wer von euch kennt den Rosmarin nicht?! Diese Pflanze, die heute auf Lateinisch "Salvia rosmarinus", aber vorher als "Rosmarinus of - [Rosmarino (Salvia rosmarinus)](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2024/09/21/rosmarino-salvia-rosmarinus/) - Il rosmarino, pianta medicinale dell'anno 2011, fiorisce in luoghi riparati già a febbraio. Sembra che questa pianta voglia attirare la nostra attenzione perché rivitalizza il nostro spirito e il nostro organo di disintossicazione, il fegato! Chi di voi non conosce il il rosmarino?? Questa pianta, oggi nota in latino come “Salvia rosmarinus” ma in - [Il centocchio comune (Stellaria media)](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2024/08/24/il-centocchio-comune-stellaria-media/) - Piccolo ma potente! Con i suoi piccoli fiori bianchi a forma di stella, il centocchio comune è di solito una delle prime piante a fiorire dopo la neve e ci mostra la sua persistenza e tenacia. Il centocchio comune è una pianta indicatrice di terreni ricchi di azoto e produce fino a cinque generazioni con - [🐝APIS MELLIFICA – Das Gift der Honigbiene🫧](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2024/08/31/apis-mellifica-das-gift-der-honigbiene/) - Apis ist ein wichtiges Notfall-Mittel, das auch bei ernsten Zuständen sofortige Hilfe bringen kann. Ein akuter «Apis-Zustand» entwickelt sich schnell, die Schmerzen sind stechend und brennend (Leitsymptome) und bessern durch kalte Anwendungen. Röte und Anschwellung, die sich heiß anfühlt mit stechenden, brennenden Schmerzen, jeder kennt die Symptome, die eintreten, wenn uns eine Biene sticht. Genau - [🐝APIS MELLIFICA – il veleno dell'ape mellifera🫧](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2024/08/31/apis-mellifica-il-veleno-dellape-mellifera/) - Apis è un importante rimedio d'emergenza che può fornire un aiuto immediato anche in situazioni gravi. Una “condizione di Apis” acuta si sviluppa rapidamente, il dolore è pungente e bruciante (sintomi principali) e migliora con applicazioni fredde. Arrossamento e gonfiore, sensazione di calore, dolore pungente e bruciante: tutti conosciamo i sintomi che si verificano quando - [🧽ARSENICUM ALBUM (Arsenico) - Omeoptaia Parte 5🫧](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2024/07/13/🌸arsenicum-album-arsenico-omeoptaia-parte-5🫧/) - Il policresto dell’omeopatia (allrounder) I policresti sono quei rimedi omeopatici che vengono prescritti con un’assidua frequenza, da un lato perché hanno uno spettro d'azione relativamente ampio dall'altro perché in 200 anni di omeopatia è stata acquisita un'esperienza particolarmente ampia con essi. "Ubi virus, ibi virtus", in italiano: "Dove c'è veleno, c'è virtù" o "La dose - [Die Vogelmiere (Stellaria media)](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2024/08/24/die-vogelmiere-stellaria-media/) - Klein aber oho! Mit ihren kleinen, weißen, sternförmigen Blüten ist die Vogelmiere meist eine der ersten blühenden Pflanzen nach dem Schnee und zeigt uns ihre Ausdauer und Zähigkeit. Die Vogelmiere ist eine Zeigerpflanze für stickstoffhaltigen Boden, sie bringt jedes Jahr bis zu fünf Generationen mit 10-20.000 Samen hervor und die Samen bleiben bis zu 60 - [Egopodio (Aegopodium podagraria)](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2024/08/03/egopodio/) - Mangiate più Egopodio, cari! Come felice proprietaria di un giardino naturale, ho naturalmente l’Egopodio nel mio giardino. Ama le zone d'ombra o semi-ombra, sotto gli arbusti e gli alberi. Nel giardino di mia madre dovevo faticosamente estirparla e smaltirla perché era poco apprezzata nelle aiuole. E ancora oggi, ci sono proprietari di giardini che non - [Il sambuco nero (Sambucus nigra)](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2024/06/30/il-sambuco-nero-sambucus-nigra/) - Meraviglioso arbusto curativo e pianta medicinale dell'anno 2024! Tutti dovrebbero togliersi il cappello di fronte al sambuco, perché i suoi poteri curativi e le sue capacità magiche da tempo immemorabile sono enormi. Questo albero o arbusto ci accompagna da sempre: resti di semi e bacche di sambuco sono stati ritrovati durante gli scavi di abitazioni - [Der Giersch (Aegopodium podagraria)](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2024/08/03/der-giersch-aegopodium-podagraria/) - Esst mehr Giersch liebe Leute! Ich als glückliche Natur-Gartenbesitzerin habe natürlich den Giersch im Garten. Er mag schattige bis halbschattige Plätzen, unter Sträuchern und Bäumen. Früher musste ich den in Mutters Garten mühselig jäten und entsorgen, denn er war unbeliebt in den Beeten. Und noch heute mögen die wenigsten Gartenbesitzer dieses Wildkraut nicht und bekämpfen - [🧽ARSENICUM ALBUM (Arsen) – Homöopathie Teil 5🫧](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2024/07/13/🌸arsenicum-album-arsen-homoeopathie-teil-5🫧/) - Ein Polychrest in der Homöopathie (Alleskönner) Als Polychreste werden jene homöopathischen Arzneien bezeichnet, die in der Alltagspraxis überproportional häufig verschrieben werden - zum einen, weil sie ein vergleichsweise breites Wirkungsspektrum haben, zum anderen, weil in 200 Jahren Homöopathie besonders viele Erfahrungen mit ihnen gesammelt wurden. «Ubi virus, ibi virtus», auf Deutsch: «Wo Gift ist, ist Tugend» oder „Die Dosis macht das - [Der schwarze Holunder (Sambucus nigra)](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2024/06/30/der-schwarze-holunder-sambucus-nigra/) - Wunderbarer Heilstrauch und Heilpflanze des Jahres 2024! Vor dem Holunder sollte jeder den Hut ziehen, denn seine heilsamen Kräfte und seine Zauberkraft seit Alters her sind gewaltig. Dieser Baum bzw. Strauch begleitet uns Menschen seit Urzeiten: bei Ausgrabungen von steinzeitlichen Wohnplätzen in Italien und der Schweiz hat man Überreste von Holundersamen und Holunderbeeren gefunden. - [🌸Aconitum Napellus – Der blaue Eisenhut – Homöopathie Teil 4🫧](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2024/06/23/🌸aconitum-napellus-homoeopathie-teil-4🫧/) - Heute tauchen wir ein in die Welt des hochgiftigen blauen Eisenhutes bzw. Sturmhutes Aconit, als Abkürzung für Aconitum Napellus. Homöopathisch ausgewählt (dem Ähnlichkeitsprinzip entsprechend) und potenziert, wird das starke Gift des Eisenhutes zu einem kraftvollen Heilmittel. Bevor wir uns heute dem nächsten homöopathischen Mittel widmen, hier noch ein allgemeiner Hinweis in Bezug auf die Homöopathie: - [Edera terrestre (Glechoma hederacea)](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2024/06/02/edera-terrestre-glechoma-hederacea/) - Piccola ma potente! Questo labiato delicato ma forte, con bellissimi fiori di colore dal lilla chiaro al viola e un profumo delicato, ci accompagna tutto l'anno, poiché è resistente al freddo e al caldo e, se lo si lascia fare, si aggira presto per tutto il giardino. L'edera terrestre è associata in tedesco (=Gundelrebe) al - [Die Gundelrebe oder Gundermann (Glechoma hederacea)](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2024/06/02/die-gundelrebe-oder-gundermann-glechoma-hederacea/) - Klein aber oho! Dieser zarte aber starke Lippenblütler mit wunderschönen, blasslila bis violetten Blüten und zartem Duft begleitet uns das ganze Jahr über, denn er ist resistent gegen Kälte und Hitze und wenn man ihn lässt, schlängelt er sich bald durch den ganzen Garten. Der Gundermann steht in Verbindung mit dem Männername Gundram und dem - [🌸Arnica Montana Omeopatia Parte 3🫧](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2024/05/19/🌸arnica-montana-omeopatia-parte-3🫧/) - Oggi iniziamo con un'introduzione ai rimedi omeopatici, trattando la cosiddetta MATERIA MEDICA. Prima però di presentare l'Arnica Montana: Ogni rimedio omeopatico, per così dire, ha una personalità che lo caratterizza paragonabile a una persona. L'omeopata sa che questa personalità corrisponde perfettamente alla persona che ha di fronte, anche se lo è solo temporaneamente. La conoscenza - [🌸Arnica Montana Homöopathie Teil 3🫧](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2024/05/19/🌼arnica-montana-🌸homoeopathie-teil-3🫧/) - Heute beginnen wir mit der Vorstellung der homöopathischen Mittel, mit der sogenannten MATERIA MEDICA. Bevor wir jedoch die Arnica Monata vorstellen: Jedes der homöopathischen Mittel hat sozusagen eine Persönlichkeit, die es kennzeichnet, vergleichbar mit einer Person. Der Homöopath weiß, dass diese Persönlichkeit entweder ganz dem jeweiligen Menschen, der vor ihm sitzt, entspricht, oder nur zeitweise - [L'ortica (Uritica dioica)](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2024/04/20/lortica-uritica-dioica/) - Chi di noi non la conosce: la resistente ortica? La regina delle piante medicinali fornisce habitat e cibo a oltre 150 specie di insetti. Per noi umani è una delle piante medicinali più preziose. L'intera pianta può essere utilizzata, dalle radici ai frutti (semi). Foto: Alexia Zöggeler L'ortica in giardino I giardinieri che lavorano a - [Die Brennnessel (Uritica dioica)](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2024/04/20/die-brennnessel-uritica-dioica/) - Wer von uns kennt sie nicht: die wehrhafte Brennnessel. Die Königin der Heilpflanzen bietet für über 150 Insektenarten Lebensraum und Nahrung. Für uns Menschen gehört sie zu den wertvollsten Heil-, Nutz- und Nahrungspflanzen. Verwendbar ist die gesamte Pflanze von der Wurzel bis zu den Früchten(Samen). Foto: Alexia Zöggeler Brennnessel im Garten Gärtner, die naturnah, also - [🌸L'omeopatia funziona! Teil 2🫧](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2024/04/07/🌸lomeopatia-funziona-teil-2🫧/) - Diluizione e Scuotimento hanno dei termini specifici nell’omeopatia: Potenziamento e dinamizzazione! Nel corso del suo lavoro, Hahnemann stabilì empiricamente che la diluizione del principio attivo determina un'efficacia maggiore e più duratura dei rimedi omeopatici. Egli parlò di dinamizzazione della soluzione attraverso la diluizione e lo scuotimento (dinamizzazione). La dinamizzazione si riferisce all'aumento dell'efficacia della soluzione - [🌸L'omeopatia funziona!🫧](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2024/03/10/🌸lomeopatia-funziona🫧/) - Ciò che sappiamo da tempo finalmente viene riconosciuto scientificamente: l'Università di Berna ha pubblicato un'analisi completa degli studi disponibili sull'efficacia dei rimedi omeopatici. Il dottor E. S. Rajendran ha anche esaminato i rimedi omeopatici al microscopio elettronico ed è stato in grado di rilevare principi attivi nano molecolari fino a potenze omeopatiche elevate. Per ottenere - [🌸Homöopathie wirkt! Teil 2🫧](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2024/04/07/🌸homoeopathie-wirkt-teil-2🫧/) - Das Verdünnen und Verschütteln hat in der Homöopathie einen eigenen Namen: Potenzieren oder auch Dynamisieren! Im Laufe seiner Arbeit stellte Hahnemann empirisch fest, dass durch die Verdünnung des Wirkstoffs eine höhere und langfristigere Wirksamkeit der eingesetzten Lösungen erzielt wird. Er spricht von einer Dynamisierung der Lösung durch Verdünnung und Verschüttelung (Dilution), bzw. von einer Potenzierung. - [Das Gänseblümchen (Bellis perennis L.)](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2024/03/24/das-gaensebluemchen-bellis-perennis-l/) - Jeder kennt es, dieses zarte hübsche (Bellis) und ausdauernde (perennis) Pflänzchen, das wir fast das ganze Jahr über besonders oft in Rasenflächen finden. Es ist so gut wie unverletzlich. Wird die Wiese gemäht oder wird es von den Füßen zertreten: Am nächsten Tag sprießen die Blüten wieder, bzw. es richtet sich wieder auf, als ob - [La margherita (Bellis perennis L.)](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2024/03/24/la-margherita-bellis-perennis-l/) - Tutti conoscono questa pianta delicata, graziosa (Bellis) e perenne (perennis), che spesso troviamo nei prati quasi tutto l'anno. È quasi invulnerabile. Se il prato viene tagliato o viene calpestato: Il giorno dopo i fiori spuntano di nuovo, oppure si raddrizza come se nulla fosse. I fiori si aprono appena fa luce e si chiudono quando - [Il tarassaco comune](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2024/02/11/il-tarassaco-comune/) - (Taraxacum sect. Ruderalia; früher Taraxacum officinale L.) Questa è la prima erba della serie WIR NOI NEWS: erbe che vi accompagnano tutto l'anno, in collaborazione con Alexia Zöggeler della casa del tè Arteemis di Lana. Il tarassaco (detto anche Dente di leone/cane) è una pianta resistente, perfetta per una cura primaverile e la conosciamo tutti. - [Der Gewöhnliche Löwenzahn](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2024/02/11/der-gewoehnliche-loewenzahn/) - (Taraxacum sect. Ruderalia; früher Taraxacum officinale L.) Dies ist das erste Kraut der WIR NOI NEWS Serie: Kräuter begleiten dich das ganze Jahr in Zusammenarbeit mit Alexia Zöggeler vom Teehaus Arteemis in Lana. Der Löwenzahn ist eine widerstandfähige Pflanze, perfekt für eine Frühlingskur geeignet und jeder von uns kennt sie. Sie ist nicht nur - [🌸Homöopathie wirkt!🫧](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2024/03/10/homoeopathie-wirkt/) - Was wir schon lange wissen, wird nun auch immer mehr wissenschaftlich anerkannt: Die Universität Bern hat eine umfassende Analyse der vorliegenden Studien zur Wirksamkeit von homöopathischen Mitteln veröffentlicht. Auch Dr. E. S. Rajendran hat homöopathische Arzneien unter dem Elektronenmikroskop untersucht und nanomolekulare Wirkstoffe bis in homöopathische Hochpotenzen nachweisen können. Um eine gezielte Wirksamkeit zu erreichen - [🌸WIR NOI NEWS Serie OMEOPATIA 🫧](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2024/03/09/🫧🌸wir-noi-news-serie-omeopatia-🫧🌸/) - Siamo lieti di presentare un'altra serie sul nostro blog in collaborazione con WIR NOI NEWS: A partire dall'inizio di marzo, WIR NOI NEWS proporrà un’ulteriore rubrica dedicata alla salute. Siamo riusciti a convincere Judith Bonfanti a presentarci una volta al mese un rimedio omeopatico. Judith è un'allieva di Ravi Roy, il noto omeopata indiano che - [🌸WIR NOI NEWS Serie HOMÖOPATHIE 🫧](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2024/03/09/🫧🌸wir-noi-news-serie-homoeopathie-🫧🌸/) - Mit großer Freude können wir auf unserem Blog eine weitere Serie in Zusammenarbeit mit WIR NOI NEWS präsentieren: Ab Anfang März wird WIR NOI NEWS ein weiteres Highlight in Sachen Gesundheit anbieten. Wir konnten Judith Bonfanti dafür gewinnen, uns einmal im Monat ein homöopathisches Mittel vorzustellen. Sie ist Schülerin von Ravi Roy, dem bekannten - [Es kommt wieder Leben in diesen Blog](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2024/02/10/es-kommt-wieder-leben-in-diesen-blog/) - Seit 2020 ist es still geworden auf unserem Blog. Ich (=Astrid) habe einige Südtiroler Kräuterfrauen gefragt, ob sie denn diesen Blog nicht übernehmen wollen, aber es bestand kein Interesse. Dennoch kam es für mich nicht in Frage, die wertvollen Beiträge, die drei lange Jahre lang auf diesem Blog erschienen sind, einfach auszulöschen, indem ich die - [Sta tornando la vita in questo blog](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2024/02/10/sta-tornando-la-vita-in-questo-blog/) - Dal 2020 il nostro blog è rimasto in silenzio. Ho chiesto ad alcune donne delle erbe sudtirolesi se volessero continuare questo blog, ma non c'è stato alcun interesse. Tuttavia, era fuori questione per me cancellare i preziosi contributi che sono apparsi su questo blog per tre lunghi anni abbandonando il sito. Ho preferito lasciarlo semplicemente - [Stärke dein Immunsystem](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2020/11/14/staerke-dein-immunsystem/) - Update: Dieses Projekt ist in der Zwischenzeit wieder beendet worden. Liebe Freundinnen und Freunde der Südtiroler Kräuterfrauen und unseres Blogs kräuterkraft, wie ihr vielleicht schon gemerkt habt, ist es bei uns die letzten Monate sehr ruhig geworden. Teilweise haben sich bei den Südtiroler Kräuterfrauen die Wege getrennt, teilweise haben sich durch diese Zeiten neue Prioritäten - [Ätherisches Öl der Zirbe weckt die Glückshormone auf!](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/04/07/aetherisches-oel-der-zirbe-weckt-die-glueckshormone-auf/) - An diesem Wochenende ist es soweit, der Frühlingsputz muss gemacht werden. Dazu verwenden wir natürlich biologische oder selbst hergestellte Reiniger, denn wir wollen uns und der Umwelt nur Gutes. Auch die Raumluft verdient sich eine Auffrischung! Wir mischen 50ml 95%Alkohol und 8 Tropfen echtes ätherisches Öl der Zirbe direkt in ein Fläschchen mit Sprühverschluss. Damit gehts - [Aromapflege-ganz praktisch](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2020/02/08/aromapflege-ganz-praktisch/) - Vielleicht habt ihr schon mal etwas von der Aromapflege gehört, sie ist ein Teilgebiet der Aromatherapie und wird mittlerweilen in immer mehr Altersheimen und Pflegeeinrichtungen genutzt. Die Pflege mit den duftenden ätherischen Ölen im Seniorenbereich macht durchaus Sinn. Sie spricht nicht nur die Sinne an, sondern hat einen großen Nutzen für die natürliche Gesundheitspflege des - [Gemmotherapie trifft Aromatherapie](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2020/03/27/gemmotherapie-trift-aromatherapie/) - Ich weiß ja nicht wie es euch so geht, aber ich liebe Knospen einfach so auf dem Weg zu naschen. Meine absolute Favoritin ist die milde beruhigende, schleimhaltige Knospe der Linde, nach der ich im Winter hindurch fast süchtig bin. Grafik : Karin Raffeiner Und von Kindheit an liebe ich die zarten Triebe der - [Aromapflege ganz praktisch- März 2020](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2020/03/28/aromapflege-ganz-praktisch-angst-aetherische-oele-bringen-uns-wieder-in-die-mitte/) - Angst und Panik- Ätherische Öle können uns wieder in die Mitte bringen Momentan in der Zeit des Corona-Phänomens haben wir alle manchmal Mühe in unserer Mitte zu bleiben. Über längerer Zeit in der Wohnung zu bleiben hat so ihre Tücken und Herausforderungen. Homeoffice, Smartworking, Homescooling...sind die Worte die hipp das beschreiben versuchen, was wir jetzt - [Aromapflege ganz praktisch 2.2020](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2020/03/21/aromapflege-ganz-praktisch-februar-2020/) - Diese Februar-Ausgabe kommt relativ spät, da mein Computer nicht funktionierte, aber jetzt ist sie da! Zufälligerweise handelt der Beitrag von unserem Monatsblattl "Aromapflege ganz praktisch" im Altersheim im Februar von der Raumbeduftung in der Erkältungszeit. Also welche ätherische Öle die Virenlast reduzieren kann. Passend, zur momentanen Situation, wo jeder sich wegen den Coronavirus Gedanken macht. - [Wochenendtipp: Genießt das Frühlingserwachen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2020/03/13/wochenendtipp-geniesst-das-fruehlingserwachen/) - Was ist das für ein Titel, werden manche von euch denken. Nun, wie ihr alle wisst, sind auch wir Südtiroler Kräuterfrauen dazu "verordnet" worden, daheim zu bleiben, um in Italien diesen Corona-Virus zu stoppen. Es ist nicht unser Job, uns weiter darüber auszulassen, wie sinnvoll das ist oder nicht - so nach dem Motto: Wir - [Abwehrkräfte stärken und Viren bekämpfen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2020/02/25/abwehrkraefte-staerken-und-viren-bekaempfen/) - Auch wir machen uns natürlich Gedanken über das neuen Coronavirus Covid-19 und seiner rasanten Ausbreitung. Das Wichtigste ist momentan ein Verhalten, das die Verbreitung des Virus verhindert. Es gibt dafür bereits öffentliche Empfehlungen Ergänzend zu den öffentlichen Empfehlungen, hat auch die Pflanzenwelt einiges für das Immunsystem und die Virenabwehr zu bieten. Pflanzen haben im Laufe - [La pianta medica delle Alpi 2020 - Il Larice](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2020/02/26/la-pianta-medica-delle-alpi-2020-larice/) - Noi donne delle erbe sudtirolesi viviamo nel cuore delle Alpi circondate da una natura meravigliosa. Antiche tradizioni vivono in noi e ci parlano del sapere sulle piante e i loro effetti sulla nostra anima e sul nostro corpo. Per onorare le nostre piante mediche e trasmetterne il valore, a partire da quest'anno, abbiamo deciso di - [Alpen-Heilpflanze des Jahres 2020 - Die Lärche](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2020/02/03/alpen-heilpflanze-des-jahres-2020-die-laerche/) - Wir Südtiroler Kräuterfrauen leben im Herzen der Alpen. Wunderbare Natur umgibt uns. Alte Traditionen leben und erzählen vom Wissen über Pflanzen und ihr Wirkungen auf unsere Seele und unseren Körper. Wir ehren unsere Heilpflanzen und möchten dies vermitteln, wenn wir ab heuer jedes Jahr die Alpen-Heilpflanze des Jahres ausrufen. Einfach um auf den Schatz der - [La distillazione dell'achillea millefoglie](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/09/27/la-distillazione-dellachillea-millefoglie/) - L’olio essenziale del mese: l’achillea millefoglie L’olio essenziale dell’achillea non è facile da ottenere: la resa è piuttosto bassa, in ogni caso l’idrolato ottenuto con la distillazione a vapore contiene gli stessi principi dell’olio essenziale, anche se in forma meno concentrata. Si può distillare l’erba sia secca che fresca. Il periodo migliore per distillarla o - [La distillazione dell'albero del té](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2020/02/21/la-distillazione-dellalbero-del-te/) - L’olio essenziale del mese: albero del tè (tea tree) È relativamente da poco che utilizzo questo olio essenziale: ha un profumo molto intenso e particolare, per cui non era tra i miei favoriti. Recentemente però ho scoperto le sue proprietà e l’ho utilizzato con successo. Foto di Beverly Buckley su Pixabay Accelera il processo - [La distillazione della cannella](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2020/01/24/la-distillazione-della-cannella/) - L’olio essenziale del mese: la cannella L’olio essenziale di cannella ha una resa piuttosto bassa: da un kg di stecche di cannella si possono ottenere ca. 13 ml di olio essenziale, un po’ di più se si distillano le foglie e i rametti della pianta. L’idrolato è comunque un ottimo sostituto dell’olio. Di questa pianta - [Mit Frauenmantel ein wirkungsvolles Sitzbad](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2020/02/12/mit-frauenmantel-ein-wirkungsvolles-sitzbad/) - Schon in der vorigen Woche haben wir euch anlässlich unserer Alpenkräuter-Serie im Magazin Deine Gesundheit den Frauenmantel-Tee uns seine Wirkung verraten. In der gerade erschienenen Nummer vom Februar/März 2020 haben wir das Kraut Frauenmantel vorgestellt. Heute geht es um ein wirkungsvolles Sitzbad... Frauenmantel-Sitzbad Ein Sitzbad mit Frauenmantel erleichtert gewisse Beschwerden im Unterleib; Fotos von Pixabay - [Frauenmantel gegen Durchfall](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2020/02/05/frauenmantel-gegen-durchfall/) - In unserer Serie: "Die traditionelle Südtiroler Kräuterapotheke" im Magazin Deine Gesundheit findet ihr in der gerade erschienenen Nummer vom Februar/März 2020 die Vorstellung des Frauenmantels. Wie immer findet ihr dort botanische Informationen zur Pflanze selbst, Magie und Mythologie im allgemeinen, wie sie in unserer Volksmedizin verwendet wurde und für was sie heute eingesetzt wird. Was - [La vecchia conoscenza delle erbe dai libri](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2020/02/07/la-vecchia-conoscenza-delle-erbe-dai-libri/) - In vecchi libri di erbe si trovano volentieri ricette molto interessanti per utilizzi che sono comunque attualissimi. Per questo motivo di tanto in tanto vorremmo mostrarvi qualche estratto dai vecchi libri - anche tedeschi. Oggi da „Heilpflanzen-Taschenbuch“ (guida tascabile alle erbe curative) di Oertel-Bauerns, che venne scritto nel 1910. Vecchio libro tedesco sulle erbe del - [Unser Blog ist da!!!](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/02/02/www-kraeuterkraft-info/) - Dieser Blog ist die Fortführung eines großen gemeinsamen Projektes. Wir haben uns bei der Arbeit in den Museen kennengelernt und Freundschaft geschlossen. 2011 haben wir beschlossen, zusammen Bücher über Kräuter zu schreiben. Seitdem sind wir mit Alice Hönigschmid unterwegs, reden mit den Kräuterfrauen, sammeln die Rezepte, probieren sie aus, fotografieren und beschreiben sie. Zugleich interessieren - [Lichtmess um a ganze Stund…](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/02/02/lichtmess-um-a-ganze-stund/) - Das Fest des Lichts Ursprünglich gehört Lichtmess zu den alten Jahreskreis-Festen, welche in vielen alten Kulturen gefeiert wurden. Der Winter hat uns zwar noch fest in Griff, doch die Sonne scheint nun schon etwas länger und so langsam wird’s uns warm ums Herz: der Frühling kommt bestimmt! Weihnachten um an' Muggenschritt, Neujahr um an' - [Hagebutten-Pulver](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/02/04/hagebutten-pulver/) - Rezept Zubereitung: Im November noch habe ich die schönen roten Pfroslen –wie die Früchte der Rosa canina im Vinschgau genannt werden- geerntet und langsam auf einen Tuch trocknen lassen. Nun sind die stein hart. Mit der elektrischen Kaffeemühle mahle ich die ganzen Früchte, also auch die Samen, zu möglichst feinem Pulver. Erfahrungsheilkunde: Hagebutten-Pulver gilt als - [Pappel-Propolis](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/02/03/pappel-propolis/) - Lichtmess ist, die Bäume gehen wieder „in Saft“ und bereiten sich auf den kommenden Frühling vor. Welch eine Freude! Für den Kräuter-Hubert aus Glurns ist es an der Zeit, mit seiner Kollegin, unserer Kräuterfrau Helene Schwarz, die Pappelknospen zu pflücken, um daraus eine Tinktur herzustellen. Foto: Irene Hager Foto: Irene Hager Knospe ist nicht gleich - [Zucchini-Linsen-Lasagne preisgekrönt](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2020/01/22/zucchini-linsen-lasagne-preisgekroent/) - Gesucht und gefunden: Der Südtiroler Ernährungsbeirat hat die Zucchini-Linsen-Lasagne von Renate Thoma aus Eyrs zum Südtiroler Hülsenfrüchtegericht 2019 ausgewählt. Es ist eine Neuinterpretation der "klassischen" Lasagne, wobei Thoma anstelle der traditionellen Hackfleischsoße eine fleischlose Linsen-Tomaten-Soße zubereitet. Und hier das Rezept für die Zucchini-Linsen-Lasagne ganz einfach mit einem Video erklärt: https://youtu.be/tSOWzigvvh8 Wer es dennoch lieber lesen - [Cosmetici realmente naturali](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/07/12/cosmetici-realmente-naturali/) - Mi sta particolarmente a cuore di spiegare qui in modo dettagliato la "cosmetica biologica". Questo é anche il mio ingresso da "blogger ospite". La filosofia del naturale/biologico è diventata oggetto di grande interesse, sia da parte del consumatore che degli operatori del settore cosmetico e alimentare con lo scopo di fornire un prodotto in grado - [Il tocco speciale con il sciroppo chai speziato](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2020/01/17/il-tocco-speciale-con-il-sciroppo-chai-speziato/) - È risaputo che le spezie hanno un buon sapore, inoltre hanno anche un effetto positivo sulla nostra salute. Gli oli essenziali in essi contenuti hanno un effetto benefico sullo stomaco, favoriscono la digestione, alleviano la flatulenza e i sintomi di un raffreddore. Foto: Renate De Mario Gamper La cannella, ad esempio, ha una - [Besondere Note: Chai-Gewürz-Sirup](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2020/01/17/chai-gewuerz-sirup/) - Bekanntlich schmecken Gewürze nicht nur gut, sondern haben auch eine positive Wirkung auf unsere Gesundheit. Die ätherischen Öle wirken wohltuend auf den Magen, fördern die Verdauung und lindern sowohl Blähungen als auch die Beschwerden einer Erkältung. Foto: Renate De Mario Gamper Zimt z.B. hat wegen seiner wärmenden Wirkung eine lange Tradition als Weihnachts– oder - [Einfach, aber wirksam: Der Zirbe-Dufttupfer](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2020/01/15/einfach-aber-wirksam-der-zirbe-dufttupfer/) - Vorige Woche habe ich euch anlässlich unseres Artikels in der Dezember/Januar-Nummer von Deine Gesundheit zur Zirbe ein Wellnessbad vorgestellt. Heute verrate ich euch, wie wir sie mit Erfolg in unseren Altersheimen verwenden. Bild von Karin Greiner auf Pixabay Wir verwenden das ätherische Öl der Zirbe bei dementen, verwirrten und agitierten Personen - mit großem - [Ein Wellnessbad mit der Zirbe](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2020/01/09/ein-wellnessbad-mit-der-zirbe/) - Schon die Dezember/Januar-Nummer vom Magazin Deine Gesundheit entdeckt? Da geht es um die Kälte, um Tipps im Winter... In unserer Serie “Alpenkräuter” in diesem Magazin beschreibe ich dieses Mal die Zirbe als Kraut aus der traditionellen Südtiroler Kräuterapotheke. Von diesem Baum wurde bei uns seit je her alles hergenommen: das Holz für die Einrichtung, das - [Alles Gute zum alten Neujahr!](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2020/01/05/alles-gute-zum-alten-neujahr/) - Die Rau(c)hnächte verbinden die Zeit zwischen den Jahren - die Zeit zwischen dem Mond- und Sonnenkalender und gleichen beide Kräfte aus. Gestern, vom 5. auf den 6., endete die letzte Rau(c)hnacht. Diese Nacht ist eine besondere Nacht, eine Nacht voller Wunder, die Perchtennacht. Bild von PIRO4D auf Pixabay Der Percht begegnen wir nicht nur - [Roh-vegane Haferflocken-Dattel-Glückswürfel](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/12/20/roh-vegane-haferflocken-dattel-glueckswuerfel/) - Zum Jahresabschluss gibt es immer zu viel Kekse mit zu viel Zucker. Nicht, dass ich sie nicht gerne esse, ich liebe sie sehr! Aber zwischendurch ist es gut, Süßes zu Hause zu haben, welches man ohne schlechtem Gewissen naschen kann. Deshalb möchte ich Euch eines meiner Lieblingsrezepte verraten: mein Glückswürfel... Foto: Irene Hager Die - [Il mio punch personale](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/12/18/il-mio-punch-personale/) - Hauspunsch nach persönlichem Rezept mit Zimt, Ingwer, Kardamom, Sternanis - [Einfache Weihnachtsdeko aus Zapfen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/12/18/einfache-weihnachtsdeko-aus-zapfen/) - Eine schöne Weihnachtsdekoration muss nicht viel kosten und schon gar nicht aufwändig sein. Die Grundlage für diese Deko könnt ihr bei einem Spaziergang im Wald sammeln! Das kleine Kerzengesteck passt wunderbar auf den Weihnachtstisch und zaubert eine schöne Atmosphäre! Foto: Doris Kern Was benötigt ihr dazu: 3 Zapfen Kleine Tannenzweige Etwas Blumendraht Kerzenhalter - [Ravioli di kamut alle erbe selvatiche](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/12/06/ravioli-di-kamut-alle-erbe-selvatiche/) - Sono finalmente tornata al Mulino Schlössl della famiglia Silbernagl a Bolzano. È, ed è sempre stato, un negozio “zero waste” ancora prima che questo concetto diventasse necessario per contrastare i cambiamenti climatici e diventasse quindi di moda. In questo mulino si possono fare acquisti con i propri sacchetti o contenitori, che si possono riempire con - [Krampusweckn und Nigglas-Spiel](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/12/04/krampusweckn-und-nigglas-spiel/) - Am Mittwoch ging es um den Brauch am Barbaratag, heute erzähle ich euch heute von all den Bräuchen rund um den Nikolaus - und das sind zahlreiche bei uns in Südtirol ... Mit ihnen zusammen hängen auch die Bräuche mit dem Krampus und aufhören mit meiner Erzählung tue ich mit dem Ambrosiustag, dem 7. Dezember. - [Heute ist der Tag der Heiligen Barbara](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/12/04/heute-ist-der-tag-der-heiligen-barbara/) - Im Dezember werden die Tage immer kürzer. In diesen Monat fällt die längste Nacht des Jahres. Mit der zunehmenden Dunkelheit wächst die Sehnsucht nach dem Licht. Die Adventszeit ist eine Zeit des Lichtes und Lichtbringer sind die Heilige Barbara, der Nikolaus und die Luzia. In Südtirol gibt es viele lebendige Bräuche zur Adventszeit und heute - [Früchtebrot am Andreastag](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/11/30/fruechtebrot-am-andreastag/) - Mit dem Andreastag, dem 30.November, wird auch die Adventszeit eingeläutet. Nach altem Volksglauben ist dieser Tag ein sogenannter Lostag und besonders dazu geeignet, den gewünschten künftigen Ehepartner an sich zu binden oder zunächst herauszufinden, wer es denn sein wird. Dies geht zum Beispiel mit dem sogenannten Pantoffelwerfen: Man sucht mitsamt dem Pantoffel einen Apfel- oder - [Miele allo zenzero e limone](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/11/22/miele-allo-zenzero-e-limone/) - L’inverno é arrivato e ogni giorno diventa un po‘ piú freddo. Per preparare al meglio il nostro corpo alla stagione fredda, sono adatti alimenti che ci riscaldano e ci nutrono. Vellutata di zucca, Gulasch alle patate, crauti rossi e la composta di mele sono alcuni degli alimenti che ora ci fanno bene. Tradizionalmente in queste - [Die Bachblüte Wild Oat](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/11/22/die-bachbluete-wild-oat/) - Heute möchte ich euch mal eine Bachblütenessenz vorstellen, die mir immer wieder passend erscheint: Wild Oat, die Waldtrespe. Sie steht für die Selbstverwirklichung. Die Waldtrespe, aus der Eduard Bach die Blütenessenz Wild Oat erstellt hat, wächst nicht wie andere Gräser in Büscheln, sondern reckt vereinzelt ihre über die anderen Wiesenpflanzen stehenden Ähren aus dem Boden. - [Ölziehen-eine wunderbare Gesundheitsvorsorge](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/11/20/oelziehen-eine-wunderbare-gesundheitsvorsorge/) - Ich werde immer wieder nach dem Ölziehen gefragt: Wie wendet man es an? Wie wirkt es? Wogegen kann es helfen? Das nehme ich heute zum Anlass, um darüber zu berichten: Ölziehen oder Ölkauen ist eine uralte Heilmethode aus dem Ayurveda. Auch in Russland ist diese Methode schon seit längerem bekannt. Das Prinzip ist ganz einfach: - [Come i profumi delle piante aiutano i bambini](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/11/15/come-i-profumi-delle-piante-aiutano-i-bambini/) - Le fragranze vegetali sono compagne preziose e naturali per le varie situazioni dell'intero periodo dell'asilo e percorso scolastico, nella misura in cui vengono utilizzate con attenzione e correttamente nel dosaggio. Rivolgetevi sempre ad un'esperta diplomata in aromaterapia/aromaterapia integrata! I bambini vivono ancora in un mondo intatto e sottile che è libero da vincoli e responsabilità - [Wie Düfte Kindern helfen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/11/15/wie-duefte-kindern-helfen/) - Pflanzendüfte sind sanfte und natürliche Begleiter in den verschiedenen Situationen der gesamten Schul- und Lernzeit, insofern sie achtsam und in der Dosierung richtig angewendet werden. Kinder leben noch in einer unberührten und feinstofflichen Welt, die noch frei von gesellschaftlichen Zwängen und Verantwortungen ist. In ihrer Echtheit und ihrem unbewussten Sein sind sie besonders empfindsam für - [Die Wirkung des Muskatellersalbeis](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/11/13/die-wirkung-des-muskatellersalbeis/) - Heute haben wir etwas für unser "Kräuterregal". Ich möchte euch den Muskatellersalbei (Salvia sclarea) und seine vielseitige Wirkung vorstellen. Er gibt uns den Geistesblitz und den nötigen Schwung an kreativer Energie. Wir können mit seiner Hilfe ausgetretene Pfade leicht verlassen und neue, noch unbetretene Pfade gehen. Altes kann abgeschlossen werden und das Neue willkommen geheißen - [CBD – Wundermittel Hanfpflanze?](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/08/07/cbd-wundermittel-hanfpflanze/) - In den letzten Jahren kommt man an diesen 3 Buchstaben insbesondere im Bereich der alternativen Heilmethoden nur schwer vorbei. CBD ist in aller Munde und mittlerweile überall in Deutschland in den verschiedensten Formen erhältlich. Doch was genau hat es damit auf sich? Wo kommt der Hype her? Und wie seriös sind die Anbieter tatsächlich? Dies - [Mangiarsi il fegato](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/11/08/mangiarsi-il-fegato/) - Capita che ci si arrabbi molto o non si riesca a tranquillizzarsi dopo un litigio. Quando ci si mangia proverbialmente il fegato, allora è il momento giusto di fare un bel impacco per il fegato, per il quale tradizionalmente si usa l’achillea. Foto: Irene Hager Impacco d’achillea per il fegato Come prima cosa faccio - [Ingwer-Zitronen Honig](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/11/08/ingwer-zitronen-honig/) - Der Herbst ist da und mit ihm wird es zunehmend kühler. Damit wir unseren Körper gut auf die kalte Jahreszeit vorbereiten können, eignen sich nun wärmende und nährende Lebensmittel. Kürbissuppe, Erdäpfelgulasch, Blaukraut und Apfelkompott sind Gerichte die uns jetzt gut tun. Traditionell kommen in diesen Gerichten jetzt reichlich wärmende Gewürze zum Einsatz: Zimt (bitte den - [Verspannt? Die Wacholder-Salbe hilft](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/11/06/verspannt-die-wacholder-salbe-hilft/) - Viele von uns kennen den Wacholder bestimmt von den würzigen Beeren, die so manches Gericht verfeinern! Der Wacholderstrauch wird auch schon mal „Zypresse des Nordens“ genannt und man findet ihn auch noch wildwachsend in vielen Regionen. Teilweise gibt es noch richtige Wacholderheiden, die wahre Naturschätze sind! Bild aus Pixabay Alleine die vielen Namen, - [Achillea tintura madre fatta in casa](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/10/25/achillea-tintura-madre-fatta-in-casa/) - L’achillea sviluppa la sua energia più forte a mio parere nell’alto delle montagne e dei suoi pascoli di pecore. Là assume un colore rosaceo molto delicato. Anche se preferisco raccoglierla preferibilmente dopo Ferragosto e faccio essiccare una parte dei fiori per il tè in inverno, vi voglio raccontare oggi della tintura madre, perché è così - [Ätherische Öle gegen Kopfhautjucken](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/10/25/aetherische-oele-gegen-kopfhautjucken/) - Wie lästig Kopfhautjuckreiz sein kann, weiß man nur, wenn man selbst davon betroffen ist. Das Kratzen verschlimmert den Reiz nur noch und lässt einem regelrecht aus der Haut fahren. Die Ursachen dieses lästigen Übels sind vielfältig und sollten natürlich angegangen werden. Foto: Karin Raffeiner Was kann hinter dem Kopfhautjuckreiz stehen? Läuse: Wenn Parasiten die - [Gesundheitsbombe im Garten](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/10/23/gesundheitsbombe-im-garten/) - Meine Granatäpfel sind reif und das hat mich auf die Idee gebracht, ihn einmal hier auf dem Blog in den Vordergrund zu stellen, denn es ist nicht nur eine Frucht, die gut schmeckt, sondern auch die Gesundheit fördert, und wie! So hat er zum Beispiel eine ausgesprochen hohe antioxidative Wirkung und enthält überdurchschnittlich viel Vitamin - [Peeling con le mele](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/10/18/peeling-con-le-mele/) - Tempo della raccolta delle mele in Alto Adige... Già i miei antenati in autunno sfruttavano le proprietà delle mele appena raccolte per creare alcuni prodotti di bellezza. La variante più semplice era: tagliare una mela in due parti e strofinare delicatamente con movimenti circolari la polpa fresca sulla pelle del viso e décolleté lavata e - [Peeling mit Äpfeln](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/10/18/peeling-mit-aepfeln/) - Südtirol ist wieder im Apfelerntefieber. Aus den erntefrischen Äpfeln im Herbst haben bereits meine Vorfahren allerlei Schönheitsmittel hergestellt. Die einfachste Variante war: Man schnitt einen Apfel auseinander und rieb mit den frischen Schnittstellen sanft in kreisenden Bewegungen über das nach dem Waschen noch feuchte, gereinigte Gesicht und Dekolleté. Und ließ es eintrocknen. Am besten ist, - [La distillazione della menta piperita](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/08/30/la-distillazione-della-menta-piperita/) - L’olio essenziale del mese: la menta peperita (Mentha piperita) L’olio essenziale di menta piperita è relativamente facile da distillare: la procedura non ha bisogno di particolari accorgimenti. Si può distillare l’erba sia secca che fresca. Il periodo migliore per distillarla o raccoglierla per seccarla è quando fiorisce: si possono distillare infatti sia i fiori che - [Etwas lösen mit dem Lärche-Räuchern](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/10/11/etwas-loesen-mit-dem-laerche-raeuchern/) - Heute gibt es noch einen dritten Tipp von uns, wie die Lärche eingesetzt werden kann. Anlässlich der Vorstellung dieses Krautes in der Serie “Alpenkräuter” über die traditionellen Südtiroler Kräuterapotheke in der aktuellen Oktober/November-Nummer des Magazins Deine Gesundheit geben wir einige Rezepte auf unserem Blog preis - und heute geht es um das Räuchern mit der - [Schon einen Erkältungsbalsam nötig?](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/10/04/schon-einen-erkaeltungsbalsam-noetig/) - Wie schon vorige Woche besprochen, gibt es heute von mir noch ein weiteres Rezept zur Lärche, dem Kraut, das wir für die Serie “Alpenkräuter” über die traditionellen Südtiroler Kräuterapotheke in der aktuellen Oktober/November-Nummer des Magazins Deine Gesundheit vorstellen. Heute habe ich einen Erkältungsbalsam mit Lärchenharz und Thymian für euch. Foto: Irene Hager Erkältungsbalsam mit - [Lärchenharz für Gelenksschmerzen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/09/27/laerchenharz-fuer-gelenksschmerzen/) - Alle zwei Monate erscheint das Magazin Deine Gesundheit und seit diesem Jahr gibt es die Serie "Alpenkräuter" im Heft. Karin Raffeiner und ich beschreiben abwechselnd ein Kraut aus der traditionellen Südtiroler Kräuterapotheke. In unserer üblichen Art: Botanische Informationen zur Pflanze selbst, Magie und Mythologie im allgemeinen, wie sie in unserer Volksmedizin verwendet wurde und für - [Mit der Gabel verbunden mit der Welt](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/09/04/mit-der-gabel-verbunden-mit-der-welt/) - Serie "Ernährung ist politisch" Wer sich mit Kräutern beschäftigt, ist normalerweise auch mit dem ABC der gesunden Ernährung vertraut, auch mit einem respektvollen Umgang mit der Natur. Sind jeder und jedem aber auch die weltpolitischen Zusammenhänge klar? Das war der Ausgangspunkt für unsere Serie hier und wir haben in den letzten zwei Wochen schon mit - [Was hat Hunger mit der Umwelt zu tun?](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/08/28/was-hat-der-hunger-mit-der-umwelt-zu-tun/) - Serie "Ernährung ist politisch" Heute geht es weiter mit unserer Serie, in der wir uns mal als Kräuterblog in die politischen Sphären wagen, denn sie gehen uns was an. Im vorigen Beitrag ging es um das in den Menschenrechten verankerte Recht auf Nahrung, das zurzeit am meisten verletzt wird auf dieser Welt, heute geht es - [Von Welternährung und Tomaten](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/09/11/von-welternaehrung-und-tomaten/) - Serie "Ernährung ist politisch" Heute geht es wieder weiter mit unserer Serie. Vorige Woche hat uns Dr. Hudson schon darauf aufmerksam gemacht, dass die Transparenz im globalen Handel und darum bei unserem Essen nicht so leicht gegeben ist. Heute schauen wir uns das anhand am Beispiel der Tomaten an. Unsere neue Serie im Blog @kräuterkraft - [Was hat die Politik mit dem Essen zu tun?](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/09/25/was-hat-die-politik-mit-dem-essen-zu-tun/) - Serie "Ernährung ist politisch" Vorige Woche ging es mit Dr. Hudson darum, was Essen mit Macht zu tun hat, heute geht es um den Zusammenhang zur Politik. Viele Lösungen können in den politischen Entscheidungen passieren, zum Beipiel auf der Ebene der EU. Heute erzählt uns Prof. Franger noch einmal genauer, wie stark die Politik involviert - [Das Zusammenwirken der "Kleinen"](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/10/02/das-zusammenwirken-der-kleinen/) - Serie "Ernährung ist politisch" Letzte Woche hat es Prof. Franger schon angedeutet. An die Endverbraucher*innen wird die Verantwortung für die Wegwerfgesellschaft gerne abgewälzt, doch Dr. Hudson nennt dies eine "Unverschämtheit". Unsere neue Serie im Blog @kräuterkraft Bei der Lebensmittelverschwendung ist es laut Ihnen „eine Unverschämtheit, die Verantwortung auf den Endverbraucher abzuwälzen“. Erklären Sie uns - [Die Kuh als Klimaschützerin](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/10/09/die-kuh-als-klimaschuetzerin/) - Serie "Ernährung ist politisch" In den letzten Monaten haben wir so einige Klarheit geschaffen, warum Ernährung eine hochbrisante weltpolitische Angelegenheit ist, nicht wahr? Das bestätigt viele unter uns, lokal und saisonal zu essen, selbst zu produzieren und auch zu kaufen. Heute geht es um eine vieldiskutierte Frage: Fleisch oder nicht? Dabei lassen wir beide Expertinnen - [Lösungen gibt es schon...](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/10/16/loesungen-gibt-es-schon/) - Serie "Ernährung ist politisch" ... sie müssen nur umgesetzt werden. Das haben wir immer wieder in den letzten Monaten in unserer Serie gehört. Da ist der Handlungsbedarf in der EU da, was wir als Endverbraucher*innen tun können, uvm. Heute in unserem vorerst mal letzten Teil der Serie geht es darum, was wir tun können, ist - [Il flusso continuo…](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/09/13/il-flusso-continuo/) - Vom Frauenkraut, aber auch Bauchweh- und Krampfkräutern. Hebamme Julia Cappelletto erzählt, wie wir uns mit Kräutern bei der Menstruation helfen können. - [Alles im Fluss ...](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/11/09/alles-im-fluss/) - Vom Frauenkraut, aber auch Bauchweh- und Krampfkräutern. Hebamme Julia Cappelletto erzählt, wie wir uns mit Kräutern bei der Menstruation helfen können. - [Feuchtigkeitsspendende Gesichtsmaske](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/09/13/feuchtigkeitsspendende-gesichtsmaske/) - Die herrlich erfrischenden Gurken sind im Sommer ein Genuss! Aber nicht nur für das leibliche Wohl, sondern auch für unsere Haut. Neben der Gurke gibt es noch eine andere ganz bekannte Pflanze, die sehr viel Feuchtigkeit beinhaltet und unserer Haut wieder Frische und Spannkraft nach zu viel Sonne gibt. Dabei handelt es sich um die - [La distillazione della lavanda](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/07/31/la-destillazione-della-lavanda/) - L’olio essenziale del mese: la lavanda (vera) L’olio essenziale di lavanda è uno dei miei preferiti. Il suo profumo mi restituisce l’equilibrio specialmente dopo una giornata difficile e mi rilassa. Anche il colore della pianta è uno dei miei favoriti! Attenzione a non confonderla con il “lavandino” (lavandula intermedia, ibrido tra lavandula angustifolia e lavandula - [Wildkräuternudel mit Khorasan-Weizen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/08/26/wildkraeuternudel-mit-khorasan-weizen/) - Endlich war ich wieder einmal in der Schlössl Mühe der Familie Silbernagl in Bozen. Es ist und war immer schon ein Zero-Waste-Laden, lange bevor Zero-Waste als notwendiger Beitrag für den Klimawandel erkannt wurde und in „Mode“ gekommen ist. Man kann mit den eigenen Tüten und Behältern zur Mühle kommen. Die verschiedenen Getreidesorten und Mehle werden - [Was hat Macht mit dem Essen zu tun?](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/09/18/was-hat-macht-mit-dem-essen-zu-tun/) - Beginn der Serie "Ernährung ist politisch" Wir steigen immer mehr in die Thematik ein und haben das letzte Mal den Wahnsinn beschrieben bekommen, der mit den Tomaten getrieben wird. Das führt auch schon zu unserer nächsten Frage, der Macht - und was sie mit dem Essen zu tun hat. Darauf antwortet uns wieder Dr. Ursula - [Funziona anche senza bava di lumaca](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/09/06/funziona-anche-senza-bava-di-lumaca/) - L'ultimo grido nella cosmetica sono le creme con bava di lumaca. Siccome i cosmetici naturali sono il mio lavoro e la mia passione e viene richiesto spesso anche a me questa creme, mi ha portato a fare alcune riflessioni profonde. Foto di "cablemarder" su Pixabay Nel 2009, era nota la tendenza asiatica di trattare la - [Es geht auch ohne Schneckenschleim](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/09/06/es-geht-auch-ohne-schneckenschleim/) - Der neueste Schrei in der Kosmetik ist der Inhaltsstoff „Schneckenschleim“. Da ich in der Naturkosmetik beschäftigt bin, werde auch ich regelmäßig danach gefragt und habe beschlossen, mich mit dem Thema auseinanderzusetzen und eine ausführliche Reflexion zu schreiben. Foto: "cablemarder" auf Pixabay Im Jahr 2009 wurde der asiatische Trend, die Haut mit Schneckenschleim zu behandeln, - […e bere un Hugo analcolico!!!](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/08/23/e-bere-un-hugo-analcolico/) - Un finesettimana lungo con un tempo meraviglioso! Stare seduti insieme, festeggiare e godersi la vita… Ci vuole qualcosa di speciale, non é vero? Ricetta per un Hugo analcolico un bicchiere grande o due piccoli 200 ml di acqua tonica 30 ml di sciroppo di fiori di sambuco 4 foglie di menta 2 petali di - [...und alkoholfreien Hugo trinken!](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/06/02/und-alkoholfreien-hugo-trinken/) - Ein super langes Wochenende mit herrlichem Wetter! Zusammensitzen, Feste feiern und es sich gut gehen lassen... Rezept für alkoholfreien Hugo ein großes Glas oder 2 kleine 200 ml Tonic Water 30 ml Holunderblütensirup 4 Blätter Minze 2 Rosenblüten 2 Scheiben Zitrone 4 Eiswürfel Der analkoholische Hugo - [Ein Recht auf Nahrung](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/08/21/ein-recht-auf-nahrung/) - Beginn der Serie "Ernährung ist politisch" Es war einmal... im Frühjahr diesen Jahres eine Tagung im Frauenmuseum mit dem Titel "Essen kann die Welt verändern". Nun, sie hat was verändert. Ich habe beschlossen, hier eine Serie zu beginnen, indem ich zwei Expertinnen zu Wort kommen lasse, deren Vorträge auf dieser besagten Tagung meiner Meinung nach - [Le zanzare non amano gli oli essenziali!](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/08/16/le-zanzare-non-amano-gli-oli-essenziali/) - Le piante hanno un ottimo motivo per produrre il loro profumo: quest’ultimo infatti allontana insetti e parassiti. Anche noi possiamo sfruttare questo effetto. Molti studi hanno dimostrato che alle zanzare non piacciono gli oli con un alto contenuto di citrale (nerale e gerianale) come per esempio l’olio di citronella, l’olio di geranio e il citronellolo. - [Auf der Alm...](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/08/16/auf-der-alm/) - Seit vielen Jahren verbringe ich im Sommer zwei drei Monate in den Bergen auf einer Alm. Es ist die Zeit, in der ich wieder zu mir zurück finde. In der meine Gedanken ausdenken können, meine Seele baumeln kann, meine Sinne klarer werden. In der Bergeinsamkeit kann ich anderen Wesen leichter begegnen, den Pflanzenwesen, den Tierwesen, - [Stechmücken mögen keine ätherischen Öle](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/07/05/stechmuecken-moegen-keine-aetherischen-oele/) - Pflanzen haben gute Gründe, um Duftstoffe zu produzieren. Ein Grund ist, die Abschreckung von möglichen Fraßfeinden oder von Parasiten. Genau diesen Effekt können wir uns bei der Abwehr von Stechmücken zunutze machen. In zahlreichen Studien wurde festgestellt, dass Stechmücken besonders von ätherischen Ölen mit einem hohen Citral (Neral und Geranial), Citronellol, Geraniol und Citronellal regelrecht - [Unguento curativo alla violetta](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/03/22/unguento-curativo-alla-violetta-odorata/) - Quanto mi rende felice la primavera quando vedo che in giro per i prati e nel mio giardino fiorisce nuovamente la viola odorata. Questo minuscolo fiore dal profumo inebriante, spesso chiamato anche violetta di parma o mammoletta, fin dai tempi antichi era una delle piante maggiormente apprezzate e utilizzate per la bellezza e la cura - [November-Blues - Altes Kräuterwissen aus Büchern](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/11/16/november-blues-altes-kraeuterwissen-aus-buechern/) - Ein altes Mittel gegen "Melancholie" - gut geeignet gegen den November-Blues - [Martini ist´s!](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/11/11/martini-ists/) - Der letzte Tag im landwirtschaftlichem Jahr. Und der allerletzte Tag, um die allerletzten Kräutlein zu sammeln! - [Blutwurz-Tinktur selber machen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/11/07/blutwurz-tinktur-selber-machen/) - Diese Tinktur ist ein traditionelles Heilmittel bei Durchfall, Magen-Darm-Grippe, Halsschmerzen und Zahnfleischentzündung. Sie wirkt aufgrund des sehr hohen Gerbstoffgehaltes entzündungshemmend und antimikrobiell. Mehr über die Blutwurz erfährt ihr in diesem Blogbeitrag. Foto: Pixabay Rezept Blutwurz-Tinktur Zutaten: Wurzel der Blutwurz (entweder selber graben oder aus der Apotheke holen) Alkohol , 46 % - 60% Zubereitung: - [Schlaue Vögel](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/11/02/schlaue-voegle/) - Eine Besucherin unserer Lesung in Marling hat festgestellt, dass die Vögel die Holunderbeeren an vielbefahrenen Straßen nicht fressen. Warum wohl? Habt ihr Ähnliches beobachtet? Detlev Franz, 2002 - [Altes Kräuterwissen aus Büchern!](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/10/25/altes-kraeuterwissen-aus-buechern/) - In alten Kräuterbüchern finden sich oft spannende Rezepte und Anwendungen, die durchaus aktuell sind. Aus diesem Grund möchten wir euch immer mal wieder auszüge aus alten Büchern zeigen. Heute aus "Heizpflanzen-Tschenbuch" von Oertel-Bauerns, welches 1910 geschrieben wurde. Ein altes Buch mit wertvollen Hausmitteln und Kräuterwissen In einem Abschnitt dieses Buches geht es um die Dosis - [Bei uns ist Sauerkraut-Tag!](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/10/22/bei-uns-ist-sauerkraut-tag/) - Jedes Jahr imHerbst treffen wir uns zum gemeinsamen Sauerkraut machen. Und immer ist es ein geschäftiger, arbeitsamer und schöner Tag! Zuerst brauchts die Krautköpfe... Foto: Irene Hager Dann wird gehobelt... Foto: Irene Hager ...und gestampft... Foto: Irene Hager ...und gewürzt... ...und schließlich in Gärtöpfe abgefüllt. Foto: Irene Hager Wenn das Sauerkraut fertig ist zum - [Vorgestellt: Der Portulak](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/10/17/vorgestellt-der-portulak/) - Manch eine Gärtnerin wundert sich, welches kleine aber doch dickliche Kräutlein da zwischen den Karotten herumkriecht, ganz nahe am Boden. Es ist vielleicht der Portulak, auch Sommer- oder Gemüseportulak genannt. Ja, „Gemüse“-Portulak, denn auch dieses Unkraut wurde früher als Gemüse genutzt und ob seines guten Geschmackes sehr geschätzt. Der Portulak gehört zu den Sukkolenten – - [Propoli al pioppo](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/03/15/propoli-al-pioppo/) - Come ogni anno a candelora, gli alberi si riempiono di linfa e si preparano in vista della primavera. Per il “Kräuter Hubert” (il Hubert delle erbe) di Glorenza è tempo di uscire con la sua amica, la nostra donna delle erbe Helene Schwarz, e di raccogliere le gemme dei pioppi, per farne una tintura. Foto: - [Inizio primavera con pochi carboidrati](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/03/13/inizio-primavera-con-pochi-carboidrati/) - È sempre di nuovo meraviglioso, quando le prime piantine sbocciano timide, sfoggiando quel verde luminoso che annuncia la primavera. Ieri quando sono andata nel mio giardino non riuscivo a trattenere la mia gioia vedendo spuntare le piccole ortiche, melisse, denti di leone, ranuncoli favagelli, margheritine, romici sanguinei. No, naturalmente non le ho subito tutte raccolte! - [Märzenkolb und Zigoristechn](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/02/27/maerzenkolb-und-zigoristechn/) - Am Freitag fängt der März an. Das Märzenkolb und das Zigoristechen sind Südtiroler Bräuche, die heute noch genauso wie früher zum Frühlingserwachen dazugehören. Jutta Tappeiner wird euch heute davon erzählen. Märzenkalb – 1. März Ähnlich dem Aprilscherz verhält es sich mit dem Brauch der Irreführung am 1. März. Gelingt es zum Beispiel, den Blick des - [L’inverno è tempo di sauna](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/01/18/linverno-e-tempo-di-sauna/) - Ein besonderer Tipp: Ein hausgemachtes Honigöl mit ätherischen Ölen für die Sauna, das der Haut besonders guttut - [Non solo ingredienti culinari](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/02/22/non-solo-ingredienti-culinari/) - … contro fastidiosi infezioni alla gola. È di nuovo tornato, il periodo dei raffreddori. Naso chiuso, tosse, raucedine sono in alta stagione – e così anche il mal di gola. Un rimedio efficace per gli adulti che hanno un’infezione alla gola è la fetta di pane con un misto di miele, timo e aglio, ed - ["Ausrachn"](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/12/26/ausrachn/) - In der Volksmedizin werden seit jeher Kräuter und Harze im Haus und im Stall zur Linderung und Vorbeugung von Krankheiten und andern Unbilden geräuchert - ausgeräuchert eben oder im Dialekt: "ausrachn". Der Rauch, so glaubte man, vertrieb nicht nur Krankheitserreger, sondern auch Insekten und allerlei böse Geister. Kräuterweiblein und Bauerndoktoren kannten eine Vielzahl von Pflanzen, - [„Ausrachn“ – il fumo benefico](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2018/12/26/ausrachn-il-fumo-benefico/) - Da sempre nella medicina popolare si bruciano erbe e resine nella casa e nella stalla per alleviare e prevenire malattie ed altri fenomeni indesiderati. Si credeva che il fumo allontanasse patogeni, insetti e spiriti maligni. Streghe delle erbe e naturopati conoscevano numerose piante che potevano essere d'aiuto. 6 Foto: Pixabay Si bruciava assenzio contro le - [Sesam öffne dich...](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/12/19/sesam-oeffne-dich/) - „Wer kann sich an diese Zauberformel aus der Märchenwelt erinnern? Warum wohl hat man diese kleinen Samen bereits im Altertum mit einer Schatzkiste verglichen? Nun, das ist nicht weiter verwunderlich. Sesam ist gut und gesund für die Knochen, das Herz, und stärkt unser Immunsystem. Foto: Renate De Mario Gamper Sesam verfügt über einen ausgesprochen hohen - [Apriti Sesamo](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2018/12/19/apriti-sesamo/) - "Apriti sesamo ", chi si ricorda di questa formula magica dal mondo delle fiabe? Perché questi piccoli semi nell'antichità sono stati paragonati addirittura a uno scrigno del tesoro? Non è per niente sorprendente. Il sesamo è buono e sano per le ossa, il cuore e rafforza il nostro sistema immunitario. Foto: Renate De Mario - [Il nostro blog - finalmente in italiano](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2018/12/01/il-nostro-blog-finalmente-italiano/) - Finalmente abbiamo anche il nostro blog in lingua italiana. In giugno il nostro libro „La forza delle erbe” è stato tradotto dal tedesco in italiano. Da quel momento era il nostro desiderio di avere anche un blog con informazioni intorno alle erbe. Il nostro libro sulle erbe, pubblicato in giugno 2018. In dicembre ci concentreremo - [Le erbe e la consapevolezza...](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2018/12/05/le-erbe-e-la-consapevolezza/) - Un'intervista con una delle scrittrici di "La forza delle erbe", l'amore per la natura, la consapevolezza di una "raccoglitrice" di erbe e due ricette - [Kräuterbuschn und die Frauendreissiger](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/08/14/kraeuterbuschn-und-die-frauendreissiger/) - In der Zeit vom 15. August bis zum 15. September schwärmen Kräuterfreunde aus, um in der Natur die wirksamsten Kräuter für das ganze Jahr zu ernten. Im Volksglauben hält sich die Meinung, Kräuter seien in dieser Zeit voller Magie und durch die Kräuterweihe werden Heil und Segen dreifach verstärkt. aus "Lebendige Bräuche in Südtirol" ©Athesia - [Schlehen-Oliven](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/10/07/schlehen-oliven/) - Die Schlehen sind reif und heuer gibt es besonders viele und gesunde Früchte! Ich liebe es, an einem schönen Herbsttag auszurücken und Schlehen zu sammeln, um dann einen Vorrat an Schlehen-Oliven anzulegen. Das Rezept habe ich von Dora Somvi und ist auch in unserem Buch "Die Kraft der Kräuter nutzen" nachzulesen. Foto: Irene Hager Zutaten: 500 g - [Buchweizen-Pancakes mit Brennnesselsamen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/10/05/buchweizen-pancakes-mit-brennnesselsamen/) - Buchweizen ist eines der gesündesten Getreide in unserer Küche, obwohl es eigentlich gar kein Getreide ist! Wusstet ihr das? Er gilt als Scheingetreide und gehört zur Familie der Knöterichgewächse. In Form und Farbe gleicht die Buchweizenfrucht der Buchecker, woher sie wohl auch ihren Namen hat. Bei uns in Südtirol wird der Buchweisen "Schwarzplenten" genannt, weil - [Moschusschafgarbe-im Sorbet](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/08/08/moschussschafgarbe-im-sorbet/) - Mmhh...lecker ist er geworden, der MonteKaMare - der Moschusschafgarben-Limoncello. Er dürfte vielleicht etwas bitterer sein, zumindest für meinen Geschmack. Aber das empfindet sicher jede/r etwas anders. Wie vesprochen gibt es heute das Foto vom Endprodukt - und ein neues leckeres Rezept mit der Moschusschafgarbe: ein Sorbet! Foto: Karin Raffeiner Eisgekühlt schmeckt er mir gut, der - [Tiramisù estivo con melissa](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/08/09/tiramisu-estivo-con-melissa/) - Quest'anno abbiamo un gran caldo, ma proprio tanto. E non so come vada a voi, ma io sono sempre in cerca di pietanze rinfrescanti. Quelle che mi fanno esplodere la freschezza in bocca. Cosí ho creato una ricetta che vorrei condividere con voi quest’oggi: un leggerissimo tiramisú estivo con melissa. Ed il nome mantiene ció - [Wechseljahre mit Kräutern](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/08/02/wechseljahre-mit-kraeutern/) - In den Jahren vor und nach der letzten Regelblutung befinden wir Frauen uns in den Wechseljahren. Sie bezeichnen den Übergang von der Lebensphase, in der Frauen fruchtbar sind, hin zu der Lebensphase, in der keine Schwangerschaft mehr natürlich möglich ist. Dieser Übergang kann sechs bis 13 Jahre andauern. Die Menstruation und das Zu- und Abnehmen - [Südtiroler Hülsefrüchtewettbewerb 2019](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/06/14/suedtiroler-huelsenfruechtewettbewerb-2019/) - Der Südtiroler Ernährungsrat hat sich zusammen mit der Genussschule Südtirol der Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach etwas Besonderes einfallen lassen - und wir sind davon überzeugt, dass ihr die richtigen seid, daran teilzunehmen und so richtig die Rezepteküche aufzufrischen! Es geht um einen Wettbewerb für das beste Hülsefrüchte-Gericht 2019. Foto: Fachschule für Hauswirtschaft und - [Concorso di ricette a base di legumi 2019](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/08/02/concorso-di-ricette-a-base-di-legumi-2019/) - Il consiglio del cibo Alto Adige, assieme all’accademia del piacere culinario dell’Alto Adige ed all’istituto tecnico per economia domestica ed alimentazione di Aslago (Bolzano), si sono inventati qualcosa di speciale – e noi siamo convinti che voi siate le persone giuste- per parteciparvi ed aggiornare il vostro ricettario! Si tratta di un concorso per la - [La distillazione dell'elicrisio](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/06/28/la-distillazione-dell-lelicriso/) - L’olio essenziale del mese: l’elicriso L’olio essenziale di elicriso è uno degli oli essenziali più importanti nell’aromaterapia, che, a onor del vero, ho scoperto da poco. Non ho ancora provato a distillarlo, per cui non ne conosco personalmente la resa, ma la letteratura sostiene che anche in questo caso abbiamo a che fare con un - [Distillare la rosa damascena](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/05/17/distillare-la-rosa-damascena/) - L’olio essenziale del mese: la rosa damascena È uno degli oli essenziali più costosi del mondo (insieme a quello di gelsomino), ma con ragione: per ottenere ca. 1 litro di essenza sono necessari 4 tonnellate di petali! La rosa damascena, anche conosciuta come Rosa di Damasco è l’unica rosa da cui si può ricavare il - [L’arte della distillazione](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/07/19/larte-della-distillazione/) - Fin dall’antichità l’uomo ha imparato a distillare piante e fiori per preservarne proprietà e profumi: basta pensare agli antichi egizi. Nelle piramidi sono stati rinvenuti flaconi con oli essenziali ancora perfettamente conservati, ovvero con ancora un buon odore. Questa è la mia distillatrice. Foto: Daniela Paganini Come si fa a capire se un olio essenziale - [Lärche und Lörget - das neue Buch](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/07/31/laerche-und-loerget-das-neue-buch/) - Ich möchte euch an meiner Vorfreude teilhaben lassen. Mitte September erscheint mein neues Buch "Die Lärche. Tradition & Heilkraft" in der Edition Raetia. Ich habe das Buch gemeinsam mit Elisabeth Unterhofer geschrieben, welche sich schon seit Jahren mit dem Thema Lärchenharz beschäftigt. Ihre Arbeit an diesem Thema hat viele Kräuterkundige im gesamten deutschen Sprachraum inspiriert. - [Die Alpen grüßen das Meer](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/07/24/die-alpen-gruessen-das-meer/) - Ich habe unser einfaches Hausrezept für den familienintern genannten "Muaterkrautschnaps" (in der restlichen Südtiroler Welt "Ivakrautschnaps" genannt) abgewandelt. Ich mag Limoncello und ich schätze die Bitternis des Ivakrautes, auch bekannt als Moschus-Schafgarbe. So habe ich beiden miteinander kombiniert. Gut gedacht, voll gelungen, wie ich finde. Foto: Karin Raffeiner Sie passen auch von der Wirkung her - [Amulett und Schnaps](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/07/19/amulett-und-schnaps/) - Wie schon im vorigen Beitrag versprochen, habe ich heute auch noch zwei weitere Meisterwurz-Rezepte für euch. Dieses Mal sind es altherkömmliche Rezepte: zum einen der Schnaps, zum anderen das Amulett. Der Schnaps ist in Südtirol seit je her eine beliebte Art gewesen, Kräuter zu verarbeiten, und das Amulett gehört zu den ältesten Heiltraditionen überall auf - [Butter à la Meisterwurz](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/07/17/butter-a-la-meisterwurz/) - Erinnert ihr euch noch, wie wir euch voll Freude von unserer neuen Zusammenarbeit mit der Zeitschrift "Deine Gesundheit" erzählt haben? Und wie wir in der Nummer von Juni/Juli 2019 die Meisterwurz als "Ginseng der Alpen" bezeichnet haben? Nicht nur in der Zeitschrift, auch hier haben wir versprochen, euch noch ein paar Rezepte zur Meisterwurz zu - [Bereicherung im Garten: die Goldmelisse](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/07/10/bereicherung-im-garten-die-goldmelisse/) - Die Goldmelisse kenne ich nicht von klein auf - wie viele andere Heil- oder Wildkräuter. Vor ca. 10 Jahren leuchtete sie aber eindringlich von Nachbars Garten rüber. Ich durfte sie bewundern und bat darum, ihre Zungenblüten pflücken zu dürfen. Da habe ich mich in diese königlich stattliche Pflanze verliebt. Foto: Bortoluzzi Nach der Ausbildung zum - [Kosmetik - eine Aufklärung](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/07/12/kosmetik-eine-aufklaerung/) - Es ist mir ein Anliegen, einmal ausführlicher die biologische Kosmetik zu erklären. Das ist auch mein Einstieg hier auf diesem Blog als Gastbloggerin ;-) Die biologische Kosmetik verwendet Zutaten, welche so gut wie keine Umweltbelastung darstellen, sie wurde nicht an Tieren getestet, enthält keine Parabene, EDTA oder Konservierungsstoffe. Für den Duft der Produkte werden ausschließlich - [Meisterwurz-planta tota-Tinktur](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/09/30/kraeuterkraft-wochenendtipp-meisterwurz-planta-tota-tinktur/) - Das letzte Mal habe ich davon erzählt, was ich mit der rohen Meisterwurz anfange, heute habe ich einen besonderen kräuterkraft-Wochenendtipp für euch: eine Meisterwurztinktur, bei der die gesamte Pflanze verwendet wird! "Planta tota" ist Latein und bedeutet "die gesamte Pflanze". Foto: Irene Hager Üblicherweise verwendet man bei der Meisterwurz-Tinktur nur die Wurzel, denn hier - [Wie man eine Teemischung herstellt](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/09/24/wie-man-eine-teemischung-herstellt/) - Herbstzeit ist Verarbeitungszeit! Darum ist der heutige kräuterkraft-Wochenendtipp die Herstellung von Teemischungen. Ich bereite nämlich schon jetzt einige Teemischungen für den Winter vor - zum Eigengebrauch und zum Verschenken. Foto: Irene Hager Normalerweise mische ich 4–6 verschiedene getrocknete Kräuter. Heute gilt der Grundsatz, dass es nicht mehr als 7 Kräuter sein sollten, da sonst - [Meisterwurz roh!](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/09/18/meisterwurz-roh/) - Die Meisterwurz kann jetzt im September in den nährstoffreichen Weiden rund um die Almhütten ausgegraben werden. Es ist jährlich das letzte Heilkraut, welches ich vor dem Alp-Abzug ernte. Die Pflanze befindet sich schon im Rückzug, die Samen sind verteilt, die Blätter beginnen gelb zu werden, alle Nährstoffe wandern in die Wurzeln. Foto: Irene Hager Die - [Kräuterkraft-Wochenendtipp: Schauen und staunen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/09/16/kraeuterkraft-wochenendtipp-schauen-und-staunen/) - Die ersten Herbst-Nächte haben wunderschöne Spuren hinterlassen... - [Schwarzbeeren trocknen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/09/12/schwarzbeeren-trocknen/) - In diesem Jahr habe ich euch ja schon mal etwas von den Schwarzbeeren - auch als Blau- oder Heidelbeeren bekannt, erzählt. Ein Blaubeeren-Yoghurt, das als Gesichtsmaske oder als Dessert verwendet werden kann... Aber ich bin immer noch im Schwarzbeerfieber - denn heuer gibts soooo viele. So habe ich begonnen, sie zu trocknen. Foto: Irene Hager - [Kräuterkraft-Wochenendtipp: Getrocknete Kräuter richtig aufbewahren](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/09/10/kraeuterkraft-wochenendtipp-getrocknete-kraeuter-richtig-aufbewahren/) - Das schlechte Wetter nutzen und die über den Sommer getrockneten Kräuter versorgen, das ist meine Devise für dieses erste kühle Herbstwochenende! Um zu sehen, ob die Kräuter auch richtig trocken sind, befühle ich. Ich zerreibe sie zwischen den Fingern und wenn sie leicht knistern, dann sind sie trocken genug. Daraufhin verpacke ich sie in Papiersäckchen, - [Brennnesselsamen-Kur](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/09/06/brennnesselsamen-kur/) - Jetzt ist der beste Zeitpunkt, Brennnesselsamen zu sammeln. Die Herbstsonne hat sie reifen lassen und ihnen einen würzig nussigen Geschmack geschenkt. Ich sammle sie mitsamt den Ästchen, an denen sie hängen, dann zerreibe ich sie sachte zwischen den Händen und die Samen lösen sich. So lasse ich sie für den Wintervorrat trocknen. Foto: Irene Hager - [Schönheit geht durch den Magen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/09/02/schoenheit-geht-durch-den-magen/) - Schwarzbeer' - so werden bei uns in Südtirol die Heidelbeeren genannt - sind nicht nur gut und gesund, sie verhelfen äußerlich angewandt der Haut zu jugendlicher Frische. Zerkleinerte Früchte können gegen verschiedene Hauterkrankungen helfen, etwa gegen fettige Haut, trockene Haut oder Schuppungen. Ebenso kann man sie gegen verschiedene pilz- und bakteriell verursachte Hauterkrankungen einsetzen. Foto: - [Eine Laus über die Leber](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/08/29/eine-laus-ueber-die-leber/) - Manchmal ärgert frau sich sehr oder kommt nach einem Streit gar nicht mehr zur Ruhe. Wenn einer sprichwörtlich eine Laus über die Leber läuft, ist es auch Zeit für einen einen Leberwickel, wofür klassisch Schafgarben verwendet werden. Foto: Irene Hager Der Schafgarben-Leberwickel Dazu mache ich einen Tee aus einer Hand voll Schafgarbenblüten und einem halben - [Schafgarbe-Urtinktur selbst gemacht](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/08/26/schafgarbe-urtinktur-selbst-gemacht/) - Die Schafgarbe blüht schon eine ganze Weile, doch die stärkste Kraft hat sie meiner Meinung nach hoch in den Bergen auf den Schafweiden. Hier hat sie gerade eine zartrosa Farbe entwickelt. Ich sammle sie möglichst nach Hoch-unser-Frau, also nach dem 15.August und trockne einen Teil der Blüten für Tee im Winter, aber ich stelle auch - [Fuchsbandwurm – was sagt ihr dazu?](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/08/23/fuchsbandwurm-was-sagt-ihr-dazu/) - Ich habe mich entschieden, keine Angst vor dem Fuchsbandwurm zu haben und weiterhin Schwarz- und Preisel- oder Walderdbeeren frisch von der Staude zu naschen sowie Salat aus Wildkräutern zu essen. Die Informationen in den Medien finde ich etwas einseitig und schwach recherchiert. Lest hier Ausschnitte aus einem etwas umfangreicheren Artikel von heilpflanzen-info.ch und schreibt uns - [Pizza mit Alpen-Steinquendel](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/08/19/pizza-mit-alpen-steinquendel/) - Ich war erstaunt, als ich den Alpen-Steinquendel zum erstem Mal beschnuppert habe. Dieses kleine Kräutlein, welches hier auf 2400 m auf steilen kargen Weiden wächst, hat einen kräftigen nach Bohnenkraut, Origano und Minze erinnernden Duft. Für mich Inspiration für den heutigen Wochenendtipp für euch! Foto: Irene Hager Der Alpen-Steinquendel gehört schließlich auch zu den Lippenblütlern, - [Die Goldrute und die Tochter Gottes](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/08/16/die-goldrute-und-die-tochter-gottes/) - Neulich hatten wir eine Nonne auf Besuch, Schwester Marie-Jeanne von den Fille-Dieu, den Töchtern Gottes, in Romont bei Lousanne. Die gebürtige Schwarzwälderin ist seit vielen Jahren in der Schweiz, betreibt in ihrem Kloster einen Kräuterladen und stellt Salben und Tinkturen her. Viel gab es da zu erzählen und ich freue mich schon, sie in ihrem - [Wacholderbeeren sammeln!](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/08/12/wacholderbeeren-sammeln/) - Wann sind die Wacholderbeeren reif? August ist der Monat, ab dem wir Wacholderbeeren sammeln können. Und darum ist der heutige kräuterkraft-Wochenendtipp genau der! Foto: Irene Hager Ich verwende die Wacholderbeeren: getrocknet fürs Kräutersalz, als Würze für das Sauerkraut, welches wir jedes Jahr einschneiden und als Fleischgewürz für die seltenen Fälle, an denen Wildfleisch auf den - [Heilkunde und überliefertes Wissen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/08/04/heilkunde-und-ueberliefertes-wissen/) - Einige meiner aufmerksamen Leserinnen habe vielleicht bemerkt, dass sich die Blogbeiträge der letzten 6 Wochen immer um Pflanzen drehten, die im Hochgebirge wachsen. Ja, das ist wahr, denn ich bin auf der Alm und werde es bis September bleiben! Und darum werde ich euch erzählen, wie viele wertvolle Kräuterlein ich hier entdecke... Ein Buch, auf - [Smoothie für die Weiblichkeit](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/07/29/smoothie-fuer-die-weiblichkeit/) - Heute habe ich als Wochenende-Tipp etwas für euch, was ich "Smoothie für die Weiblichkeit" getauft habe. Von einer Schönheitskur mit dem Frauenmantel habe ich euch schon das letzte Mal gesprochen, heute gibt es einen Smoothie... Foto: Pixabay Frauenmantel-Smoothie Zutaten für 1 Frau: 1 Stück Obst klein schneiden, 6 Blätter Frauenmantel, 1 Dattel oder 1 - [Eine erfrischende Kräuterlimonade](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/07/14/eine-erfrischende-kraeuterlimonade/) - Die Kräuterlimonade kann jetzt, wo alle Kräuter in ihrer Kraft sind, immer frisch gemacht werden. Kräutersirup mache ich zur Zeit nur als Wintervorrat. Jetzt, wo alles frisch zu haben ist, möchte ich es auch frisch genießen. Deshalb hier ein einfaches Rezept, welches nach Geschmack immer wieder abgeändert werden kann! Zutaten für 1l Limonade: 2 Hände - [La mia farmacia da viaggio naturale](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/07/05/la-mia-farmacia-da-viaggio-naturale/) - Nicht immer braucht es ein riesen Arsenal an verschiedenen Mitteln, um in der Ferne für kleinere Bagatellebeschwerden gerüstet zu sein. - [Meine natürliche Reiseapotheke](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/07/13/meine-natuerliche-reiseapotheke/) - Nicht immer braucht es ein riesen Arsenal an verschiedenen Mitteln, um in der Ferne für kleinere Bagatellebeschwerden gerüstet zu sein. - [Ahornblüten-Sirup](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/06/28/ahornblueten-sirup/) - Serie "Heilende Bäume" Wie im Beitrag über unseren Berg-Ahorn versprochen, kommt heute das Rezept für den Ahornblüten-Sirup. Sicher, im Tal hat der Ahorn schon im April geblüht, aber hier in den Bergen macht er erst jetzt seine traubenförmigen Blüten. Der Sirup schmeckt blumig frisch und eignet sich als Erfrischungsgetränk mit Wasser aufgegossen. Besonders gut finde - [Ist die Alpenrose giftig oder nicht?](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/07/11/ist-die-alpenrose-giftig-oder-nicht/) - Ich habe die Alpenrose eigentlich erst richtig in unserem ersten oder zweiten Alpsommer im Vinschgau kennengelernt. Dort hat die Lisl, eine der Bäuerinnen, die Vieh oben hatten, die Alpenrosenblüten gesammelt und daraus einen sehr wohlschmeckenden Sirup gemacht. Ich hab das dann auch einige Jahre selber so gemacht, bis ich dann las, dass die Alpenrose giftig - [Verwendet die Kräuter frisch!](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/07/08/verwendet-die-kraeuter-frisch/) - Lasst weg die Teebeutel und Salat-Kräutermischungen, das Grillgewürz aus der Dose, den Fertig-Pesto aus dem Glas, den Kräutersirup aus der Flasche! Es ist Sommer und die frischen Kräuter in Garten und Natur wachsen und gedeihen gerade prächtig. So wäre es doch schade, sie nicht frisch zu verwenden. Ich liebe es, Teekräuter zu trocknen, Sirupe und - [Fichtenspitzen-Schnittlauch-Pesto, ein Gruß aus den Bergen!](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/07/05/fichtenspitzen-schnittlauch-pesto-ein-gruss-aus-den-bergen/) - Für Fichtenspitzen mag es im Tal schon recht spät sein, aber hier in der Bergen auf über 2000 m sind sie noch hellgrün und zart. Ihr frischer, leicht säuerlicher, würziger Geschmack lässt sich sehr gut in verschiedene Speisen verarbeiten. Doch auch die schon etwas reiferen im Tal eignen sich noch sehr gut, wenn sie nicht - [Kräuterkraft-Tipp zum Wochenende: Sich treiben lassen!](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/06/30/kraeuterkraft-tipp-zum-wochenende-sich-treiben-lassen/) - Mach es wie die Pusteblumen: Entfalten, loslassen, treiben lassen... Foto: Irene Hager - [Vorgestellt: Die Brunnenkresse](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/06/27/vorgestellt-die-brunnenkresse/) - Die Brunnenkresse gehört für mich zu den geschmacklich spannendsten Wildkräutern: bitterscharf! Solange sie noch nicht blüht, ist sie wesentlich milder und bekömmlicher. Sie wächst an kleinen Bächen und Sümpfen. Man braucht sich gar keine Sorgen zu machen, ob das Wasser, an dem sie wächst, verschmutzt ist, denn sie wächst ausschließlich an sauberen Gewässern. Sie verschwindet - [Wildkräutersalat mit Brunnenkresse](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/06/23/wildkraeutersalat-mit-brunnenkresse/) - Diesen erfrischenden Salat für heiße Sommertage genießen wir in luftiger Höhe von über 2000 m.ü.M., wo die Brunnenkresse noch nicht blüht und saftig zart schmeckt. Sobald sie zu blühen beginnt, wird sie sehr bitter. Zusammen mit einem säuerlich süßen Apfel wirkt die Brunnenkresse angenehm erfrischend und liefert eine Menge Vitamine. Zutaten: 1 gute Hand voll - [Sommersonnwende - Die Kraft der Sonne](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/06/21/sommersonnwende-die-kraft-der-sonne/) - Pünktlich zu Sommersonnwend blühen die ersten Arnika. Auch schon Tinktur angesetzt? - [Die Frauenmantel-Schönheitskur](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/06/16/die-frauenmantel-schoenheitskur/) - Es sind die kleinen Tauperlen, welche dem Frauenmantel seinen ebenfalls geläufigen Namen Taubecher geben. Dabei ist es gar nicht der Tau, der sich an den Blatträndern bildet und sich dann zu einer einzigen silberglitzernden Perle in der Blattmitte vereint. Es ist Wasser, welches der Frauenmantel aus sich heraus bildet. Das ist auch der Grund, warum - [Zhug, die besondere Würze für die Sommerküche](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/06/08/zhug-die-besondere-wuerze-fuer-die-sommerkueche/) - Diese außergewöhnliche pikanke Kräuterpaste mit viel Koriander hab ich zum ersten Mal zusammen mit Humus genossen, einem milden Kichererbsenpüree, welches im Nahen Osten zu fast allen Speisen gereicht wird. Zhug schmeckt unglaublich würzig und erfrischend, ich liebe es zu gegrilltem Fleisch ebeno wie zu Pellkartoffel. Nur bekommt man Kardamon bei uns selten zu kaufen. Und - [Alm-Broccoli vom Feinsten](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/06/14/alm-broccoli-vom-feinsten/) - Der Gute Heinrich ist für mich das besten Wildgemüse. Roh im Salat oder Pesto, gedünstet in Omletts, einfach unwiderstehlich. Er gehört zu den Knöterichen-Gewächsen und ist tatsächlich der Vorfahre unseres kultivierten Gartenspinats. Er wächst am Liebsten auf über 1000 m.ü.M, dort bildet er schön feste und saftige Blätter aus und bleibt lange mild, ja fast - [Wildgemüse in Zahlen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/05/02/wildgemuese-in-zahlen/) - Dass Wildgemüse gesünder ist als Kulturgemüse, war mir schon klar, aber es hier mal schwarz auf weiß zu sehen, finde ich spannend. Es hat definitiv eine höhere Nährstoffdichte als das Gemüse, welches wir im Garten anbauen oder kaufen. Wildgemüse enthält außerdem sehr viel Wasser, wenig Fett und Kohlenhydrate. Foto: Irene Hager Quelle: Wildgemüse (Nr. 1182), herausgegeben von - [Karten-Set Bergblumen von Amathea](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/04/04/karten-set-bergblumen-von-amathea/) - Die unglaubliche Schönheit von Bergblumen enthüllt sich der Betrachterin/dem Betrachter erst durch genaues Hinschauen. Dies haben Thea Unteregger und Andreas Schütz für uns in ihrem Bergblumen-Karten-Set getan. 24 Karten, die uns Inspiration für den Alltag geben. "Die Karten zeigen Nahaufnahmen von Bergblumen, die auf 2.000 m Meereshöhe wachsen. Die kurzen Botschaften auf den Rückseiten unterstreichen - [Ätherisch guter Kuchen mit Zitronenöl](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/03/29/super-guter-kuchen-mit-aetherischem-zitronenoel/) - Kürzlich habe ich bei Bergila dieses herrliche Rezept gefunden. Es schmeckt super gut! Ich hab das Mehl mit Dinkelvollkornmehl ersetzt. Zutaten: 5 Eier 230 g Zucker 250 g Butter (geschmolzen) 250 g Topfen / Quark 250 g Mehl 40 g Stärke 1 Pckg. Backpulver 15 Tropfen ätherisches Zitronenöl bio Zubereitung: Eier und Zucker schaumig rühren, - [Kühlender Lavendel After Sun Balsam](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/07/03/kuehlender-lavendel-after-sun-balsam/) - Endlich Sommer, Sonne und Urlaub. Ist es nicht herrlich draußen, wenn die Sonne scheint und wir die Natur genießen können? Egal ob am See, am Meer, in den Bergen oder im eigenen Garten. Dabei ist es wichtig, sich gut mit Sonnencreme einzucremen, um die Haut vor der Sonne zu schützen und Schäden zu vermeiden. Um - [Sommertiramisu mit Zitronenmelisse](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/06/26/sommertiramisu-mit-zitronenmelisse/) - Heiß ist es geworden, richtig heiß. Und ich weiß nicht, wie es euch ergeht, aber ich suche nach frischen Speisen. Solche, die im Mund Frische explodieren lassen. Dabei habe ich ein Rezept kreiert, das ich heute gerne mit euch teilen möchte: Ein leichter Sommertiramisu mit Zitronenmelisse. Und der Name Tiramisu wird dem gerecht: Es zieht - [Das Scharbockskraut!](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/03/01/das-scharbockskraut/) - . In früheren Zeiten kam es bei Skorbut (Scharbock) zum Einsatz, einem Leiden welches durch vitaminarme Winterkost entsteht. Dies Kräutlein treibt den Scharbock aus, hieß es. Da es viel Vitamin-C enthält, hilft es gegen Vitamin-C Mangelerscheinungen und Frühjahrsmüdigkeit. - [Hausmittel gegen Heuschnupfen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/02/17/hausmittel-gegen-heuschnupfen/) - Was tun, wenn in diesen Tagen schon die Augen jucken und die Nase zu rinnen beginnt? Eine Teekur kann helfen. - [Getränk aus Hagebuttenpulver](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/02/06/getraenk-aus-hagebuttenpulver/) - Ein wunderbar erfrischendes Getränk für die Winterzeit ist das Hagebuttengetränk. Es löscht den Durst, ist reich an Vitamin C und schmeckt auch noch köstlich!! Zutaten für 1 Glas: 1 TL Hagebutten-Pulver 200 ml lauwarmes Wasser 1 Spritzer Zitronensaft 1 TL Honig Zubereitung: Wie man Hagebuttenpulver macht, habe ich bereits in einem anderen Beitrag beschrieben. Das - [Darf ich vorstellen? Der Zimt](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/12/15/darf-ich-vorstellen-der-zimt/) - Beschreibung des Gewürzes Zimt und eine Zimt-Räuchermischung - [Mein persönlicher Hauspunsch](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/12/13/mein-persoenlicher-hauspunsch/) - Hauspunsch nach persönlichem Rezept mit Zimt, Ingwer, Kardamom, Sternanis - [Prosecco ai fiori di sambuco](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/06/21/prosecco-ai-fiori-di-sambuco/) - Ci siamo, il sambuco sta fiorendo! All'occasione del solstizio estivo, vi propongo questa bevanda estiva, rinfrescante e con “le bollicine”. Il mio prosecco al sambuco è leggermente alcolico, ottimo per l’estate perché spegne la sete: non possiamo farcelo sfuggire neanche quest’anno ed con il solstizio abbiamo l'occasione giusta per godercelo, non é vero? E per - [Sunnwendfuier und s´Johannisbluat](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/06/21/sunnwendfuier-und-sjohannisbluat/) - Der Johannistag am 24. Juni hängt eng mit der Sommersonnenwende, die wir heute feiern, zusammen. Sunnwendfuier und s´Johannisbluat sind Südtiroler Bräuche, die heute noch genauso wie früher zum Sommer dazugehören, und ich möchte euch einige vorstellen - und auch ein paar Rezepte dazu. Quelle: pixabay Sunnwendfuier Mitte Juni zur Sommersonnenwende erreicht die Sonne ihren - [Unser Berg-Ahorn](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/06/19/unser-berg-ahorn/) - Serie “Heilende Bäume” Unweit unserer Alphütte steht ein mächtiger uralter Berg-Ahorn. Er muss einige hundert Jahre alt sein. Als wir vor 10 Tagen mit Alpgepäck und Hunden hier ankamen, habe ich ihn gleich entdeckt und mich noch am selben Abend bei ihm vorstellig gemacht. Foto: Irene Hager Er ist alt, aber mächtig, seine sonst so - [Consigli per lo studio](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/06/14/consigli-per-lo-studio/) - Lernen kann oft eine belastende Situation sein; nix bleibt hängen, die Motivation sinkt, das Selbstvertrauen auch und die Prüfung kommt unaufhaltsam näher. Machtlos? Nein, es gibt Hilfe aus verschiedenen Bereichen. Probiert es aus! - [Lerntipp: Duftanker setzen und Lern-Tee](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/06/06/lerntipp-duftanker-setzen/) - Lernen kann oft eine belastende Situation sein; nix bleibt hängen, die Motivation sinkt, das Selbstvertrauen auch und die Prüfung kommt unaufhaltsam näher. Machtlos? Nein, es gibt Hilfe aus verschiedenen Bereichen. Probiert es aus! - [Oli essenziali per neonati e bambini piccoli](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/06/08/oli-essenziali-per-neonati-e-bambini-piccoli/) - Per i nostri piccoli vogliamo soltanto il massimo! Questo ha pensato l´esperta in aromaterapia integrata Eleonora Sparer di Maitreya Natura, quando ha cominciato una proficua collaborazione con un'infermiera pediatrica che vanta anni di esperienza nel settore ed é sensibile ai bisogni delle madri e dei loro bambini. Lei é giá nota con la sua linea "Herzenskinder". - [Ätherische Öle für Babies](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/06/08/aetherische-oele-fuer-babies/) - Für die Kleinen nur das Beste! Das hat sich die Aromaexpertin Eleonora Sparer von Maitreya Natura gedacht, als sie sich mit einer pädiatrischen Krankenschwester zusammengetan hat, die über jahrelange Erfahrung auf diesem Gebiet verfügt und auf die Bedürfnisse von Müttern und ihren Kindern eingeht und schon die Eigenlinie "Herzenskinder" vertritt. Eleonora Sparer hat nun mit - [Der Tag der Roten Rose](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/06/12/der-tag-der-roten-rose-2/) - Seit wann es den Tag der Roten Rose gibt, können wir euch leider nicht sagen. Er scheint jedoch in den USA geboren zu sein und wir feiern ihn gerne mit. Wie ihr schon im vorigen Jahr erfahren habt, fällt er zusammen mit meinem Geburtstag UND mit meinem Hochzeitstag und ist darum für mich noch einmal - [Holunderblüten-Sekt](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/05/27/holunderblueten-sekt/) - Es ist wieder soweit, das sommerlich erfrischende belebende Sprudelerlebnis kann wieder angesetzt werden. Holunderblüten-Sekt ist ein leicht alkoholischer Durstlöscher, der perfekt zum kommenden Wetterhoch passt. Doch ein paar Tage müssen wir uns gedulden, so schnell gehts nicht! Quelle: Pixabay Zutaten: 5 Liter kaltes Wasser 15 Holunderblütendolden 3 Zitronen unbehandelt in Scheiben geschnitten 3 Zitronen als - [Wilder Spargel in der Küche](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/06/05/wilder-spargel-in-der-kueche/) - Heute möchte ich ein eher unbekanntes, jedoch sehr edles Wildgemüse vorstellen. Den Waldgeißbart, auf Lateinisch Aruncus dioicus, der zu den Rosengewächsen gehört. Er wird auch als wilder Spargel bezeichnet. Zwar ist die Sammelzeit vorbei, doch ist es so, dass man ihn nur finden kann, wenn man weiß, wo er wächst. Das erkennt man am besten, - [Spirito alla melissa](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/05/31/spirito-alla-melissa/) - La grande varietà di erbe officinali è una vera opportunità per farci del bene in modo naturale. Oggi sempre più persone se ne servono per curarsi e mantenersi in salute. Giungono dunque a proposito le esperienze olistiche della medicina popolare sulle erbe. Nel nostro libro abbiamo 350 ricette fai-da-te, quelle riguardo alla salute ed alla - [Lust auf Frühlingssalat?](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/05/31/lust-auf-fruehlingssalat/) - Wie schön ist es, jetzt wieder alle Gartnerkräuter zu ernten? Habt ihr auch so eine Freude, wieder einen Frühlingssalat zu euch zu nehmen? Mit Gemüse und Kräutern? Mir läuft das Wasser im Mund zusammen, wenn ich nur daran denke! Wenn die Kräuter vom Garten direkt auf den Teller kommen. @Lydia Fliri Heute gebe ich - [Herba Alpina zum Zweiten](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/11/03/herba_alpina_zum_zweiten/) - Die Südtiroler Kräuteranbauer organisieren im kleinen Städtchen Glurns im Vinschgau das zweite Festival der alpinen Kräutertee-Kultur - mit Vorträgen uvm. - [Erste Hilfe bei Blasenentzündung](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/11/14/erste-hilfe-bei-blasenentzuendung/) - Zeit der Apfelernte und darum auch, wieder einmal eine mögliche Anwendung dieser Frucht aufzuzeigen: den Apfelessig - [Küchenzutaten als Waffe...](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/11/28/kuechenzutaten-als-waffe/) - ... gegen einer fiesen Halsentzündung. Jetzt ist sie wieder da, die Zeit der Erkältungen. Schnupfen, Husten und Heiserkeit haben jetzt ihre Hochsaison - so auch die Halsentzündungen. Ein probates Mittel für Erwachsene bei einer Halsentzündungen ist das antibiotisch wirkende Knoblauch-Thymian-Honigbrot. Heute habe ich das Rezept zum Nachmachen für euch. Rezept Foto: Pixabay Zutaten: Eine Schwarzbrotscheibe - [Der Nutzen von Aromatherapie](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/12/17/nutzen-aromatherapie/) - Karin Raffeiner wurde im Gesundheitsmagazin des RAI Sender Bozen interviewt, welchen Nutzen Aromatherapie hat und wie sie in den Altersheimen eingesetzt wird. - [Alleskönner Mastix](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/01/10/alleskoenner-mastix/) - Karin Raffeiner nahm von ihrer Sardinienreise die Blätter und Beeren des Mastixstrauchs nach Hause und entdeckte seine vielseitigen Wirkungen. - [Lust auf Kräutermärchen?](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/01/11/lust-auf-kraeutermaerchen/) - In dem wunderbaren Buch von Coco Burckhardt werden 12 Heilpflanzen auf althergekommene Art vorgestellt, mit Sagen, Geschichten oder Märchen. Damit prägen sich uns die Pflanzen anders ein. Das Wesen, die Essenz wird damit erfasst und in Bildern gespeichert. Das hat unschätzbare Vorteile. Diese werden vom Unterbewusstsein verarbeitet und in unseren Wissenschatz eingearbeitet. Sie tun etwas - [Die Lärche - meine Lehrerin](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/04/10/die-laerche-meine-lehrerin/) - Eigentlich erwartet man sich auch von Pflanzen eine Art Trauer nach einem Verlust ihrer Teile, aber dem ist nicht so! (M)eine Schlüsselerfahrung mit der Lärche - [Ass wia a Bam](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/05/08/ass-wia-a-bam/) - Serie "Heilende Bäume" Als Irene Hager mit der Serie "Heilende Bäume" begann, haben wir so einigen Zuspruch erhalten, vor allem auch, als Karin Raffeiner von der Lärche, ihrer Lehrerin, schrieb. Helene Ambach hat uns daraufhin versprochen, ihr Gedicht und Fotos von ihrem Baum zukommen zu lassen. Hier ist beides. Foto: Helene Ambach Asswia a - [Die Aromatherapie in Südtirol und Aroma Botanica](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/05/22/die-aromatherapie-in-suedtirol-und-aroma-botanicaress-in-suedtirol-die-aromabotanica/) - Es ist schon ein Riesending, was Doris Karadar vom Bioparadies da mit ihrem Team auf die Füße gestellt hat: der erste Aromakongress in Südtirol, die Aromabotanica. Am kommenden Wochenende ist es soweit! Die Referentenliste liest sich wie das "who is who" der Aromatherapie und mir ist echt schleierhaft, wie Doris es geschafft hat, alle herzulocken. - [Wundersames Birkenöl](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/05/29/wundersames-birkenoel/) - Unsere neue Gastbloggerin Doris Kern beginnt ihr Debüt bei @kräuterkraft mit einem Birkenöl - [Basilico - più che un’erba aromatica](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/05/24/basilico-piu-di-un-erba-aromatica/) - Che il basilico - Ocimum basilicum - nei nostri giardini non sia soltanto una delle nostre piante preferite, ma anche un'antica e comprovata erba curativa, lo prova il nome popolare con cui è anche conosciuto: erba reale. Il nome del basilico per l'appunto deriva dalla parola greca "basilikos", che significa regale. basilico @Dora Somvi Il - [Basilikum - mehr als ein Gewürz](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/07/30/basilikum-mehr-als-ein-gewuerz/) - Dass das Basilikum - Ocimum basilicum - in unseren Gärten nicht nur eines der beliebtesten Gewürzkräuter, sondern noch dazu eine uralte, bewährte Heilpflanze ist, das verraten die alten Volksnamen wie Königskraut, Hirnkraut oder Krampfkraut. Der Name Basilikum leitet sich vom griechischen Wort „basilikos“ für königlich ab. Basilikum @Dora Somvi Seine weiße Blüte ist eine Signatur - [Meisterwurz und Deine Gesundheit](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/05/24/meisterwurz-und-deine-gesundheit/) - Mit Freude können wir euch heute eine neue Zusammenarbeit verkünden, und zwar mit dem Magazin Deine Gesundheit. In der gerade erschienenen Nummer vom Juni/Juli 2019 beginnt die Serie: "Die traditionelle Südtiroler Kräuterapotheke", in der wir abwechselnd ein Kraut beschreiben werden - dieses Mal die Meisterwurz. In unserer üblichen Art: Botanische Informationen zur Pflanze selbst, Magie - [Ätherische Öle für Schulkinder](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/05/17/aetherische-oele-fuer-schulkinder/) - Heute lass ich einmal ein bisschen Dampf ab, zu einem Thema das mir schon lange auf dem Herzen liegt. Es geht um unseren Umgang mit Schulkindern und wie heute noch das kindliche Unterrichten verstanden wird, obwohl die Neurowissenschaften schon lange neue Erkenntnise dazu haben. Leider scheint es noch nicht bis in unsere Schulen durchgedrungen zu - [Die vergessene Kunst der Frauen...](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/05/10/die-vergessene-kunst-der-frauen/) - Der erste Aromakrongress Südtirols rückt immer näher. Am Wochenende des 25. und 26. Mai ist es soweit! Das ganze Programm ist bestückt mit Highlights. Unter den Referent*innen befinden sich bekannte Expert*innen der Aromatherapie-Welt. Doch die Teilnehm*erinnen erwartet ein kultureller Genuß: die Wanderausstellung Opus Mulierum - die Vergessene Kunst der Frauen. Wir haben ein Interview mit - [Trattamento per la primavera](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/05/10/trattamento-per-la-primavera/) - Ormai il verde é sbocciato veramente dappertutto. Le erbe selvatiche sono presenti in una simile abbondanza che basta allungare la mano per fare il pieno di sostanze vitali. Da due settimane, ogni giorno, mi concedo uno smoothie di erbe selvatiche veramente facile da preparare e ne traggo enormi vantaggi la vitalità e la forza che - [Frühlingskur mit Wildkräutern](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/05/16/fruehlingskur-mit-wildkraeutern/) - Nun ist es wirklich überall grün geworden. Die Wildkräuter sind jetzt in einer Fülle vorhanden, sodass man nur zugreifen muss, um optimal mit Vitalstoffen versorgt zu werden. Ich gönne mir seit zwei Wochen täglich, einen wirklich schnell zuzubereitenden Wildkräutersmoothie und profitiere immens von der Vitalität und Lebenskraft, die ich danach verspüre und die den ganzen - [Grüne Power für werdende Mütter](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/06/20/gruene-power-fuer-werdende-muetter/) - Hebammentipps zu Kräutern für die Schwangerschaft Die Schwangerschaft macht mit vielen Frauen (und Männern) was ganz Tolles: Sie schafft ein Bewusstsein für eine gesunde Lebensweise. Dazu gehört auch der Konsum von Medikamenten. Zu Recht, denn manche Medikamente sind in der Schwangerschaft nicht empfohlen, dafür liefert uns Mutter Natur so Einiges aus ihrer Pflanzenapotheke. Als Hebamme - [In Essig eingelegter Löwenzahn](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/03/21/in-essig-eingelegter-loewenzahn/) - Endlich ist es soweit, der Frühling ist in fast allen Landesteilen schon zu spüren und wohl fast überall kann der Löwenzahn schon gestochen werden. Ich freue mich jedes Jahr auf das leckere Gemüse aus der Natur, welches nach dem langen Winter wieder Frühlingskraft in Küche bringt! Gern genieße ich um diese Zeit die Blattrosetten des - [Tarassaco sott’aceto](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/05/03/tarassaco-sottaceto/) - Finalmente la primavera è tornata: ormai si fa sentire dappertutto e il tarassaco, altrimenti detto “dente di leone“ si trova quasi ovunque. Ogni anno non vedo l'ora di gustare le gustose verdure della natura, che dopo il lungo inverno portano in cucina l'energia primaverile! In questo periodo dell’anno mangio volentieri le foglie dentellate del tarassaco - [Ein natürlich schönes Buch](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/05/03/ein-natuerlich-schoenes-buch/) - Alles fing damit an, dass uns Doris Kern kontaktiert hat. Sie ist selbst Bloggerin und hat uns gebeten, ihr Buch anzuschauen. Wir haben es alle drei getan und sind begeistert. Es ist ästhetisch sehr ansprechend, hat sehr schöne Fotos und interessante Rezepte und Rezepturen aus den verschiedensten Bereichen. Darum freue ich mich sehr, hier mit - [Osterbräuche Südtirols](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/04/19/osterbraeuche-suedtirols/) - Auch wenn Weihnachten heute festlicher erscheint, bleibt Ostern für Christen das Fest der Feste. Neben den liturgischen Feiern vom Leiden und Sterben Jesu und den religiösen Symbolen haben sich in Südtirol rund um das Osterfest zahlreiche Bräuche erhalten, wie die Steckeleweihe (der Weihe von Holzstöcken), der Fochazbrauch (einem süssen Gebildebrot) und's Goggelepeckn (ein Eierspiel). Die - [La zuppa delle nove erbe](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/04/17/la-zuppa-delle-nove-erbe/) - Domani é giovedí santo e tradizionalmente nelle nostre latitudini si prepara una zuppa di erbe selvatiche. La maggior parte degli esperti di erbe l'avranno almeno sentita con il termine "Grüne Neune" ovvero il verde nove, la zuppa delle nove erbe. Ad ogni modo, ancora mi chiedono spesso cosa io ci metta nella zuppa del verde - [Die grüne Neune](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/04/17/die-grune-neune/) - Morgen ist Gründonnerstag und traditionell wird in unseren Breitengraden eine Wildkräutersuppe gekocht. Zumindest vom Hörensagen ist sie den Kräuterwissenden ein Begriff: Die "Grüne Neune". Ich werde dennoch häufig gefragt, was ich denn nun in die Grüne Neune gebe. Da wir gewohnt sind heutzutage, genaue Anleitungen zu erhalten, glauben wir, dass solche Dinge festgeschrieben sind. Aber - [In eigener Sache](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/04/15/in-eigener-sache/) - Unser Blog ist jetzt über zwei Jahre alt und für uns war es an der Zeit, ein paar Änderungen vorzunehmen. Habt ihr sie bemerkt? Wir haben die Schriften verändert, die Blöcke stärker hervorgehoben und in der Vorschau gibt es nur mehr in der Mitte einen einzigen großen Block mit einem Beitrag. Das hat dazu geführt, - [Urban Gardening - der Südtiroler Film](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/04/13/urban-gardening-der-suedtiroler-film/) - Morgen schon was vor? um 17:30 Uhr wird im Capitol 2 des Filmclubs Bozen anlässlich des Film Festivals in Bozen der Film "Gemeinsam garteln – Ein gesellschaftliches Phänomen schlägt Wurzeln" von Evi Keifl gezeigt. Unter anderem dabei unsere @kräuterkraft-Frau Irene Hager. Anlässlich des Fimfestivals in Bozen wird der Dokumentationsfilm über "Urban gardeining in Südtirol" gezeigt, - [Bärlauch-Kartoffelpuffer auf Tomatensoße](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/04/12/baerlauch-kartoffelpuffer-auf-tomatensosse/) - Der Frühling ist da und ich bin wieder sehr inspiriert, mit Kräutern zu experimentieren in meiner Küche. Dieses Jahr lacht mich der Bärlauch besonders an und ich habe mir gedacht, ich kombiniere ihn mit einem traditionellen Gericht. Foto: Pixabay Bärlauch Gnocchi Foto: Lydia Fliri Zutaten für den Teig: 500g gekochte durchgepresste Kartoffeln 2 Eigelb - [Come combattere le allergie primaverili](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/04/12/come-combattere-le-allergie-primaverili/) - Molti la considerano la stagione più bella dell’anno, tuttavia per molti è un disagio: occhi che lacrimano, naso che cola, starnuti, stanchezza e affaticamento. Un prezioso contributo per chi vuole combattere questi sintomi in maniera naturale! Foto: Pixabay Ruth von Braunschweig è una delle più importanti pioniere dell’aromaterapia: grazie alle sue molteplici allergie di - [Aromakongress und Storl](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/03/01/aromakongress-und-storl/) - Am 25. und 26. Mai findet der erste Südtiroler Aromakongress statt: Aroma Botanica. Ein unheimliches tolles Programm erwartet die Teilnehm*erinnen und wir werden demächst noch einmal genauer darauf eingehen, doch heute konzentrieren wir uns auf ein Angebot des Rahmenprogrammes, das vielleicht für die eine oder den anderen reizvoll ist: Ein "Stadtkräuter"-Spaziergang mit Wolf Dieter Storl. - [Vom Heuschnupfen geplagt?](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/05/02/vom-heuschnupfen-geplagt/) - Es ist die schönste Jahreszeit, doch so manche werden von lästigen Symptomen heimgesucht: Tränende Augen, fließende Nase, Niesen, Müdigkeit und Abgeschlagenheit. Nun, das ist der richtige Beitrag für alle, die unter Pollenallergie leiden. Foto: Pixaby Ruth von Braunschweig ist eine der grossen Pionierinnen in der Aromapflege und kam durch ihre, nicht zu behandelnde Multiallergien zu - [Heuschnupfenalarm!!!](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/03/25/heuschnupfenalarm/) - "Heuschnupfen-Spray 50 ml by Doris Karadar - einfach und schnell selber machen.Der Tipp für Heuschnupfen-Geplagte Zutaten: 17Tropfen Ätherisches Zederholzöl (Cedrus atlantica)10 Tropfen Ätherisches Zypressenöl (Cupressus sempervirens)2 Tropfen ätherisches Öl Melisse ( Melissa officinalis)3 Tropfen ätherisches Öl Manuka (Leptospermum scoparium)5 Tropfen ätherisches Öl Kiefernadel ( Pinus silvestris)30 ml Alkohol (96% - in der Apotheke erhältlich)20 ml Melissenhydrolat - [Kleine Büchlein mit großen Inhalt](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/03/06/kleine-buechlein-mit-grossen-inhalt/) - Arnold Achmüller, der Südtiroler Apotheker, der sich mit den Heilkräutern beschäftigt und schon mehrere Bücher herausgegeben hat, hat letzthin auch eine Reihe von kleinen Büchlein geschrieben, die ich sehr praktisch finde. Die ersten zwei Bände habe ich mir genauer angeschaut: Cover von "Haut und Haare" und "Verdauung und Entschlackung" Band 1 und 2 der - [Propolis-Butter - das Rezept](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/03/15/propolis-butter-das-rezept/) - Heute möchte ich euch ein einfaches alltagstaugliches Rezept mit Rohpropolis preisgeben. Die Butter mit dem Rohpropolis schmeckt eher bitter, aber mit Honig kann dies abgemildert werden. Ich mag den bitteren aromatischen Geschmack sogar recht gerne. Foto:Pixabay Apropos Honig: Der Organismus profitiert sehr davon, wenn Propolis zusammen mit Honig eingenommen wird. Da Honig eine derart - [Pappel-Salbe](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/03/20/pappel-salbe/) - Beginn der Serie "Heilende Bäume" Es ist wieder soweit, jedes Jahr gegen Ende März duftet die Pappel an meinem Schlafzimmerfenster herrlich balsamisch in der Sonne! Ich hab die klebrigen Knospen der Pappel beim urigen Kräuter-Hubert (siehe Beitrag) in Glurns kennengelernt, der daraus eine Pappel-Propolis-Tinktur herstellt. Im vergangenem Jahr hab ich welche zum Räuchern gesammelt (siehe - [Jetlag durch die Zeitumstellung?](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/04/05/jetlag-durch-die-zeitumstellung/) - Buhh... frau wird halt auch nicht jünger;-) Die geklaute Stunde macht sich bei mir immer deutlicher bemerkbar. Plötzlich reicht die morgendliche Tasse Kaffe nicht, um morgens die Laune auf ein sozialverträgliches Maß zu bekommen. Gott sei Dank ist dagegen ein Kraut gewachsen! Graphik: Karin Raffeiner Der Rosmarin aktiviert müde Gehirnzellen, ist ein wahrer - [Il primo smoothie alle erbe dell’anno!!!](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/04/05/il-primo-smoothie-alle-erbe-dellanno/) - Frauen, es ist soweit, der Frühling hat sich definitiv angekündigt! Ich habe heute den ersten Frühlings-Kräuter-Smoothie gemacht. - [Lernkarten Heilpflanzenkunde](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/01/24/lernkarten-heilpflanzenkunde/) - Heilpflanzenkunde to go! Dies steht auf der Rückseite des kleinen dünnen Kartons, in dem die 40 Lernkarten aus der Heilpflanzenschule Freiburg stecken. Und wahrlich: Brauchbar, praktisch, klein! In Minimalausführung sind alle Krankheitsbilder systematisch aufgegliedert und die jeweils wichtigsten Heilkräuter zugeordnet. Aus unserer Sicht ein "Muss" für jede Kräuterfrau, die sich mit der Heilkraft von Kräutern - [Kohlehydratarm in den Frühling](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/02/22/kohlehydratarm-in-den-fruehling/) - Es ist jedes Jahr wieder wundervoll, wenn die ersten Pflänzchen sich trauen, auszutreiben und grün leuchtend den Frühling verkünden. Gestern ging ich durch den Garten und konnte meine Freude nicht im Zaum halten, als ich die kleinen Brennessselchen, Zitronenmelisschen, Löwenzähnchen, Scharbockkräutchen, Gänseblümchen und Blutampferchen entdeckt habe. Nein, ich hab sie natürlich nicht gleich alle ausgerissen! - [Mein schneller Löwenzahnpesto](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/04/03/mein-schneller-loewenzahnpesto/) - Jetzt im Frühling bin ich fast süchtig nach frischem Grün. Jede Faser in mir freut sich darauf! Und weil es manchmal schnell gehen muss, mache ich meinen schnellen Löwenzahnpesto. Am liebsten esse ich ihn mit einer Scheibe selbstgebackenem Dinkelbrot. Er schmeckt ganz leicht bitter, herzhaft und richtig gschmackig! Foto: Irene Hager Löwenzahnpesto geht schon - [Die Geschichte der Alpenmedizin](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/03/29/die-geschichte-der-alpenmedizin/) - Ich blättere im Buch, schon wieder ein neues Kräuterbuch? Gibt es denn nicht schon genug? Doch dann werde ich vorsichtig... Das ist eigentlich kein Kräuterbuch, nein! Das ist viel mehr! Vor meinem inneren Auge erscheint meine Großmutter, die mich ermahnt, fünfmal am Tag zu essen, mir ein Glas Milch zum Abendessen einschenkt, die im Garten - [Bräuche zu Lichtmess](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/02/01/braeuche-zu-lichtmess/) - Das Kalenderjahr beginnt am 1. Jänner, das Kirchenjahr mit dem 1. Adventssonntag und das Bauernjahr zu „Lichtmess“. Heute noch wird in einigen Familien am 2. Februar der letzte Weihnachtszelten verspeist und das Krippele abgeräumt. Traditionell schließt sich mit „Lichtmess“ der Kreis der Feierlichkeiten rund um Weihnachten und es beginnt ist die Zeit der Reinigung. Der - [Der Bärlauch ist da!](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/03/11/der-baerlauch-ist-da/) - Einen schönen Wochenanfang! Dabei möchte ich meine Freude mit euch teilen: Der erste Bärlauch lugt im Garten aus der Erde hervor. Foto: Irene Hager - [Veilchen-Heilsalbe](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/03/22/veilchen-heilsalbe/) - Wie glücklich macht mich der Frühling, wenn ich sehe, dass überall in den Parks und in meinem Garten das Duftveilchen wieder blüht. Diese kleine Blume mit ihrem berauschenden Duft, häufig auch Parma-Veilchen genannt, ist seit der Antike eine der beliebtesten Pflanzen, und wurde für die Schönheit und die Hautpflege verwendet. Foto: Renate De Mario Gamper - [Veilchen in der Homöopathie](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/03/27/veilchen-in-der-homoeopathie/) - Die Veilchen blühen allerorts und kann ihren Duft genießen. Vorige Woche hat Renate uns schon ein Salbenrezept verraten, aber sie können auch homöopathisch verwendet werden. Dass die Homöopathie nichts Neues ist, sondern schon im 19. Jahrhundert verbreitet war, zeigt der Eintrag im "Großen illustriertem Kräuterbuch" auf Heidelberg aus dem Jahr 1882. Hier steht - [Il mio primo libro sulle erbe - un classico](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/03/29/il-mio-primo-libro-sulle-erbe-un-classico/) - Il libro di Jean Valnet e compagni è stato il mio primo libro in assoluto sulle erbe che ho acquistato nella mia vita. È stato il primo di una lunga serie: la mia passione per le erbe e le loro proprietà è iniziata qui. Mi fu consigliato da una persona, che già utilizzava e conosceva - [Propolis - ein erstaunliches Bienenprodukt](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/03/13/propolis-ein-erstaunliches-bienenprodukt/) - Die letzten Tage waren sehr warm und das lockte auch die Bienen wieder hervor. Für mich Zeit, auch einmal wieder über ihre wertvollen Produkte zu sprechen. Propolis, oft auch Bienenkittharz genannt, ist ein höchst erstaunliches Bienenprodukt. Eigentlich wie alles, was die Honigbiene herstellt, wie ich finde. Sie stellen einen ganzen Arzneischrank an gesundheitsfördernden Produkten her. - [Zivilisationskrankheit Übersäuerung](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/03/11/zivilisationskrankheit-uebersaeuerung/) - Mit diesem Thema befasst sich das Naturheilkundesymposium, das am Dienstag, 19. März von 8 bis 14 Uhr, im Naturhotel Lüsnerhof im Eisacktal stattfindet. Zum dritten Mal lädt Conny Schwitzer, die kreative und zugleich idealistische Gründerin der naturheilkundlichen Wellness-Anwendung von Silberquarzit® zu einer Tagung ein, in der es immer wieder um einen Schwerpunkt der Naturheilkunde geht. - [Unterleibräucherung - was ist das?](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/03/08/unterleibraeucherung-was-ist-das/) - Heute am Tag der Frau habe ich etwas Besonderes für euch: die Praxis der Unterleibräucherung. Sie findet man weltweit in etwas unterschiedlichen Formen. Auch der Sinn und der Zweck dahinter ist je nach Land und Tradition unterschiedlich. Einmal soll sie je nach verwendeten Räucherwerk die Fruchtbarkeit der Frauen erhöhen, die Unterleiborgane kräftigen, die Durchblutung erhöhen - [La mia fumigazione preferita: il lentisco](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/03/01/la-mia-fumigazione-preferita-il-lentisco/) - Quando mi assale un oscuro e cupo stato d’animo, la resina dell’arbusto del lentisco (pistacia lentiscus) è una delle mie preferite per le fumigazioni. La sua fragranza porta luce nell’animo perturbato, ispira, risveglia il dono di sviluppare nuove visioni e di creare un futuro nuovo. È come se il velo grigio sopra il proprio mondo - [Il lentisco: una pianta “tuttofare”](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/02/27/il-lentisco-una-pianta-tuttofare/) - ”Terra Santa” è la perfetta denominazione per questo angolo di paradiso. Astrid, Uli e io abbiamo trascorso il solstizio d’inverno in Sardegna. Da raccontare ci sarebbe moltissimo! Dato che siamo un blog dedicato alle erbe, mi limiterò a parlarvi delle erbe che ho trovato in Sardegna. La prima erba che ho incontrato e che mi - [Heilkraut des Jahres 2019](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/02/15/heilkraut-des-jahres-2019/) - Jedes Jahr wird ein anderes Heilkraut in den Vordergrund gerückt. Heuer ist es das Johanniskraut. - [Ode alla sensualitá](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/02/13/ode-alla-sensualita/) - Il giorno di San Valentino nel tempo è diventato il giorno degli innamorati. Un giorno, durante il quale ci si vorrebbe prendere molto tempo per il proprio partner. Di ció spesso fa parte anche un piccolo pensierino. Forse anche a voi succede come a me: vorrei regalare qualcosa di particolarmente speciale, ma non mi soddisfa - [Eine Ode an die Sinnlichkeit](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/02/13/eine-ode-an-die-sinnlichkeit/) - Der Valentinstag hat sich im Laufe der Zeit zum Tag der Liebenden entwickelt. Ein Tag, an dem man sich extra viel Zeit füreinander nehmen möchte. Dazu gehört oft auch eine kleine Aufmerksamkeit. Vielleicht geht es euch so wie mir: Ich möchte etwas ganz Besonderes schenken, aber bin mit nichts zufriedenzustellen. Oft bleibt es dann bei - [Cannabis - pianta dell'anno 2019](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/02/01/cannabi-pianta-dellanno-2019/) - Nel mondo tedesco si usa dedicare ogni anno a una pianta particolare. Non abbiamo trovato una simile tradizione nel mondo italiano e così abbiamo deciso di dare inizio a questa interessante iniziativa all’interno del nostro blog. Il 2019 lo dedichiamo alla canapa, pianta conosciuta in moltissimi paesi sin dall’antichità. Foto: Alberto Franceschi Vecchio - [Sciroppo contro la tosse fatto in casa](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/02/08/sciroppo-contro-la-tosse-fatto-in-casa/) - Lo sciroppo al finocchio e miele non solo ha un sapore piacevole ma è un antico rimedio naturale provato e collaudato in erboristeria. Tutti conoscono la tisana al finocchio che si utilizza per problemi digestivi di ogni genere - sia per bambini e adulti, ma in pochi sanno che i semi di finocchio sono utili - [Hustensirup selbstgemacht](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/02/08/hustensirup-selbstgemacht/) - Ein Fenchels-Honig-Sirup schmeckt nicht nur angenehm, sondern hat sich in der Pflanzenheilkunde sehr bewährt. Jeder kennt den Fencheltee, der bei Kindern wie Erwachsenen bei Verdauungsproblemen aller Art angewandt wird. Aber viele wissen nicht, dass er auch ein altbewährtes Naturheilmittel bei Katarrhen der oberen Luftwege, bei Husten und Bronchialbeschwerden ist, nicht wahr? Foto: Pixabay - [Haselnuss zu Lichtmess](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/02/06/haselnuss-zu-lichtmess/) - Die Haselnuss-Stäucher haben zu blühen begonnen! Dabei ist es heuer nicht einmal besonders warm. Sie spüren wohl auch, dass die Tage länger werden und künden den Vor-Frühling an. Foto: Pixabay Nach dem sogenannten Phänomenologischen Kalender werden die Jahreszeiten nicht nach dem Sonnenstand berechnet, sondern nach der Vegetation. Ganz offiziell beginnt der Vorfrühling mit der Blüte - [Bräuche zu Lichtmess 2](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/02/02/braeuche-zu-lichtmess-2/) - Wie schon gestern angekündigt, folgt heute der zweite Teil zu den Bräuchen zu Lichtmess. Während ich euch im letzten Beitrag von Liachtmess allgemein, Maria Kerz, Schlenggltog, den Wochsstöcklen, dem Liachtmessfeierti und dem Weiberfest erzählt habe, geht es heute weiter, mit Sprüchen und sogar einem Rezept! ©Foto aus „Lebendige Bräuche in Südtirol“, Athesia Tappeiner Verlag - [Lieblingsräucherung: Mastix](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/01/18/lieblingsraeucherung-mastix/) - Wenn mich eine dunkle, dumpfe Stimmung erfasst, ist das Harz des Mastixstrauches (Pistacia lentiscus) eines meiner Lieblingsräucherungen. Der Duft bringt Licht in das verdunkelte Gemüt, inspiriert, weckt die Gabe, neue Visionen zu entwickeln und die Zukunft neu zu gestalten. Es ist, als ob der graue Schleier über der Welt lüftet, sie das sonnige Licht der - [Winterzeit ist Saunazeit](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/01/02/winterzeit-ist-saunazeit/) - Ein besonderer Tipp: Ein hausgemachtes Honigöl mit ätherischen Ölen für die Sauna, das der Haut besonders guttut - [Hollerblüteneis mit Kirschsauce](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/05/18/hollerblueteneis-mit-kirschsauce/) - Dieses wunderbare Rezept stammt aus dem neu erschienenen Buch "Fränkisch Kochen mit wilden Kräutern" von Marion Reinhardt. Sie hat es uns in die Hand gedrückt, als wir vor 10 Tagen im Frauenmuseum in Fürth unser Buch "Die Kraft der Kräuter nutzen" vorstellen durften. Erst zuhause hatte ich die Zeit, es mir genauer anzusehen und bin - [Hymne auf den Weißdorn](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/01/16/hymne-auf-den-weissdorn/) - „Niemand sieht es dem Weißdorn an, Was er alles leisten kann: Wenn ein Mensch mit krankem Herzen Vor Beklemmung, Angst und Schmerzen Tag und Nacht verzweifelt klagt Und am Leben fast verzagt Nehm er voll Vertrauen nur Ein paar Tropfen der Tinktur Und sein Zustand, erst so kläglich, Wird bald wieder ganz erträglich. Es beruhigt - [Grippe!!!! Was hilft ?](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/03/01/grippe-was-hilft/) - Unsere Astrid liegt mit einer saftigen Erkältung im Bett und hat mich gebeten, einen Blog über den Holunder zu schreiben... Naja, könnt ich schon, aber da nicht nur der Holunder sehr hilfreich bei einer Erkältung oder gar Grippe ist, habe ich mir gedacht, ich schreibe dieses Mal über mehrere sehr wirkunksvolle Heilkräuter und Methoden für - [Rezension und Verlosung](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/09/07/rezension-und-verlosung/) - Die fünf Rs, die Prinzipien von Zero Waste, waren es, die mich neugierig auf das Buch "Regrow your veggies. Gemüsereste endlos nachwachsen lassen" gemacht haben: refuse (ablehnen), reduce (reduzieren), reuse (wieder-verwenden und reparieren), recycle (zur Wertstoffsammlung geben) und rot (kompostieren). Die Zero Waste-Bewegung kommt aus den USA, daher die klingenden englischen Begriffe. Der Inhalt ist aber nicht - [Goodies auf einem Blick](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/01/01/goodies-auf-einem-blick/) - Meine Kolleginnen von @kraeuterkraft haben mich gefragt, wo denn die ganzen Bildchen von meiner Adventskalender-Aktion in diesem Jahr auf einem Blick zu sehen sind. Nun, sie sind alle in meiner Facebookgruppe "Heilwissen einfach vermittelt" veröffentlicht worden - zu der ihr alle auch herzlich eingeladen seid. Das war ihnen aber nicht genug. Aktion von www.karinsjurte.com Foto: - [Ein kleiner Schokoladegruß](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/12/28/ein-kleiner-schokoladegruss/) - In der kalten Zeit braucht es mal zwischendrin auch mal was Warmes, nicht wahr? Wenn es dann noch etwas Süßes ist, kombiniert mit dem Stoffwechselbeschleuniger Zimt und einer Orangenschale, dann braucht es sich niemand zu verwehren... Ein kleiner süßer Gruß aus den Weihnachtsferien... - [Vi auguriamo Buon Anno 2019](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2018/12/31/vi-auguriamo-buon-anno-2019/) - Da millenni il primo posto indiscusso tra i portafortuna è il quadrifoglio. Secondo un’antica leggenda ogni foglia rappresenta qualcosa: la prima è per la speranza, la seconda per la fede, la terza per l’amore e ovviamente la quarta simboleggia la fortuna, ma non solo… Oxalis deppei. Foto: pixabay, grafica: A. Schönweger Simboleggia anche i - [„Kinigrachn“](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2019/01/04/kinigrachn/) - Am Abend des 5. Jänner, am Vorabend des Dreikönigtages, wird in Südtirol und in anderen Tälern der Alpen geräuchert, um das Haus und die Familie zu segnen und Unglück fern zu halten. Heiße Glut aus dem Holzherd wird in eine Stielpfanne gegeben, darauf kommt geweihter Weihrauch. Foto: Pixabay Betend und räuchernd zieht die ganze Familie - ["Kinigrachn" - benedizione](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2019/01/04/kinigrachn-benedizione/) - „Kinigrachn“ è dalle nostre parti la benedizione della casa alla vigilia dell’Epifania. Alla sera del 5 gennaio in Alto Adige e in altre valli delle Alpi si pratica il rituale dell'incensamento per benedire la casa e la famiglia e tenere lontano disgrazie. La brace calda della stufa a legna viene posta in una padella con - [Un bel solstizio!](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2018/12/21/un-bel-solstizio/) - Il solstizio é la nascita della luce ogni anno. La notte più lunga dell'anno adesso si raccorcia di nuovo ed i giorni diventano di nuovo più lunghi... Questo viene festeggiato da millenni da diverse culture. Nell'antica Roma erano i Saturnalia. Oggi abbiamo un grande movimento spirituale nell'Ovest in cui tanta gente si ricorda di nuove - [Räuchern aus schamanischer Sicht](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/12/21/raeuchern-aus-schamanischer-sicht/) - In allen Kulturkreisen der Welt existiert das Räuchern. Alle nativen HeilerInnen nutzen und nutzten den Rauch zum Heilen, zum Segnen und zur Kommunikation mit der feinstofflichen Welt. Das ist auch kein Wunder. Der Rauch der Pflanzen, ihrer Hölzer, Samen, Blüten, Blätter, Wurzeln, Harze und Rinden setzen zusätzlich zu den stofflichen Inhalten, wie den ätherischen Ölen, - [Alles Gute zum Neuen Jahr!](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/12/31/alles-gute-zum-neuen-jahr/) - Vom Glücksklee und seiner Geschichte haben wir ja schon mal gesprochen in diesem Jahr... Erinnert ihr euch? Laut altem Glauben steht das erste Blatt für die Hoffnung, das zweite für die Treue, das dritte für die Liebe und das vierte für das Glück! Oxalis deppei. Foto: pixabay; Graphik: A. Schönweger Zu Neujahr geht man auf - [Ein liebevoller, ästhetischer Kräuterfilm](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/04/22/ein-liebevoller-aesthetischer-kraeuterfilm/) - Gestern war es soweit: Die Filmpremiere zu "Altes Kräuterwissen neu entdeckt" von Ulli Velano und dem Rai Sender Bozen. Im Naturmuseum kamen um 20 Uhr über 50 Leute zusammen und durften zum ersten Mal die zweiteilige Dokumentation anschauen, die am Freitag, 27., und Samstag, 28. April um 20:20 Uhr im Rai Sender Bozen zu sehen - [Eine würdige Buchvorstellung](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/09/17/eine-wuerdige-buchvorstellung/) - Das Buch "forza delle erbe", die Übersetzung auf Italienisch der "Kraft der Kräuter nutzen" fand am Samstag, 15. September, im Mas del Saro im Fersental statt. - [Rosenwurz zum Zweiten](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/09/21/rosenwurz-zum-zweiten/) - Irene Hager hat den Effekt des Anti-Stress-Krautes Rosenwurz selbst ausprobiert, und zwar mit einem Rezept des Rosenwurz-Honigs - [Kräuterwissen ist Allgemeingut](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/09/24/kraeuterwissen-ist-allgemeingut/) - Vorige Woche haben wir euch erzählt, was Astrid Schönweger hinter den Kulissen und sonst so treibt, heute stellen wir drei Fragen an Irene Hager. Was steht bei ihr so an? Wie geht es mit @kräuterkraft laut ihr weiter? 3 Fragen an Irene Hager Foto: Uli Guweniger @kräuterkraft ist 1 1/2 Jahre alt. Wie geht - [Südtiroler Kräutertagung im Kurhaus Meran](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/10/12/suedtiroler-kraeutertagung-im-kurhaus-meran/) - Anlässlich des „Südtiroler Kräutertags“ organisiert das Versuchszentrum Laimburg eine wissenschaftliche Fachtagung zum Thema Kräuteranbau. Experten verschiedener Forschungseinrichtungen und Betriebe aus Italien, Österreich und Deutschland sind dazu eingeladen. Spitzwegerichanbau Foto: Pixabay Sie referieren über den Anbau verschiedener Kulturen, über Düngung und Pflanzenschutz, Rückstandsproblematik und über die rechtlichen Aspekte des Kräuteranbaus. Das Programm wirkt auf mich sehr - ["One apple a day keeps the doctor away"](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/10/20/one-apple-a-day-keeps-the-doctor-away/) - Das Thema "Apfel" ist für uns Südtirolerinnen ein Reizthema - eindeutig. Südtirol ist das größte zusammenhängende Apfelanbaugebiet Europas, ja fast der Welt. Südtiroler Äpfel werden in die ganze Welt verkauft, weil sie wunderschön perfekt sind und gut schmecken. Südtiroler Äpfel machen Südtirol reich, sie sind ein nicht weg zu denkender Wirtschaftsfaktor. IDM Südtirol, Jessica Preuhs - [Aromatipps für die Erkältungszeit](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/10/25/aromatipps-fuer-die-erkaeltungszeit/) - Sparer Eleonora von der Ätherische Öle Firma Maitreya in Nals hat für euch einige wertvolleAromatipps für die Erkältungszeit zusammengefasst: Bald wird es kühler und damit kommt die ruhige und besinnliche Winterzeit, die Zeit der Erholung und Entspannung, aber gleichzeitig auch die Zeit der Kälte und deshalb der Erkältungen. Um diesen wirkungsvoll vorzubeugen, empfiehlt es sich - [So gesund ist die Olive!](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/11/07/so-gesund-ist-die-olive/) - Südtiroler Kräuterfrau Irene Hager geht der Frage nach, wie gesund es ist, Oliven zu essen, vor allem jedoch viele zu essen. Was ist in ihnen enthalten? - [Già pronti per Natale?](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2018/12/14/gia-pronti-per-natale/) - Perché non fare come regalo natalizio un libro sulle erbe? O metterlo sulla propria lista dei desideri per Natale? Abbiamo chiesto alla nostra libreria Alte Mühle quali libri sono i più venduti nel loro negozio. Hanno fatto un piccolo sondaggio tra i loro clienti, vedrete cos'hanno consigliato. Forse l'uno o l'altro libro è proprio adatto - [Piccola storia dell'incensamento](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2018/12/12/piccola-storia-dellincensamento/) - Quest'anno avevo il piacere di fare una mostra a St. Walburg in Val d'Ultimo e potevo fare una piccola ricerca sulla fumigazione ovvero l'incensamento. Ho trovato tante tracce nel passato, ma anche in altre culture e oggi li condivido con voi. Foto: Pixabay Al luogo per olocausti di Santa Valburga in Ultimo gli archeologi - [Weihnachtsgeschenke schon klar?](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/12/14/weihnachtsgeschenke-schon-klar/) - Wieso nicht ein Kräuterbuch zu Weihnachten schenken? Oder sich eines wünschen? Unsere Haus-und-Hof-Buchhandlung Alte Mühle hat uns ihre Bestseller-Liste zukommen lassen, bei der ihr vielleicht noch fündig werdet? Die Buchtipps für Weihnachten 2018 auf einem Blick Die 5 Buchtipps Heilkräuter Die Apotheke der Natur von Gottfried Hochgruber Hardcover 570 Seiten 2018 Eigenverlag ISBN9788894205831 48,00 - [Bräuche lebendig wie eh und je](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/12/05/braeuche-lebendig-wie-eh-und-je/) - Das neue Buch über die Bräuche in Südtirol: Bestandsaufnahme mit Reimen, Liedern, Spielen, Bauernregeln und Brauchtums-Speisen. - [Kulturgeschichte des Räucherns](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/12/12/kulturgeschichte-des-raeucherns/) - Anlässlich einer Ausstellung in St. Wallburg/Ulten zum Thema "RauchFumo" habe ich die Geschichte des Räucherns recherchiert und eine kleine Kulturgeschichte zusammengestellt - von der Steinzeit und der Antike herauf, aber auch vom Brauch des Räucherns in anderen Kulturen. Foto: Pixabay Am Brandopferplatz von St. Walburg in Ulten entdeckten die Archäologen verkohlte Reste von Pflanzen, - [L'arte di bruciare le erbe](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/2018/12/07/fumigazioni-ovvero-larte-di-bruciare-le-erbe/) - Ci sono le fumigazioni nella cultura italiana? Questo chiede l'esperta delle erbe Daniela Paganini - [Zeit zum Räuchern...](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/12/07/zeit-zum-raeuchern/) - Auftakt zu einer Reihe von Beiträgen zum Räuchern - unter anderem mit der Erklärung der Grundzutaten, der Zubereitung und der Anwendung des Räucherns - [Die Vitalstoffbombe im Herbst](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/11/21/die-vitalstoffbombe-im-herbst/) - Die Hagebutte ist eine Herbstfrucht, die das Immunsystem stärkt und vieles mehr. Wir erklären die zahlreichen Möglichkeiten der Verarbeitung und Einnahme. - [Kräuter im Winter](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/12/01/kraeuter-im-winter/) - Welche Kräuter können überwintern - im Garten, auf dem Balkon oder dem Fensterbrett? Welche Wildkräuter gibt es noch? 5 Beiträge im Web erklären das sehr gut. - [Die Vorzüge der Preiselbeere](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/11/16/die-vorzuege-der-preiselbeere/) - Eine der Herbstfrüchte für die Stärkung des Immunsystems ist die Preiselbeere. Und eine leckere Marmelade als Rezept gibt es auch! - [Wie der Tee zu seinem Namen kommt](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/10/31/wie-der-tee-zu-seinem-namen-kommt/) - Der Tee und seine Namen - [Eine lobenswerte Aktion](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/10/11/eine-lobenswerte-aktion/) - Sie sind heute im Interspar Bozen zu finden: Die Südtiroler Bäuerinnenorganisation. Mit ihrer Aktion am heutigen Welternährungstag, an der sie einen Apfel Tiramisù verteilen, wollen sie dafür sensibilisieren, dass Produkte nicht nur einen Preis, sondern auch einen Wert haben. Sie fragen: Wie wenig darf der Liter Milch kosten und wie viel ein neues Smart Phone? - [Nachtkerzen-Smoothie](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/10/17/nachtkerzen-smoothie/) - Während Dora verrät, was die Nachtkerze alles kann, steigen ihre Enkelinnen in die Fußstapfen ihrer Großmutter und präsentieren uns einen Nachtkerzen-Smoothie. - [Läusealarm im Vinschgau](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/10/05/laeusealarm-im-vinschgau/) - Jedes Jahr wieder geistert die Schreckensmeldung durch Kindergärten und Schulen. Ich hab ein Mittel dagegen .... als Prophylaxe. - [Wer hat das vierblättrige Kleeblatt?](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/09/14/wer-hat-das-vierblaettrige-kleeblatt/) - Vom Gewinnspiel zum Buch Regrow your Veggies und, was hinter dem vierblättrigen Kleeblatt steckt... - [Pflanzen aus der Seelensicht](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/10/03/pflanzen-aus-der-seelensicht/) - Vorige Woche haben wir euch erzählt, was Irene Hager hinter den Kulissen und sonst so treibt, heute stellen wir drei Fragen an Karin Raffeiner, der Dritten in unserem Bunde, die die "Redaktion" des @kräuterkraft-Blogs betreut. Seid ihr neugierig, was sie sonst so treibt? Wie geht es mit @kräuterkraft laut ihr weiter? Drei Fragen an Karin - [Schönheitspflege mit der Quitte](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/09/26/schoenheitspflege-mit-der-quitte/) - Schon ihre Oma verwendete alles von der Quitte. Renate De Mario Gamper zeigt, wie sie für die Hausapotheke und Schönheitspflege eingesetzt werden kann. - [Wieso nicht Kuchen mit Rosmarin?](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/09/28/wieso-nicht-kuchen-mit-rosmarin/) - Rosmarin ist ein beliebtes Gewürz in der mediterranen Küche. Köchin Lydia Fliri verrät jetzt in einem Gastbeitrag ein Rezept zu einem Rosmarin-Zitronenkuchen. - [DAS Kraut für unsere stressige Zeit](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/09/19/das-kraut-fuer-unsere-stressige-zeit/) - Heute stelle ich euch die Spezialistin für stressige Verhältnisse vor: die Rosenwurz. Sie verträgt nicht nur Stress, sie kann ihn auch vetreiben, hilft bei Überbelastung und kann die Leistungsfähigkeit fördern. Die Rosenwurz kann uns bei Überarbeitung, Erschöpfungszuständen, Müdigkeit und Antriebslosigkeit unterstützen. Ich lege jedoch Wert auf das Wörtchen "unterstützen", weil wir ja auch mal auf - [Vom Verbreiten des Kräuterwissens](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/09/10/vom-verbreiten-des-kraeuterwissens/) - 3 Fragen an Astrid Schönweger, der Verantwortlichen von kräuterkraft. Sie beantwortet, was im Blog von ihr zu erwarten ist und sie sonst noch so treibt. - [Kräuter in der Stillzeit](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/09/12/kraeuter-in-der-stillzeit/) - Hebamme Astrid DiBella erkärt in einem Gastblogbeitrag, welche Kräuter sie zur Zeit des Stillens empfiehlt. - [Mit voller Kraft voraus!](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/09/05/mit-voller-kraft-voraus/) - Wir sind wieder da! Wir konnten im August Kraft tanken und unsere Seele baumeln lassen und freuen uns wieder, hier im Blog weiter zu machen. Wir haben Bücher gelesen, dessen Rezensionen wir hier veröffentlichen werden, wir haben Expert_innen befragt, neue Rezepte und Tipps für die Hausapotheke, die Küche und die Schönheitspflege für euch und noch - [Klassiker aus der Buchhandlung](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/08/01/klassiker-aus-der-buchhandlung/) - Unser Buchhändler Alte Mühle, der auch in unserem Bücher-Regal mit uns zusammenarbeitet, hat heute für euch ein paar Kräuterfibeln zusammen gestellt, die laut ihm einfach ins Bücher-Regal gehören! Mit diesen wertvollen Buchtipps verabschieden wir uns für das Monat August. Wir machen Blogferien, um danach im September euch wieder mit vielen Tipps, Rezepten und sonstigem Kräuterwissen - [Verbündete, Vertraute und Helfer](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/07/25/verbuendete-vertraute-und-helfer/) - Wir stellen unsere Gastbloggerin Renate De Mario Gamper vor, die sich selbst als moderne Alechmistin bezeichnet. - [Heilkräuter für die Seele](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/07/27/__trashed-3/) - Das neue Buch der Bernadette Schwienbacher, das dazu einlädt, sich Zeit für die Gesundheit zu nehmen. kräuterkraft.info hat das ausführliche und gut bebilderte Buch rezensiert. - [Zu viel Kräuter? Destillieren!](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/07/20/zu-viel-kraeuter-destillieren/) - Unsere Karin Raffeiner hat eine Bildstrecke zur Herstelleung eines Melissenhydrolats angefertigt. - [Oxymel – eine isotonische Arznei](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/07/18/oxymel-eine-isotonische-arznei/) - Oxymel besteht aus zwei Komponenten - Essig und Honig - und kommt aus dem Griechischen. Auf Deutsch heißt es Sauerhonig: oxy (sauer) und méli (Honig). Sauerhonig wurde seit alters her zur Mazeration von ausgewählten Kräutern benutzt um daraus Heilmittel herzustellen. Man findet dazu überlieferte Rezepte von berühmten Heilern wie Galenos von Pergamon, Hippokrates von Kos, Hildegard - [Schätze teilen und weitergeben](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/07/16/schaetze-teilen-und-weitergeben/) - Seit 40 Jahren gibt Dora Somvi uraltes Kräuterwissen weiter und macht darauf aufmerksam, dass die Pflanzen, die wir brauchen, uns entgegenkommen. - [Die 6 wichtigsten Kräuter für die Mundhygiene](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/07/11/die-6-wichtigsten-mundhygiene-kraeuter/) - Mundhygiene ist wichtig. Statt zu antibakteriellem Mundwasser zu greifen, schlägt kräuterkraft.info Kräuter vor, die vorbeugend vor Zahnfleischentzündungen und -schwund und vielem mehr wirken... Ob selbst gemacht oder von Jobinea hergestellt, ist es eine sanfte und wirkungsvolle Art der Mundhygiene. - [Mit und von der Natur leben](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/07/09/mit-und-von-der-natur-leben/) - Heute stellen wir euch noch eine weitere Gastbloggerin von uns vor: Maria Teresa Bortoluzzi. Sie ist Kräuterfrau, Volksheilkundlerin, Ernährungsexpertin, Kneipp-Gesundheitstrainerin und kocht auch gerne mit Kräutern. Sie baut sie selbst an und gibt in Kräuterwanderungen und Kursen ihr Wissen weiter, und manchmal eben auch hier in unserem Blog ;-) Wir haben ihr fünf Fragen gestellt - [Leckere Kräuterciabatta](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/07/06/leckere-kraeuterciabatta/) - Da der Schnittlauch jetzt in voller Pracht erblüht, das warme Sonnenwetter die Grillsaison eröffnet, stelle ich mein Kräuterciabatta vor, welches auch hervorragend zu vielen leicht bekömmlichen Sommergerichten passt, ich serviere ihn unter anderem mit einem Schnittlauchblüten-Aufstrich. Brot Zutaten 500g Weizenmehl 5 EL Olivenöl 25g Hefe Salz ca. 250ml lauwarmes Wasser eine Handvoll feingehackte Kräuter nach - [Hallo Sommer, Stechmücken ade!](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/07/04/hallo-sommer-stechmuecken-ade/) - Seit die Tigermücke auch in Südtirol massiv anzutreffen ist, habe ich begonnen für mich und meine Familie ein natürliches Insektenschutzmittel auf Kokosölbasis zu mischen und wir bleiben dadurch tatsächlich von den lästigen Mücken verschont. Warum ziehen manche Menschen Stechmücken geradezu magisch an und was macht sie zu deren bevorzugten Opfern? Je mehr Wärme, Schweiß, Kohlendioxid - [Suchen, Sammeln, Kochen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/06/29/suchen-sammeln-kochen/) - Vor kurzen fiel mir das Büchlein "Suchen, Sammeln, Kochen. Rezepte mit Zutaten aus Wald und Wiese" von Renate Fink und Christjan Ladurner in die Hände. Es ist nicht mehr ganz neu, aus dem fernen Jahr 2015. Bei Büchern geht es auch immer schneller, durch die ständige Flut neuer Bücher bleiben sie nicht mehr lange "aktuell". - [Es ist da! "La forza delle erbe"](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/06/27/es-ist-da-la-forza-delle-erbe/) - Cari amici, finalmente trovate la traduzione del nostro libro delle erbe sul mercato italiano! 350 ricette di 52 esperte delle erbe - in 5. edizione nella versione tedesca, ma adesso finalmente anche in italiano La forza delle erbe Liebe Leute, wir haben einen Grund zu feiern! Seit vorgestern ist die italienische Übersetzung "La forza delle - [Kapuzinerkresse-Butter gefällig?](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/04/25/kapuzinerkresse-butter-gefaellig/) - Der Frühling liess heuer besonders in den höheren Gebieten noch etwas auf sich warten. Dennoch machte ich mir bald einmal Gedanken für die neue Kräutergarten-Saison. Lieblingskräuter zu Hause zu ziehen, im Garten, auf dem Balkon oder notfalls auf der Fensterbank, das ist eine meiner Leidenschaften. Ich bin überzeugt, dass ich meinen Lieben und mir täglich - [Kräuterwissen aus der Familie](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/06/25/kraeuterwissen-aus-der-familie/) - Heute wollen wir euch ein wenig genauer unsere Gastbloggerin Lydia Fliri vorstellen. Als Köchin im Familienberg-Gasthaus Linthof auf dem Sonnenberg oberhalb Naturns gehören die Kräuter selbstverständlich auf die Speisekarte. Wir haben ihr fünf Fragen gestellt und das sind ihre Antworten: Was hat dich bewogen, dich mit Kräutern zu beschäftigen? Schon seit Kindheit beschäftige ich mich - [Die Goldblume ist jetzt aufgeblüht](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/06/23/die-goldblume-ist-jetzt-aufgeblueht/) - Die Königskerze ziert heute Sommersalate und Desserts, färbt viele Speisen und Getränke golden, aber wird seit je her bei Erkältungen, Bronchitis und Husten eingesetzt. Heute ein Rezept für einen Königskerzen-Hustensirup. - [Pflegendes Sonnenöl - selbstgemacht](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/06/15/pflegendes-sonnenoel-selbstgemacht/) - Ein Sonnenöl einfach selbstgemacht. Pflegend und mit einem leichten Sonnenschutz ist es ideal für die warme Jahreszeit. Die Zutaten sind so, wie die Natur sie geschaffen hat, und unterstützen somit die natürliche Hautschutzfunktion. - [Das lang ersehnte Zirbe-Buch ist da](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/12/19/das-lang-ersehnte-zirbe-buch-ist-da/) - Rezension der Südtiroler Kräuterfrauen zum neu erschienen Buch der Zirbe. Schön gestaltet und informativ. - [common roots, das Buch über die Gemeinschaftsgärten Semirurali](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/01/20/common-roots-das-buch-ueber-die-gemeinschaftsgaerten-semirurali/) - Viele Kräuterfrauen haben auch einen Garten, deshalb haben wir ein Buch ausgesucht, in dem es um den Gemeinschaftsgarten Semirurali in Bozen geht. - [Das Kräuterkochbuch das ein bisschen aus der Reihe fällt](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/03/16/das-kraeuterkochbuch-das-ein-bisschen-aus-der-reihe-faellt/) - Buchrezension eines wunderbar gelungenen Kräuterblütenkochbuch von Eveline Bach und Gabriele Halper mit Fotos von Luzia Ellert. Ein Buch das auf jeder Linie Vergnügen bereitet. - [Eine Sauerkraut-Apfel-Torte gefällig?](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/04/05/eine-sauerkraut-apfel-torte-gefaellig/) - Kürzlich kam mir dieses kleine Kochbuch in die Hände, quadratisch mit hübschem Cover, mit Rezepten für Kohlgemüse in all seinen Variationen. Ja, eher eine Winterkochbuch! Aber da ich noch etwas Sauerkraut im Keller habe und Kohl eigentlich immer gesund ist, hat es mich interessiert. Und da traf ich auf dieses seltsame Rezept: Sauerkraut-Apfel-Torte. Kann das - [Ein Kräuterbuch, das sich der Frauen annimmt](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/04/13/ein-buch-das-sich-der-frauen-annimmt/) - Ich muss sagen, dass ich mich auf das Rezensieren des Buches "Frauen-Heilkräuter" sehr gefreut habe. Da ich die Erfahrung gemacht habe, dass wir Frauen wirklich viel von den Pflanzen bei unseren wechselnden, frauentypischen Beschwerden profitieren können. Von Anfang an. Als das Päckchen vor der Tür lag, war ich fast ein bisschen aufgeregt. Zum Aufbau des - [Der Tag der roten Rose](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/06/12/der-tag-der-roten-rose/) - Heute, am 12. Juni, wird die rote Rose gefeiert. Genau die und nur sie, obwohl es 100-250 verschiedene Rosenarten gibt. Sie ist seit dem Altertum das Symbol der Liebe und wurde von vielen griechischen Dichtern als solche verherrlicht. Aber es war eine Frau, die sie zur "Königin der Blume" erkoren hat, und zwar die bekannteste - [Lernen mit Bachblüten](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/06/08/lernen-mit-bachblueten/) - Wie Bachblüten einem beim Lernen unterstützen, Selbstwert aufbauen, Durchhaltevermögen stärken und auch Panik vor Prüfungen gut vorbeugen können. Probiert es aus! - [Fichtenspitzensaft](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/06/01/fichtenspitzensaft/) - Das feine Aroma aus dem Wald zu genießen sollte man auf keinen Fall verpassen, und zwar mit einem Fichtensaft. Dieser Sirup aus jungen Fichtenspitzen erweist sich als tolles Erfrischungsgetränk. Ich sammle dafür helle junge Fichtenspitzen von Bäumen aus unmittelbarer Nähe vom Linthof. @ Lydia Fliri Zutaten: 2l Wasser 2kg Zucker 2 Zitronen 1 Limette 50 g Zitronensäure - [Blütenessenzen- die subtile Kraft der Pflanze](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/05/30/bluetenessenzen-die-subtile-kraft-der-pflanze/) - Wir Kräuterfrauen und Kräutermänner arbeiten vorwiegend mit den stofflichen Anteilen der Pflanzen. Manche von uns jedoch kennen und schätzen das Potential der sogenannten Blütenessenzen und sind ihnen meist total verfallen. Die bekanntesten Blütenessenzen sind wohl die Bachblüten, die in den 1930ern Jahren von Eduard Bach entwickelt wurden. Heute gibt es wesentlich mehr Blütenessenzen, z.B. die - [Kräuterwanderungen in Südtirol in Buchform](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/05/25/kraeuterwanderungen-in-suedtirol-in-buchform/) - Dora Somvi ist eine unserer Gastbloggerinnen geworden und immer wenn sie uns eine Beitragsidee vorschlägt, sind wir begeistert. Aber sie hat nicht nur besonderes Wissen zu den Kräutern und Rezepte zu bieten, sondern auch ein Buch geschrieben, das zwar schon 2015 erschienen ist, aber nichts an seiner Attraktivität eingebüßt hat... Dora, was haben wir uns - [Glutenfrei mit Kräutern](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/05/23/glutenfrei-mit-kraeutern/) - Kräuterfrauen haben eine gesunde Einstellung zur Ernährung, Interesse an gesunder Ernährung, an regionalen Kreisläufen und umweltbewussten Einkaufen. Deshalb möchten wir euch heute einen Vorschlag machen, den uns kürzlich Ilse Silbernagl in einem sehr interessanten Gespräch nahe gelegt hat. Ilse Silbernagl führt mit ihrem Mann die Schlösslmühle in Bozen. Sie beschäftigt sich seit Jahren mit gesunder - [Wickel, Salben und Tinkturen seit jeher](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/05/18/wickel-salben-und-tinkturen-seit-jeher/) - Ich bin Kräuterfrau, beschäftige mich mit der Heilwirkung und Anwendung von Pflanzen. Ich finde die Inhaltsstoffe von Heilpflanzen interessant. Aber... aber das allein ist es nicht, was mich bei der Begegnung mit den Kräutern so freut. Was mich glücklich stimmt, ist das tiefe Wissen, dass wir Menschen schon seit jeher mit den Pflanzen verbunden sind, - [Lavendelreise in die Toskana](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/04/23/lavendelreise-in-die-toskana/) - Die Südtiroler Aromaexperten Eleonora und Josef laden ein zu einer Reise in die Toskana/Marken der besonderen Art. Von Freitag, dem 20.07.2018 bis Sonntag dem 22.07.2018 geht es ins Naturschutzgebiet Montefeltro. Eleonore verspricht: Es wird eine lehrreiche, romantische, kulinarische und kulturelle Reise. Sie hat uns neugierig gemacht! Habt ihr euch mal folgende Fragen gestellt? Oder zieht euch die - [Brennnessel-Pesto mit Sonnenblumenkernen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/05/10/brennnessel-pesto-mit-sonnenblumenkernen/) - Nutzen wir doch die frische Brennnessel, so lange wir sie noch können. Natürlich ist sie Bestandteil des Frühlings-Kräuter-Smoothie, sie kann im Heuschnupfen-Tee eingesetzt werden, aber wir können ihn auch so verarbeiten, dass wir ihn einfrieren und wieder verwenden können, z. B. als Pesto. Ich habe ihn gerade auf das Menü in meiner Küche gesetzt und - [Die Birke, uraltes Frühlingssymbol](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/05/09/die-birke-uraltes-fruehlingssymbol/) - Die Birke mit ihren gelbgrün leuchtenden, jungen Blättern ist einer der ersten Bäume, die austreiben und daher seit alters ein Frühjahrssymbol. Sie leitet die Zeit der Sonne und der neu erwachenden Lebenskraft ein. Dass der wasserliebende Baum, lateinisch: betula pendula, ein Freund der Nieren ist, wusste man schon im Mittelalter und nannte ihn daher den - [Rosa Treiners Blutreinigungstees](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/05/04/rosa-treiners-blutreinigungstees/) - In einem Gespräch hat mich unsere "Kräuterapothekerin" Zita auf die "Blutreinigungstees" von der alten Ultner Kräuterfrau Rosa Treiner aufmerksam gemacht. Wir kennen eher den Begriff "Entschlackungstee" dafür, aber beide machen klar, um was es geht. Sie hat mir erlaubt, sie euch vorzustellen. Laut ihr hat man inzwischen auch in der Forschung die Wirksamkeit dieser Tees - [Rosenreise nach Bulgarien 2018 - Der Weg des Herzens](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/03/07/rosenreise-nach-bulgarien-2018-der-weg-des-herzens/) - Das bulgarische Rosenöl gehört zu den teuersten der Welt. Ende Mai bis Anfang Juni wird die "rosa damascena" in Bulgarien im gleichnamigen Tal geerntet. - [Filmpremiere: Altes Kräuterwissen neu entdeckt](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/04/15/filmpremiere-altes-kraeuterwissen-neu-entdeckt/) - Es war ein langes Projekt, bei dem ich helfen durfte, unsere Südtiroler Kräuterfrauen zu vermitteln und selbst als Kräuterbuchautorin aufzutreten. Das, was Ulli Velano mir vom Filmaufbau erzählt hat, hat mich neugierig gemacht - und der Dreh war ein Spaß für mich. Jetzt ist es soweit: Am 21. April gibt es eine exklusive Filmpremiere und - [Kräuter richtig anbauen - ein Buch von Andrea Heistinger](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/04/27/kraeuter-richtig-anbauen-ein-buch-von-andrea-heistinger/) - "Das Praxisbuch für Biogarten, Topf und Balkon", so lautet der Untertitel des im Löwenzahn Verlag erschienenen Buches. Andrea Heistinger ist die erfahrene Autorin dieses gelungenen Nachschlagewerkes rund um Saatgewinnung, Aussaat und Kultur von bekannten und auch weniger bekannten Kräutern. Die Themen sind umfangreich und ausführlich, ohne zu überfordern. Kräuter richtig anbauen Die Lebensbereiche der Kräuter - [Frühlingsschönheit Duftveilchen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/04/18/fruehlingsschoenheit-duftveilchen/) - Irgendwann vor vielen Jahren hat meine Mama wohl mit ihrem „grünen Daumen“ Duftveilchen in den Garten gepflanzt. Heute wachsen sie rund um das ganze Haus und es werden von Jahr zu Jahr mehr – genauso wie meine Faszination für diese bezaubernden Frühlingsblümchen mit den herzförmigen Blättern. Wie viele andere freundliche Pflanzenwesen ist das Veilchen ein - [Trau keinem Garten ...](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/04/20/trau-keinem-garten/) - ... in dem kein Unkraut wächst! Wir haben ja am 28. März den "Ehrentag des Unkrauts" mitgefeiert, der seit 2003 jährlich an diesem Tag begangen wird. Aber das heißt nicht, dass wir es nicht auch an anderen Tagen zum Mittelpunkt eines Beitrages machen, nicht wahr? Viele Gärtnerinnen und Gärtner jammern über den wuchernden Giersch. Mir - [Ingredienz des Steines der Weisen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/04/16/ingredienz-des-steines-der-weisen/) - Ein Kuriosum: Die Wassertropfen am Blattrand, die sich manchmal in der Blattmitte sammeln, werden von den Blättern selbst ausgeschieden. Man sagt, dieses Wasser wurde früher von den Alchemisten zur Herstellung des „Steines der Weisen“ verwendet. Während die Hebamme Julia Cappelletto gerade einen spannenden Blogbeitrag für uns vorbereitet (mehr verraten wir noch nicht), hat sie uns - [Hirse-Bärlauch-Schaumsuppe](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/04/11/hirse-baerlauch-schaumsuppe/) - Bärlauch-Zeit! Mein Mann musste die Nahrung umstellen. Ich suchte nach leckeren Rezepten mit Hirse. Jetzt, wo es Zeit für Bärlauch ist, kam ich auf diese Suppe, die auch als veganes Gericht auf mein Menü gekommen ist. Rezept Zutaten für 4 Personen: 1 1/2 l Bio-Gemüsebrühe 100 g Hirse 2 Handvoll in Streifen geschnittenen Bärlauch 4 - [Brotklee ist nicht Bockshornklee](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/04/07/brotklee-ist-nicht-bockshornklee/) - Brotklee ist für uns Südtirolerinnen so normal wie Basilikum für die Italienerinnen. Dass das aber ein Kräutlein ist, dass tatsächlich fast nur hier angebaut wird und Verwendung findet, wird uns erst bewusst, wenn wir über den Tellerrand blicken. Und öfter hören wir dann: "Ach, das ist ja Bockshornklee!" Nein, Brotklee ist nicht Bockshornklee. Sie sind - [Kunterbunt ist auch gesund](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/03/31/kunterbunt-ist-auch-gesund/) - Essbare Blüten bringen Farbe, gute Laune und Vitalkraft in das Essen. - [Heute ist Ehrentag des Unkrauts](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/03/28/heute-ist-ehrentag-des-unkrauts/) - Ja, Ihr habt richtig gelesen! Heute, am 28. März wird das Unkraut gefeiert. Und das seit 2003. Eingeführt haben ihn die Gartenblogger und der Ehrentag des Unkrauts wird nun schon seit 15 Jahren an diesem Tag zelebriert. Ein Jubiläum noch dazu: 15 Jahre Unkraut-Tag und heute feiern wir mit! - [Frohe Ostern von den Südtiroler Kräuterfrauen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/04/01/frohe-ostern-von-den-suedtiroler-kraeuterfrauen/) - Liebe Leute, verzeiht uns, es ist mit uns durchgegangen... Aber die Pastellfarben passen zum Frühling, auf die Blümchen haben wir in diesem Jahr so hart gewartet, wenn sie hier so manchen auch zu sanft gezeichnet sein mögen, und der rosa Himmel gehört auf diesem Bild einfach dazu, nicht wahr? Den Wunsch aber, den meinen wir - [Geprüfte Naturkosmetik zu einem fairen Preis](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/03/23/gepruefte-naturkosmetik-zu-einem-fairen-preis/) - Im Gespräch mit Ruth und Udo, den Inhabern der Südtiroler Naturkosmetik-Firma Jobinea - [Zu Besuch im Bio-Paradies](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/03/12/zu-besuch-im-bio-paradies/) - Wir waren heute als Bloggerinnen unterwegs. Wir haben die Produzentin hochwertiger ätherischer Öle Maitreya und die größte Latschenölbrennerei Südtirols Eschgfeller besucht. Bei unserem dritten Stopp im Bio Paradies wurden wir von Doris Karadar in ihrem Geschäft gefilmt. Wollt ihr Karin und mich mal live erleben? Dann wollen wir euch das nicht vorenthalten;-) Vielen Dank für - [Alles Gute zum Tag der Frau](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/03/08/alles-gute-zum-tag-der-frau/) - Uns allen wundervollen, grossartigen Frauen einen schönen Tag der Frau. Lassen wir uns heute feiern und vor allem...feiern wir uns selbst. Ich hatte zwei Tage Aromapflegeweiterbildung mit der Aromapflegeexpertin Margarete Demleiter. Desshalb gibt es von mir (Karin) ein Aromaverwöhnrezept. - [Der Hustentee mit Andorn](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/03/09/der-hustentee-mit-andorn/) - Hier ist er, der erste Andorn im Jahr des Andorn! Noch zaghaft und mit einem Pelzchen, welches ihn ansonsten vor Hitze und Austrocknung schützt, aber so kann ihm auch der Kälteeinbruch nichts anhaben. Wer dieser Kälte strotzt, muss ein gutes Erkältungskräutchen sein. Signaturenlehre vom Feinsten! Und deshalb heute eine bewährte Teemischung bei Husten. Andorn-Hustentee Zutaten: - [Pappelknospen - das Powerpaket](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/01/28/pappelknospen-das-powerpaket/) - Für das Räucherseminar habe ich unbedingt die Pappelknospe als Räucherung ausprobieren wollen. Ich kenne die Pappelknospensalbe, das Pappelhydrolat , das Pappelknospen - Gemmopräperat und die Blütenessenz. Aber als Räucherstoff habe ich sie bis dato noch nicht erfahren. Bild: Karin Raffeiner Die Räucherung hat mich dann doch überrascht: der Duft ist vanillig, einhüllend, sanft und doch - [Melkfett in der Hautpflege?](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/02/21/melkfett-in-der-hautpflege/) - Immer wieder höre ich bei Workshops, dass Frauen für Hautpflege Melkfett verwenden. Melkfett ist eine sehr billige Salbe, die meist im Kilotiegel anboten wird. Sie wird in der Landwirtschaft zur Zitzenpflege der Kühe eingesetzt. Warum also nicht auch für die Pflege von trockener Menschenhaut verwenden? Nun ja, Melkfett besteht aus Vaseline. Was das ist, könnt - [Scheibenschlagen - schamanisches Ritual?](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/02/17/scheibenschlagen-schamanisches-ritual/) - Das Scheibenschlagen - ein vorchristliches Fruchtbarkeitsritual. Eine Beschreibung aus der Sicht der feinstofflichen Ebene. Uralt und doch hochaktuell. - [Frühlingsbote Haselkätzchen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/02/12/fruehlingsbote-haselkaetzchen/) - Bei uns heißen die Haselkätzchen "Würstlen", goldgelb hängen sie schon seit einigen Tagen von den Haselsträuchern und kündigen den Frühling an! Schon bei den Germanen und Kelten war die Hasel hoch geschätzt. Sie galt als Baum des Wissens und bot außerdem Schutz vor bösen Mächten, Blitzschlag und Krankheiten. Aus den Zweigen des Strauchs wurden und - [Der fahrende Kräuterbus](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/02/03/der-fahrende-kraeuterbus/) - Eine Kräuterfrau auf Maui betreibt einen besonderen Imbisswagen - [Kräuter für Mädchen, die zur Frau werden](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/01/30/kraeuter-fuer-maedchen-die-zur-frau-werden/) - Es ist etwas ganz Besonderes, wenn ein Mädchen durch die ersten Regelblutungen zur Frau wird. - [Isländisches Moos- die Flechte mit dem grossen Wirkungsspektrum](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/01/23/islaendisches-moos-die-flechte-mit-dem-grossen-wirkungsspektrum/) - Das isländische Moos ist eine bekannte Heilpflanze mit einem großen Einsatzgebiet. - [Immortelle-das ätherische Öl das blaue Flecken wegzaubert](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/01/17/immortelle-das-aetherische-oel-das-blaue-flecken-wegzaubert/) - Das ätherische Öl der Immortelle ist die Wunderwaffe gegen blaue Flecken- den Hämatomen. Als Notfallmischung unschlagbar bei stumpfen Verletzungen. - [Wünsche und Vorsätze für 2018](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/12/31/wuensche-und-vorsaetze-fuer-2018/) - Neujahrswünsche mit einem Beispiel eines Suppenrezept und Vorsätze für 2018 - [Isländisch Moos Sirup- mein Familienrezept](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/01/12/islaendisch-moos-sirup-mein-familienrezept/) - Das Familienrezept im Hause Raffeiner für einen Isländisch-Moos-Sirup, der jung und alt schmeckt und - [Sauerkraut - Altes Kräuterwissen aus Büchern](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/01/10/sauerkraut-altes-kraeuterwissen/) - Sauerkraut als Vitaminlieferant im Winter ist bekannt, doch auch als Heilmittel gegen Gicht, Rheuma und Athritis? - [Heilpflanze des Jahres 2018](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/01/07/heilpflanze-des-jahres-20018/) - Andorn und Ingwer gelten als die Heilpflanzen 2018. Wir erklären ein wenig mehr über den in Vergessenheit geratenen Andorn mit einem Entgiftungs-Tee als Rezept. - [Im Web entdeckt - Immer noch aktuelle Buchtipps](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/12/22/entdeckt/) - Buchtipps aus der Naturküche, mit Kräutern und Tipp für Weihnachtsgeschenke - [Räuchern zu Dreikönig](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2018/01/04/raeuchern_dreikoenig/) - Erinnerungen an die Kindheit und heute die Anbindung an einen noch älteren Brauch: das Ende der Rauhnächte - in diesem Jahr mit dem Räuchern der Zirbe - [Was mache ich bloß mit dem Adventskranz?](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/12/27/adventskranz/) - Die Südtiroler Kräuterfrauen erklären es andhand von Fichten- und Wacholderzweigen, wie der Kranz noch nach dem Advent verwendet werden kann. - [Weihnachtliche Grüße von der Kräuterkraft](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/12/24/weihnachtliche-gruesse-von-der-kraeuterkraft/) - Grüße und Wünsche zu Weihnachten 2017 - [Die Wintersonnenwende steht bevor](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/12/17/die-wintersonnenwende-steht-bevor/) - In der dunkelsten Nacht im Jahr wird das Licht geboren - Tipp zum Räuchern und für ein Ritual - [Bunte Weihnachtskekse mit Dinkel-Halbvollkornmehl](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/12/08/bunte-weihnachtskekse-mit-dinkel-halbvollkornmehl/) - Kekse zu Weihnachten mit dem Dinkel-Halbvollkornmehl der Schlössl Mühle sowie Malve und Brennessel - [Etwas Feines fürs Gesicht - für sich oder als Geschenk](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/12/05/etwas-feines-fuers-gesicht-fuer-sich-oder-als-geschenk/) - Nachtkerzenöl für Schutz im Winter, Gesichtsöl, Gesichtscreme, Jobinea, Weihnachten - [Halsweh-Honig mit Salbei und Zitrone](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/11/26/halsweh-honig-mit-salbei-und-zitrone/) - Rezept zu Halsweh - mit Honig, Salbei und Zitrone - [Frühstück mit Kaki-Keksen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/11/19/fruehstueck-mit-kaki-keksen/) - Sie sind reich an Vitamin A und zur Zeit reif, die Kakis. Wer einen Kakibaum im Garten hat, hat jetzt alle Hände voll zu tun, Kakis zu dörren, Kaki-Mus und Kaki-Smoothies zu machen oder Kaki-Kekse zu backen. Hier ein einfaches und sehr gesundes Rezept für Kaki-Frühstückskekse: Zutaten: 1 Tasse pürierter Kaki 1,5 Tassen Haferflocken 1/2 - [“Gesundheit findet man nicht im Handel sondern im Lebenswandel“](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/10/29/gesundheit-findet-man-nicht-im-handel-sondern-im-lebenswandel/) - Zu Besuch bei: Traudl Schwienbacher am Weglaithof in Ulten. Kräuterreich ist das Ultental, Kräuterreich heißt der kleine Hofladen, das kleine Bildungszentrum am Weglaithof. Traudl Schwienbacher ist die Seele des Betriebes, welchen sie mit ihrem Mann und ihren erwachsenen Kindern leitet. Als Gründin der Initiative Lebenswertes Ulten, der Winterschule Ulten und der Wollgenossenschaft Bergauf hat sie - [Weinlaub gegen müde Beine](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/10/12/weinlaub-gegen-muede-beine/) - Das Wimmen, wie bei uns in Südtirol die Weinlese genannt wird, ist voll im Gang, Traktoren rattern über die Landstraßen und bringen die wertvolle Fracht in die Kellereien. Doch nicht nur die Trauben und -in kleinen Mengen genossen- der Wein, tun unserer Gesundheit wohl, auch das Weinlaub! So hörte ich von einer älteren Frau im - [Kräuterkraft-Veranstaltungstipp: Biofest in Algund](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/09/26/kraeuterkraft-veranstaltungstipp-biofest-in-algund/) - Was vor 22 Jahren als kleines Biofest einiger Biobauern und -bäuerinnen begonnen hatte, wuchs in der Zwischenzeit zu einer gut besuchten Veranstaltung, wo Produzenten von biologischen Lebensmitteln und Konsumenten miteinander ins Gespräch kommen. Auch unsere Kräuterfrau Rita Frener vom Schmiedthof war von Anfang an dabei und wird es auch diesmal wieder sein. Das Biofest findet heuer - [Gesichtspflege mit Ringelblume und Jojobaöl](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/08/09/gesichtspflege-mit-ringelblume-und-jojobaoel/) - Ich habe eine sehr empfindliche Haut, sodass ich von Pflegeprodukten, sogar von Bio-Pflegeprodukten, im Gesicht immer Rötungen bekomme. Deshalb mache ich mir das, was ich brauche, lieber selber. So setzte ich Ringelblumen in Jojobaöl an, was ich sowohl zur Gesichtsreinigung wie auch zur Pflege verwende. Zutaten: Bei sensibler Haut sind die Zutaten natürlich sehr wichtig. - [Vorgestellt: Die Edelraute](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/07/26/vorgestellt-die-edelraute/) - Die Edelraute ist ein recht geheimnisvolles Pflänzchen. Es lässt sich nicht suchen, denn es will oder will eben nicht gefunden werden. Es zeigt sich derjenigen, die es braucht. Sie gehört wie der Beifuß und der Wermut zur Artemisia-Verwandtschaft. Die Edelraute ist äusserst unscheinbar, sie wächst spärlich in Felsspalten und auf Felsvorsprüngen. Wer sie einmal erkannt - [Der Kräuterkraft-Wochenendtipp: Schauen und staunen!](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/07/22/fier-kraeuterkraft-wochenendtipp-schauen-und-staunen/) - Wer einem so beim Kräutersammeln begegnet… - [Vorgestellt : Die Blutwurz](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/07/19/vorgestellt-die-blutwurz/) - Die Blutwurz, auch Tormentill genannt, ist eine lockere Pölster bildende Pflanze mit gefingerten Blättern und mit leuchtend gelben, kleinen Blüten, welche genau 4 Blütenblätter haben. Dadurch ist sie auch eindeutig zu erkennen und nicht mit dem recht ähnlichen kriechenden Fingerkraut zu verwechseln, welches eben 5 Blütenblätter hat. Verwendet werden die Wurzeln. Natürlich sollte man diese - [Erdbeer-Gundermann-Marmelade](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/05/30/erdbeer-gundermann-marmelade/) - Das ist ein Geschmackshit! Und mit Xylit braucht man auch kein schlechtes Gewissen zu haben, wiedermal zu viel Zucker zu verwenden. Es ist kaum zu glauben, aber die Kombi Erdbeeren und Gundermann hats in sich. Unser Kräuter-Experimente-Mann Uli hat diese Marmelde entwickelt. Er ist Astrids Mann und läßt sich immer mal wieder von unseren Diskussionen - [Frauenmantel-Tinktur selber machen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/05/22/frauenmantel-tinktur-selber-machen/) - Es ist DAS Heilmittel der Frauen, schützt und stärkt uns, lindert fast alle Leiden. Wenn der Zyklus durcheinander gekommen ist, gleicht es alle hormonellen Schwankungen aus und wirkt regulierend auf den weiblichen Hormonspiegel. Die ersten Anzeichen der Wechseljahre kann frau recht gut mit täglich 2-3 Tassen Frauenmantel-Tee in der zweiten Zyklusphase ausgleichen. Es bringt prämenstruelle - [Die giftigen Doppelgänger der Garten-Melde](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/05/13/die-giftigen-doppelgaenger-der-garten-melde/) - Von den 18 bei uns heimischen Melde-Arten sind mir bisher nur 2 Arten begegnet, die sich nicht zum Essen eignen. Keine Sorge, auch ihr erkennt sie. Und wenn ihr nicht sicher seit, läßt sie euch bitte von einer erfahrenen Kräuterfrau zeigen. Das ist immer die beste Art, Pflanzen kennenzulernen. Als giftig gilt der Stinkende Gänsefuß. - [Vorgestellt: Die Gartenmelde](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/05/04/vorgestellt-die-gartenmelde/) - Für die meisten ist die Gartenmelde einfach ein Unkraut. Doch damit tun wir dem engen Verwandten des Spinats, auch des Erdbeer-Spinats und des Grünen Heinrichs, Unrecht, denn seine Blätter schmecken köstlich und stecken außerdem voller nützlicher Nährstoffe.Die Gartenmelde wächst bevorzugt auf Schuttplätzen, an Mauern und an Hecken. Sie sieht zart und unscheinbar aus. Aber der Schein trügt, und - [Omlett mit Gartenmelde-Füllung](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/05/06/omlett-mit-gartenmelde-fuellung/) - Zutaten: (für vier Personen) 400 g Gartenmelde-Blätter 4 EL Butter 8 EL süße Sahne 4 EL geriebener Hartkäse Salz, Pfeffer, Muskatnuss Zubereitung: Die gewaschenen Blätter trocken tupfen und in der heißen Butter kurz zusammenfallen lassen. Sahne zugeben und bei geringer Hitze 5 bis 8 Minuten köcheln lassen. Die Füllung würzen, Käse unterheben. Dünne Pfannkuchen backen, - [Löwenzahn-Honig einmal ohne Zucker und mit echtem Bienenhonig](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/04/18/loewenzahnhonig-einmal-ohne-zucker-und-mit-echtem-bienenhonig/) - Nachdem sich Astrid immer wieder wundert, dass im Löwenzahn-Honig gar kein Honig drin ist, möchte ich euch heute ein Löwenzahn-Honig-Rezept vorstellen, in dem tatsächlich viel Honig gebraucht wird. Dieses Rezept ist einfach, schnell und gut. Und es macht den Löwenzahn-Honig um einiges gesünder. Anstatt Zucker und Wasser wie beim Löwenzahn-Honig auf Zuckerbasis, macht der echte Bienenhonig - [Die Machenschaften um die Pyrrolizidinalkaloide](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/04/18/die-machenschaften-um-die-pyrrolizidinalkaloide/) - Ein spannender Artikel, gefunden unter Heilkräuter.de, der uns endlich aufklärt, was da betrieben wird! "Heilkräuter können durchaus schaden. Daher sollte man wissen, was man tut, wenn man Heilpflanzen anwendet. Die bekannteste Aussage von Paracelsus trifft den Nagel auf den Kopf und kann getrost als allgemeingültige Faustregel betrachtet werden: "Alle Ding' sind Gift und nichts ohn' - [Die sanfte Würze der Knoblauchrauke](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/04/18/die-sanfte-wuerze-der-knoblauchrauke/) - Immer wieder begegnet uns beim Wandern die Knoblauchrauke, die heuer schon hübsch weiß blüht. Ihr dezenter Duft nach Knoblauch macht sie zu einem spannenden Kraut in der Küche. Eine kleine Alternative zum Bärlauch, der jetzt eh schon vorbei ist und manchen auch viel zu intensiv schmeckt. Schon im Mittelalter war die Knoblauchrauke beliebt und wurde in - [Ausleitung von Antibiotika](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/04/18/ausleitung-von-antibiotika/) - Manchmal ist es eben notwendig, das Antibiotikum! Und wenns denn schon hat sein müssen, dann ist es wichtig, dass sich unser Körper anschließen wieder gut erholt und entgiftet wird. Hier einige Vorschläge, die in Kombination bei mir am Besten funktioniert haben: Heilpflanzen Teemischung aus Brennessel (Urtica dioica), Löwenzahn (Taraxacum officinale), Schlüsselblume (Primula veris) und Birkenblätter - [Wir wüschen euch ein schönes frühlingshaftes Osterfest!](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/04/14/wir-wueschen-euch-ein-schoenes-fruehlingshaftes-osterfest/) - Ostern ist das eigentliche Frühlingsfest und wird immer noch, wie schon in alten Zeiten zu Ehren verschiedener Fruchtbarkeitsgöttinnen, jedes Jahr nach dem ersten Vollmond der FrühlingsTagundNachtgleiche gefeiert. Ostern markierte den Beginn des Frühlings – der Winter ist vorbei, die Tage werden wieder länger, der Garten und die Felder werden wieder bestellt und.... wir können wieder KRÄUTER sammeln! Es ist - [Mäusedorn - sauer eingelegt](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/04/11/maeusedorn-sauer-eingelegt/) - Kaum zu glauben, was ich auf einer sehr schönen Kräuterwanderung in den Colli Berici südlich von Vicenza erfragt habe: die zarten jungen aber schon sehr dunkelgrünen Strosse des Mäusedorn kann man essen. Sie schmecken zwar etwas bitter, aber sauer eingelegt sollen sie sehr wohlschmeckend sein. Ich war der Meinung, dass Mäusedorn leicht giftig sei, ließ - [Wiesen-Pesto mit viel Löwenzahn!](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/04/01/wiesen-pesto-mit-viel-loewenzahn/) - Der Frühling ist voll ausgebrochen und es ist höchste Zeit, den ersten Wiesen-Pesto zu machen. Heute erlaube ich mir mal, ein Rezept ganz nach meinem Geschmack zu schreiben. Ja, kann sein, dass dies nichts für ungeübte Köche und Köchinnen ist, aber es lässt eben viel Platz für Kreativität und Ausprobieren! Und daher widme ich dieses - [Die Helferin im Garten](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/03/21/die-helferin-im-garten/) - Auch wenn über die Brennnessel schon so viele Seiten beschrieben wurden und fast jede Gartenfrau etwas über die Vorteile dieses „Unkrautes“ weiß, lohnt es sich immer wieder, mehr darüber zu erfahren, denn sie ist eine Schatztruhe für Kraft und Gesundheit. Das Wort „Unkraut“ passt bei der guten Brennnessel ja noch am ehesten, denn wie viele - [Abnehmen ohne zu Hungern?](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/03/17/abnehmen-ohne-zu-hungern/) - Sehr beliebt ist der Löwenzahn in den von Hollywood viel gepriesenen „Grünen Smoothies“. Und daher hier das Rezept für einen Hollywood-Smoothie Zutaten: 1 reife Banane 1 Orange oder Apfel Saft von ½ Zitrone 2 Hände voll Löwenzahnblättern Wasser nach Bedarf Zubereitung: Früchte schälen, mit den restlichen Zutaten in einen hohen Becher geben und mit den - [Unkräuter im Garten](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/03/16/unkraeuter-im-garten/) - Ich trau keinem Garten, in dem es keine Unkräuter gibt, oder Beikräuter, wie sie übesser genannt werden sollten. Wildkräuter eben, die wachsen, wo es ihnen gefällt und nicht der Gärtnerin. Ich halte mich da nach dem Kräuterpfarrer Künzle, der sagte: „Wenn die Menschen Unkraut nicht ausreißen, sondern essen würden, wären sie sie nicht nur los, - [Essbare Pflanzenkosmetik](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/03/13/essbare-pflanzenkosmetik/) - "Mir ist es sehr wichtig, die Menschen aufmerksam und bewusst zu machen, wie schädlich eigentlich die herkömmliche Kosmetik ist. Ich mach mir schon seit einigen Jahren meine Kosmetik selbst und vor einem Jahr hab ich es geschafft ganz unabhängig von der konventionellen Kosmetik zu sein. In meinem Badezimmer steht kein einziges gekauftes Pflegeprodukt mehr. Im - [Nicht Schrecken vor den Quecken](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/03/11/nicht-schrecken-vor-den-quecken/) - Viele von euch bereiten an diesem Wochenende schon die ersten Beete im Garten zum Säen oder Bepflanzen vor. Doch was hat sich da über den Winter heimlich breit gemacht? Die Quecke, der Schrecken aller GärtnerInnen! Sie kann sich immer wieder auch aus kleinsten Wurzelbruchstücken regenerieren. Hat sie erst einmal Fuß gefasst im Garten, kostet es einiges an Schweißtropfen, - [Die Heilkraft des Löwenzahns](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/03/08/die-heilkraft-des-loewenzahns/) - Gerade habe ich begonnen, die ersten Beete in Garten zu lockern und einige Wurzeln des Löwenzahns dabei ausgegraben. Nein, die kommen nicht auf den Kompost, die nehme ich mit nach Hause und mach mir eine Tinktur, eine Ur-Tinktur eigentlich, denn ich verwende die frischen Wurzeln dafür. Zutaten: Löwenzahnwurzeln, soviel man hat 38%Korn (oder Treber/Grappa) nach Gebrauch - [Mein Lieblings-Zigori-Salat](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/03/06/mein-lieblings-zigori-salat/) - "Als Kind habe ich ihn übermäßig geliebt, den Ziggorisalat mit Speck. Mittlerweile haben sich meine Essgewohnheiten etwas verändert, auch wenn mir zugegebenermaßen, ein mit gebratenem Speck zubereiteter Löwenzahnsalat, immer noch das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Bereits seit 2 Wochen kommt bei uns die tägliche Schüssel Ziggori auf den Tisch und die Art der Zubereitung - [Das Zigori-Stechen geht los!](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/03/04/das-zigori-stechen-geht-los/) - Es ist soweit, raus auf die Wiese und den ersten Löwenzahn-Salat des Frühlings pflücken! Gerade jetzt beginnen aus den Pfahlwurzeln des Löwenzahns die zarten Blattrosetten zu sprießen, das "Zigori-Stechen" geht los! Wie sammelt man Löwenzahn im Frühling? Was man dazu braucht: -ein kleines spitzes Messer - z.B. ein Taschenmesser -einen Korb oder eine Stofftasche Suche - [Wildkräuter für unser Immunsystem](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/03/02/wildkraeuter-fuer-unser-immunsystem/) - Wir können unser Immunsystem täglich stärken mit regelmäßiger Bewegung an der frischen Luft, Sport, gesunder Ernährung, Glücklich-Sein und natürlich auch mit Hilfe unser heimischen Garten –und Wildkräuter sowie Garten-und auch Wildfrüchte. - [Aucubin aus der Natur](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/02/27/vogelmiere-bei-roten-augen/) - Der interessanteste Wirkstoff der Vogelmiere ist jedoch das Aucubin. Diese Substanz hat antibiotische Wirkung, ist entzündungshemmend und reizmildernd. - [Vogelmieren-Karotten-Salat](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/02/25/810/) - Wer im Süden Südtirols lebt, der kann sich freuen, dass im Garten die zarten Triebe der Vogelmiere schon grün leuchten. Das erste Grün nach einem kalten Winter erfreut nicht nur das Auge, auch der Gaumen kanns kaum erwarten! Karottensalat mit Vogelmiere Zutaten: für 4 Personen 400 g Karotten 1 gute Handvoll Vogelmiere etwas Essig ein - [Vorgestellt: Die Vogelmiere](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/02/21/vorgestellt-die-vogelmiere/) - Im Volksmund heißt die Vogelmiere auch Hühnerdarm, wegen des zähen Fadens in den Stängeln. Außerdem lieben alle Vögel und Hühner diese - im Gegensatz zu den meisten Gärtnerinnen ... - [Brustbalsam bei Husten](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/02/24/brustbalsam-bei-husten/) - Hinterlistige Grippeviren haben in diesem Winter häufig zugeschlagen und so manchen von uns für kürzere oder längere Zeit ins Bett beordert. Meistens lassen sich Erkältungen mit gezielten Hausmitteln wie Wickeln, Bäder, Auflagen, Hustentee, Honig usw. sehr gut behandeln. - [Lust auf Kümmel-Cracker?](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/02/08/kuemmel-cracker/) - Neulich fand ich auf der Seite vom Biokistl ein Rezept für Crackers. Habe es gleich nachbacken müssen und dabei das Eine oder Andere ein wenig verändert. Sie sind wunderbar knusprig geworden! Zutaten: für 4 Personen 500 g Dinkelmehl, 1 1/2 TL Salz 60 g Olivenöl oder flüssige Butter 250-300 g Wasser Kümmel Zubereitung: Ich mahle das - [Der erste Frühlings-Kräuter-Smoothie des Jahres!!!](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/02/18/der-erste-fruehlings-kraeuter-smoothie-des-jahres/) - Frauen, es ist soweit, der Frühling hat sich definitiv angekündigt! Ich habe heute den ersten Frühlings-Kräuter-Smoothie gemacht. - [Jetzt die ersten Kräuter säen!](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/02/18/jetzt-die-ersten-kraeuter-saeen/) - "Am Sonntag ist nach dem Aussaatkalender von Maria Thun eine guter Tag für die Aussaat von Blüten-Kräutern (z.B: Kornblumen, Ringelblumen, Kamille, Malve)... - [Was hat der Haselstrauch mit der Phänomenologie zu tun...](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/02/16/was-hat-der-haselstrauch-mit-der-phaenomenologie-zu-tun/) - Was für eine Freude, in einigen Teilen Südtirols ist der Vorfrühling angebrochen: Die Haselsträucher blühen! Im Gegensatz zu den astronomischen Jahreszeiten sind die Perioden im phänomenologischen Kalender nicht an fixe Daten gebunden. Jahresabschnitte werden durch Beobachtungen aus der Natur bestimmt. Ich finde diese Art von Kalender für den Gebrauch in Garten- und Kräuter-Ratgebern sinnvoll, denn - [Rosmarin-Kürbis](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/02/05/rosmarin-kuerbis/) - Eine meiner Lieblingsspeisen im Winter ist Rosmarin-Kürbis. Sie wärmt Leib und Seele! Zum Würzen verwende ich dazu das Rosmarin-Salz, welches ich in einem anderen Beitrag schon beschrieben habe. Zutaten für 4 Personen: 1 kg Kürbis (egal welcher) Etwas Rosmarin-Salz Etwas Olivenöl Zubereitung: Der Kürbis schälen (wenn Hokkaido, dann nicht) und in Spalten schneiden. Rundherum - [Erster Kräuter-Terminkalender Südtirols](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/02/14/der-einzige-kraeuter-terminkalender-suedtirols/) - Ja, es gibt tatsächlich viele Kräuter-Termine in Südtirol: Seminare, Kräuterwanderungen, Märkte, Workshops, Exkursionen, Kurse, Vorträge... Wer hat da noch den Überblick? Wir haben ihn! In unserem Terminkalender findet ihr alles, was ihr sucht zum Thema Kräuter in Südtirol! Schreibt uns eine Mail hier, wenn wir eure Kräuter-Veranstaltung in den Kalender aufnehmen sollen. Wir freuen uns - [Sarner Latschenöl für die Muskeln](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/02/13/muskeloel-mit-sarner-latschenoel/) - Seit Jahrhunderten wird im Sarntal durch Wasserdampf-Destillation das ätherische Öl der Latschenkiefer, Legföhre oder -wie sie bei uns einfach heißt- der Latsch hergestellt. Die Latschen wachsen in großen Mengen im Alpgebiet der Sarner Bauern und wurden seit jeher zur Weidepflege geschlägert. Interessantes darüber findet man auf der Internetseite der Familie Eschgfeller www.latschenbrennerei.it! Muskelöl Zutaten - [Der Kräuterkraft-Wochenend-Tipp: Brennnessel-Suppe zu Zweit](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/02/04/der-kraeuterkraft-wochenend-tipp-brennnessel-suppe-zu-zweit/) - Auch im Winter ist es möglich, eine schöne grüne Brennnessel-Suppe zu machen. Und diese hier ist ganz schnell gemacht! Zutaten: 500 ml Wasser Suppenwürze nach Geschmack 3 EL Vollkornmehl 1 EL Brennnessel-Pulver 1 Prise Piment Zubereitung: Brennnesseln in einer elektrischen Kaffeemühle oder im Mörser zu Pulver vermahlen. Wasser in einen Topf geben und zum - [Rosmarin-Salz](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/02/03/rosmarin-salz/) - Vor der Winterkälte habe ich meinen Rosmarin kräftig zurückgeschnitten. Die duftenden Ästchen habe ich auf ein Tuch in der Küche gelegt und trocknen lassen. Der verströmende Duft hat die Erinnerung an die Sommersonne wach gehalten! Ich habe die getrockneten Nadeln von den Zweigen gezupft und einen Teil davon für mein gemischtes Kräutersalz bei Seite getan. - [Die Reisigl-Salbe vom alten Matscher Pfarrer](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/02/06/die-reisigl-salbe-vom-alten-matscher-pfarrer/) - Kürzlich bekam ich vom Kräuter-Hubert aus Glurns, ein Urgestein des Oberen Vinschgau, ein Tegelchen Reisigl-Salbe. Pfarrer Anton Reisigl ist älteren Vinschgern noch ein Begriff, er war von 1924 bis 1961 Pfarrer von Matsch und bekannt für sein umfangreiches Wissen. Er konnte Krankheiten heilen und den Teufel in den Berg bannen. Seine Rezepte konnten aufgeschrieben werden und - [Kräuter-Recycling für die Badewanne](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/02/11/tipp-zum-wochenende-kraeuter-recycling-fuer-badewanne/) - Was tun mit Kräutern vom vorletzten Sommer? Etwas bleibt fast immer übrig. Länger als ein Jahr sollte man getrocknete Heilkräuter nicht aufbewahren, da viele Wirkstoffe mit der Zeit verloren gehen. Und im Tee schmecken sie auch nicht mehr so gut. Also ab damit in die Badewanne! Ich gebe die alten Kräuter zusammen in ein Gefäß - [Zu Besuch im Tee-Salon in Glurns bei den Stilfser Bergkräutern](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/2017/02/07/zu-besuch-im-tee-salon-in-glurns-bei-den-stilfser-bergkraeutern/) - Im sehr behaglichen Ambiente unter den urigen Glurnser Lauben gibt es einen Tee-Salon. Traude Horvath bietet verschiedene Kräutertees, Getränke und kleine köstliche Speisen an. Die Kräuter kommen aus dem eigenen Kräutergärten in Stilfs oder werden im Nationalpark Stilfserjoch gesammelt. Als „Stilfser Bergkräuter“ vermarktet sie die Tees zusammen mit ihrem Partner Siegi Platzer im In- und ## Seiten - [Hide Ads for Premium Members](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/disable-ads/) - [quads_disable_ads_form] - [Buy Adspace](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/buy-adspace/) - No ad slots available for purchase - [Informazioni sul blog](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/informazioni-sul-blog/) - Beschreibung, Verarbeitung und Anwendung von Kräutern - [il nostro libro "LA FORZA DELLE ERBE"](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/il-nostro-libro/) - Da anni ci impegniamo a raccogliere vecchie e nuove ricette sulle erbe. Il libro tedesco é stato pubblicato la prima volta in settembre 2016 ed é oggi in quinta edizione. Nel giugno 2018 un altro sogno si è avverato: la traduzione del libro in lingua italiana. qui si va al libro qui si - [Unsere Bücher](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/unsere-buecher/) - Bislang veröffentlichte Bücher von Astrid Schönweger und auch von Irene Hager zu Kräutern, Kräuterfrauen und mündlich überlieferten Wissen: zum Buch zum Buch zum Buch zum Buch https://youtu.be/vZ6JWT6rXqQ Das Buch "La forza delle erbe" - die Übersetzung "Die Kraft der Südtiroler Kräuter nutzen" - ist - [Über diesen Blog](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/about/) - Beschreibung, Verarbeitung und Anwendung von Kräutern - [Medienpräsenz](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/medienpraesenz/) - Viele von uns lieben es, über Kräuter zu schreiben, aber das heißt nicht, dass wir nicht auch darüber sprechen können - im Film, Fernsehen und Radio. Darum fassen wir für euch hier zusammen, wo wir überall zu hören und zu sehen waren. Vielleicht habt ihr Lust, hineinzuschauen oder zu hören? Eine der Kameraufnahmen aus dem - [colofone](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/colofone/) - Responsabile e propretaria del sito: Astrid Schönweger Via Montai, 10 39012 MERANO Alto Adige / Italia indirizzo e-mail: as(et)astrid-schoenweger.info Grafica e web-design (responsabile fino a 2020): loladesign – büro für gestaltung, meran Foto: Alice Hoenigschmid, Irene Hager, Astrid Schönweger Header: applicato con la foto di Sigrid Rossmann / pixelio.de - [Impressum](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/impressum/) - Inhaberin der Seite: Astrid Schönweger Montaniweg 10 39012 MERAN Südtirol / Italien Mailadresse: as(et)astrid-schoenweger.info Graphik und Webdesign (bis 2020 für die Seite auch diesbezüglich zuständig: loladesign – büro für gestaltung, meran Fotos: Alice Hoenigschmid, Irene Hager, Astrid Schönweger Header: unter Verwendung eines Fotos von Sigrid Rossmann / pixelio.de - [Andere Kräuterblogs](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/partner/andere-kraeuterblogs/) - Mit Liebe gemacht der Blog unserer Gastbloggerin Doris Kern, bei der wir gerne eine Ausnahme machen. Vom Salzburger Land ist sie zwar keine Südtiroler Kräuterfrau, aber durch ihr Wissen, ihre Kreativität und ihre Lust auf Austausch eine wertvolle Bereicherung. So auch ihr Blog, in dem sie über Naturkosmetik, Hausmittel, Basteln, Kräuterwissen und altem Brauchtum - [Links](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/partner/) - Wenn ihr mit uns verlinkt werden wollt, bitte meldet euch hier. Hier entlang: Andere Kräuterblogs Hier entlang: Weitere Südtiroler Kräuterfrauen hier entlang: Verwandte Links - [UnterstützerInnen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/unterstuetzerinnen/) - [Sostenuto da](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/sostenuto-da/) - [privacy it](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/privacy-it/) - Chi siamo L'indirizzo del nostro sito web è: https://www.xn--kruterkraft-m8a.info. 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Vintschger Typenlehre Homepage von Astrid Schönweger und Uli Gutweniger zum althergebrachten Wissen - [Südtiroler Kräuterfrauen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/partner/suedtiroler-kraeuterfrauen/) - Mit folgenden Kräuterfrauen haben wir Austausch bis Zusammenarbeit: Pflegerhof Der älteste Kräuteranbau in Südtirol von den Frauen der Familie Mulser betrieben in St. Owald/ Kastelruth. MO-SA: Hofladen mit Kräuterprodukten, Kräutersamen und Jungpflanzen. Produkte und Kräutersamen können auch im Webshop erworben werden. Kräutergarten Schau- und Nutz-Garten im Franziskanerkloster von Kaltern, seit 2009 - [Datenschutzeinstellungen Benutzer](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/datenschutzeinstellungen-benutzer/) - Bitte beachten Sie das das Deaktivieren von Cookies die Darstellung sowie die Navigation durch unsere Seiten verändert/bzw Seiten nicht korrekt angezeigt werden können. 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This page describes what information they gather, how we use it - [Newsletter](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/newsletter/) - Email - [kalender](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/kalender/) - Der erste und einzige Kräuter Veranstaltungs Kalender Südtirols - [home](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/home/) - die Kraft der Kräuter nutzen, altes Kräuterwissen, neues Kräuterwissen, Rezepte, Tipps, Veranstaltungskalender ## Events - [Vom Gemeinschaftsgarten zur essbaren Stadt/Convegno Orti urbani - La città commestibile](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/vom-gemeinschaftsgarten-zur-essbaren-stadt-convegno-orti-urbani-la-citta-commestibile/) - Die Idee der „Essbaren Stadt“ regt immer mehr Menschen dazu an, Lebensmittel im urbanen Raum herzustellen. So entstehen die unterschiedlichsten Modelle von Gemeinschaftsgärten im öffentlichen und privaten Raum, bis hin zu „öffentlichen Obstbäumen“ und Pflückgärten. Die Bozner Tagung spannt den Bogen von den „Essbaren Städten“ Linz und Cervia über das Netzwerk der Tiroler Gemeinschaftsgärten zu - [Fachtagung zum Südtiroler Kräutertag/ Convegno delle erbe aromatiche dell' Alto Adige](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/fachtagung-zum-suedtiroler-kraeutertag-convegno-delle-erbe-aromatiche-dell-alto-adige/) - Sehr geehrte Damen und Herren, liebe am Kräuteranbau Interessierte, die 2. Ausgabe des Südtiroler Kräutertags, findet im Kurhaus in Meran statt. In diesem Rahmen organisiert das Versuchszentrum Laimburg eine Fachtagung mit Referenten aus dem In- und Ausland. Es werden verschiedene Themen wie Düngung, Pflanzenschutz, verschiedene Kulturanleitungen, Rückstandsanalysen und Gesetzeslage im Kräuteranbau vertieft. Wir möchten Sie alle recht herzlich zu dieser - [MOSTRA | AUSSTELLUNG- La torre dei profumi - Der Turm der wohlriechenden Düfte](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/invitation-la-torre-dei-profumi-der-turm-der-wohlriechenden-duefte-2/) - Un viaggio nei vari profumi e le sue storie | Eine Reise in die Welt der Düfte und ihren Geschichten Sapevate che esiste una rosa dedicata a Leonardo da Vinci? Wusstet ihr, dass eine Rose Leonardo da Vinci gewidmet ist? Nel suo famoso "Codice Atlantico" raccomandava di lavarsi le mani con l'acqua di rose e - [INVITATION "LA TORRE DEI PROFUMI" - "DER TURM DER WOHLRIECHENDEN DÜFTE"](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/invitation-la-torre-dei-profumi-der-turm-der-wohlriechenden-duefte/) - INAUGURAZIONE Buongiorno | Guten Tag Da fine settembre ad inizio novembre Bolzano diventa la città dei profumi. Vom Ende September bis Anfang November wird Bozen die Stadt der wohlriechenden Düfte. Cari saluti | Beste Grüße Laura Piovesan Schütz Visitateci su Facebook | Besucht uns auf Facebook - [BUCHVORFÜHRUNG- PRESENTAZIONE DEL LIBRO](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/buchvorfuehrung-presentazione-del-libro/) - “LA FORZA DELLE ERBE” DI IRENE HAGER, ASTRID SCHONWEGER E ALICE HONIGSCHMIDT Es ist soweit, das italienische Buch "Die Kraft der Kräuter nutzen" - "La forza delle erbe", das Anfang des Sommers auf den Markt gekommen ist, wird im Mas del Saro vorgestellt. Alle weiteren Infos (auf Italienisch) hier. - [Corso di Erboristeria e Aromatologia](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/corso-di-erboristeria-e-aromatologia/) - Il corso “Essenze d’estate”, di erboristeria, aromatologia e osservazione della natura, ha come tema il particolare momento intorno al solstizio estivo, legato alla tradizionale raccolta e trasformazione di specie tipiche, aromatiche e medicinali. Il paesaggio di Fonte Avellana sarà la nostra “aula didattica”, le lezioni teoriche e pratiche si terranno all’aperto e all’interno del monastero. - [Basis- Intensiv-Ausbildung zum ganzheitlichen Aromaberater/ Aromaberaterin Modul 1](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/ausbildung-zum-ganzheitlichen-aromaberater-aromaberaterin-2-2/) - 14./15. und 16. September 2018 21. und 22 September 2018 von 9.30 bis 17.30 Uhr Tauchen Sie ein in die geheime Welt der Düfte und Essenzen mit der Expertin Doris Karadar aus Eppan ( Dipl. Herboristin, Aromatologin & Aromaexpertin, Kneipp-Gesundheitstrainerin, Dipl. Drogistin, Heilpflanzenexpertin nach Susanne Fischer Rizzi, Aurum Manus® Massage, Aura Soma Practiioner, Reiki Meister/Lehrerin) - [Ausbildung zum ganzheitlichen Aromaberater/ Aromaberaterin](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/ausbildung-zum-ganzheitlichen-aromaberater-aromaberaterin-2/) - Basis-Intensivseminar (total 36 Stunden) Modul 1 in Schlanders, organisiert von der KVW Tauchen Sie ein in die geheime Welt der Düfte und Essenzen mit der Expertin Doris Karadar aus Eppan (Dipl. Herboristin, Bio Paradies® Gründerin, zert. Dipl. Aromatologin, Heilpraktikerin, Kneipp-Gesundheitstrainerin, Dipl. Drogistin, Heilpflanzenexpertin nach Susanne Fischer Rizzi, Aurum Manus® Massage, Aura Soma Practiioner, Reiki Meister/Lehrerin) - [Sommer-Blüten&Kräuter-Safari](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/sommer-bluetenkraeuter-safari/) - Referentin Alexia Verena Zöggeler: Zusammen werden wir eintauchen in die Bergwelt von Altrei, wo wir uns auf die Suche, die Safari nach den wilden Blüten und Kräutern im Sommer begeben werden. Spazierend erzähle ich einiges über das frische Grün und herrliche Bunt und gebe Tipps und Tricks für die Küche und mehr. Im Anschluß werden - [Kräutergartentreff & Besichtigung](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeutergartentreff-besichtigung-3-3-3-2-2/) - Gemeinsames „Garteln“ und/oder Verarbeiten der getrockneten Kräuter dreimal pro Woche (Dienstag- und Freitagnachmittag und Donnerstagvormittag, Feiertage ausgenommen) Fleißige Hände sind immer herzlich willkommen! Pflanzen und Samen werden gerne abgegeben. Zeitgleich mit dem Kräutergartentreff kann der Kräutergarten auch besichtigt werden. Wir stehen für Fragen gerne zur Verfügung und auch Pflanzen und Samen werden gegen eine freiwillige - [Kräutergartentreff & Besichtigung](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeutergartentreff-besichtigung-3-3-3-3/) - Gemeinsames „Garteln“ und/oder Verarbeiten der getrockneten Kräuter dreimal pro Woche (Dienstag- und Freitagnachmittag und Donnerstagvormittag, Feiertage ausgenommen) Fleißige Hände sind immer herzlich willkommen! Pflanzen und Samen werden gerne abgegeben. Zeitgleich mit dem Kräutergartentreff kann der Kräutergarten auch besichtigt werden. Wir stehen für Fragen gerne zur Verfügung und auch Pflanzen und Samen werden gegen eine freiwillige - [Kräutergartentreff & Besichtigung](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeutergartentreff-besichtigung-3-3-3-2/) - Gemeinsames „Garteln“ und/oder Verarbeiten der getrockneten Kräuter dreimal pro Woche (Dienstag- und Freitagnachmittag und Donnerstagvormittag, Feiertage ausgenommen) Fleißige Hände sind immer herzlich willkommen! Pflanzen und Samen werden gerne abgegeben. Zeitgleich mit dem Kräutergartentreff kann der Kräutergarten auch besichtigt werden. Wir stehen für Fragen gerne zur Verfügung und auch Pflanzen und Samen werden gegen eine freiwillige - [Kräutergartentreff & Besichtigung](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeutergartentreff-besichtigung-3-3-3/) - Gemeinsames „Garteln“ und/oder Verarbeiten der getrockneten Kräuter dreimal pro Woche (Dienstag- und Freitagnachmittag und Donnerstagvormittag, Feiertage ausgenommen) Fleißige Hände sind immer herzlich willkommen! Pflanzen und Samen werden gerne abgegeben. Zeitgleich mit dem Kräutergartentreff kann der Kräutergarten auch besichtigt werden. Wir stehen für Fragen gerne zur Verfügung und auch Pflanzen und Samen werden gegen eine freiwillige - [Kräuterzauber(er) und Kräuterhexen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeutergartentreff-besichtigung-3-3-2/) - Spaß beim Basteln und Zubereiten von Kräuterspezialitäten im Kräutergarten. Für Kinder ab 7 Anmeldung bei Karin unter Tel. 0471 963632 - [Kräutergartentreff & Besichtigung](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeutergartentreff-besichtigung-3-3/) - Gemeinsames „Garteln“ und/oder Verarbeiten der getrockneten Kräuter dreimal pro Woche (Dienstag- und Freitagnachmittag und Donnerstagvormittag, Feiertage ausgenommen) Fleißige Hände sind immer herzlich willkommen! Pflanzen und Samen werden gerne abgegeben. Zeitgleich mit dem Kräutergartentreff kann der Kräutergarten auch besichtigt werden. Wir stehen für Fragen gerne zur Verfügung und auch Pflanzen und Samen werden gegen eine freiwillige - [Kräutergartentreff & Besichtigung](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeutergartentreff-besichtigung-3-2-2/) - in Zusammenarbeit mit dem Tourismusverein Kaltern Führung durch den Kräutergarten und gemeinsame Zubereitung und Verkostung von Kräuteraufstrich und Teemischung/Kräuterlimonade - [Kräutergartentreff & Besichtigung](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeutergartentreff-besichtigung-3-2/) - Gemeinsames „Garteln“ und/oder Verarbeiten der getrockneten Kräuter dreimal pro Woche (Dienstag- und Freitagnachmittag und Donnerstagvormittag, Feiertage ausgenommen) Fleißige Hände sind immer herzlich willkommen! Pflanzen und Samen werden gerne abgegeben. Zeitgleich mit dem Kräutergartentreff kann der Kräutergarten auch besichtigt werden. Wir stehen für Fragen gerne zur Verfügung und auch Pflanzen und Samen werden gegen eine freiwillige - [Kräutergartentreff & Besichtigung](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeutergartentreff-besichtigung-3/) - Gemeinsames „Garteln“ und/oder Verarbeiten der getrockneten Kräuter dreimal pro Woche (Dienstag- und Freitagnachmittag und Donnerstagvormittag, Feiertage ausgenommen) Fleißige Hände sind immer herzlich willkommen! Pflanzen und Samen werden gerne abgegeben. Zeitgleich mit dem Kräutergartentreff kann der Kräutergarten auch besichtigt werden. Wir stehen für Fragen gerne zur Verfügung und auch Pflanzen und Samen werden gegen eine freiwillige - [Wildkräuterwochenende mit Exkursionen und Zubereitungen von Kräutermedizinen und Delikatessen für Hausapotheke und Küche](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/wildkraeuterwochenende-mit-exkursionen-und-zubereitungen-von-kraeutermedizinen-und-delikatessen-fuer-hausapotheke-und-kueche/) - Veranstalterin: Dora Somvi Wildkräuter Wochenende Informationen folgen... - [Naturwerkstatt im Kräutergarten: Die grünen Helfer für Gesundheit und Schönheit](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/naturwerkstatt-im-kraeutergarten-die-gruenen-helfer-fuer-gesundheit-und-schoenheit/) - Expertin: Hildegard Kreiter ist Kneipp- und Gesundheitstrainerin, Kräuterpädagogin, Natur- und Landschaftsführerin, Gedächtnistrainerin und mehrfache Buchautorin. Für die einen sind Kräuter sanfte Heilmittel und Balsam für die Seele, für die anderen kulinarischer Genuss von hohem gesundheitlichem Wert. Nehmen Sie an der Naturwerkstatt teil und tauchen Sie ein in eine zauberhafte Welt voller Farben und Düfte. Erfahren Sie - [Kochen mit frischen Kräutern auf dem Montferthof: Aus dem Garten von Mutter Natur](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kochen-mit-frischen-kraeutern-auf-dem-montferthof-aus-dem-garten-von-mutter-natur/) - Expertinnen: Die Schnalstalerin Johanna Rainer ist geprüfte Wander- und Naturparkführerin. Edith Gurschler ist Bio-Bäuerin am Montferthof. Bei dieser Wanderung durch die Schnalser Blumen- und Kräuterwelt sammeln Sie unterwegs unter Anleitung von Johanna Rainer verschiedenste Wildkräuter und nehmen diese zum denkmalgeschützten Montferthof mit. Dort bereiten Sie gemeinsam mit Bio-Bäuerin Edith Gurschler aus den frisch gesammelten Kräutern ein gesundes und - [Die Kraft des Frühlings: Blütenwanderung am Algunder Waalweg](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/die-kraft-des-fruehlings-bluetenwanderung-am-algunder-waalweg/) - Experte: Norbert Rechenmacher ist geprüfter Natur- und Landschaftsführer sowie qualifizierter Wanderbegleiter zum UNESCO-Welterbe Dolomiten. Frühlingsluft: Es riecht nach Blüten und frischem Gras. Sie atmen tief ein und spüren das Leben. Die Bewegung in freier Natur sorgt für Entschleunigung und bringt Körper und Geist in Einklang. Beim Gehen zählt das Unterwegs-Sein, nicht das Ziel und Sie erleben - [Die Apotheke am Wegesrand: Kräuterwanderung mit Workshop](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/die-apotheke-am-wegesrand-kraeuterwanderung-mit-workshop/) - Expertin: Brigitte Gruber ist Gärtnerin mit Spezialisierungen in den Bereichen Kräuteranbau, Wildkräuter und Naturheilkunde. Kräuter bieten auf vielseitige Weise einen sanften Weg, die eigene Gesundheit, Leistungsfähigkeit und Lebensqualität zu steigern. Kräuterliebhaber und Kräuterinteressierte werden bei einer zweistündigen Frühlingswanderung mit dieser faszinierenden Welt der Natur vertraut gemacht. Sie erfahren Anwendungsmöglichkeiten bei Beschwerden und in der täglichen Küche. - [Kräuterwanderung: Wilde Köstlichkeiten am Wegesrand](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuterwanderung-wilde-koestlichkeiten-am-wegesrand/) - Expertin: Christiane Gruber ist eine begeisterte Natur- und Kräuterliebhaberin. Als geprüfte Gesundheitsberaterin, Kräuterexpertin und Expertin für Vollwerternährung gibt sie stets praktische Alltagstipps mit auf den Weg. Ein Erlebnis für die Sinne mit magischen Heilkräutern, einer alten Mühle, einmaligem Bergwiesenzauber und einem atemberaubenden Panoramablick von der Spilucker Platte aus. Die leichte Wanderung (Gehzeit: eine knappe Stunde) führt - [Fit durch altes Wissen: Den Südtiroler Kräutern auf der Spur](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/fit-durch-altes-wissen-den-suedtiroler-kraeutern-auf-der-spur/) - Expertin: Irene Eder ist Botanikerin und geprüfte Wanderführerin. Diese Wanderung macht Sie mit der Welt der Kräuter vertraut. Sie lernen die verschiedenen Pflanzen am Wegesrand kennen und erfahren viel Wissenswertes über deren Wirkung und Anwendung: Welche Frühjahrskräuter können reinigen und beleben? Welche Wirkung hat die Räucherung mit heimischen Kräutern, Gewürzen, Harzen, Hölzern und Wurzeln? Welche Kräuter dürfen - [Kleine Wanderung zur Picio-Pré-Hütte mit anschließendem Kochkurs: Essen wie ein König](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kleine-wanderung-zur-picio-pre-huette-mit-anschliessendem-kochkurs-essen-wie-ein-koenig/) - Experte: Angelo Rigo, ein überzeugter Verfechter der regionalen Küche, betreibt seit vielen Jahren die Picio-Pré-Hütte am Furkelpass im beliebten Kronplatzgebiet. Wer wünscht sich das nicht? Diese Wanderung inmitten der weltberühmten Dolomiten bietet Ihnen eine einmalige Kombination von Naturerlebnissen, Bewegung und lukullischen Genüssen. Auf dem angenehmen Weg zur urigen Picio-Pré-Hütte tauchen Sie in die spannende Welt - [Pflanzen- und Blumendüfte aus dem Fläschchen: Den Frühling festhalten](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/pflanzen-und-blumenduefte-aus-dem-flaeschchen-den-fruehling-festhalten/) - Experte: Hanspeter Kager hat sich seine Kompetenzen als Aromaberater und Kräuterfachmann durch Selbsterfahrung und verschiedene Ausbildungen angeeignet. Ätherische Öle wirken aufmunternd, belebend oder beruhigend, stärken unseren Geist oder stimmen ihn gelassen. Der Ursprung der Öle liegt im Herzen der Pflanzen inmitten von Blättern, Blüten oder Wurzeln. Bei einer Wanderung durch den Erlebnis-Kräutergarten können Sie Birkenblätter, Apfelblüten, - [Auf den Spuren der Kräuter: Wanderung und Kräuterwissen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/auf-den-spuren-der-kraeuter-wanderung-und-kraeuterwissen/) - Experten: Die Natur- und Landschaftsführerinnen Wally Lambacher Pechlaner und Irene Eder haben diverse Ausbildungskurse bzgl. Kräuter absolviert und den Abschluss als Kräuterpädagoginnen. Auf ihren Wanderungen möchten sie das Bewusstsein dafür wecken, wie unglaublich vielfältig und wie wertvoll die heimischen Kräuter und Pflanzen sind. Die Kräuter-Rundwanderung beginnt in Lengstein und führt Sie an mehreren idyllischen Plätzen vorbei, wo die Natur - [Gesunder Genuss aus frischen Frühlingskräutern: Zurück zu den Wurzeln](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/gesunder-genuss-aus-frischen-fruehlingskraeutern-zurueck-zu-den-wurzeln/) - Expertin: Die erfahrene Biobäuerin Margareth Palfrader Frenner ist ausgebildete Kräuterpädagogin und stellt selbst verschiedenste Kräuterprodukte und Biospezialitäten her. Muss Qualität teuer eingekauft werden? Nicht unbedingt, denn viel Nahrhaftes und Schmackhaftes lässt Mutter Natur ganz von alleine wachsen. Margareth Palfrader Frenner begleitet Sie auf einem Streifzug durch Felder und Weiden und macht Sie unterwegs mit der faszinierenden Welt der - [Entgiften und reinigen: Wohlfühlen mit der Kraft der Natur](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/entgiften-und-reinigen-wohlfuehlen-mit-der-kraft-der-natur/) - Expertin: Die Jungbäuerin Elisabeth Mittelberger hat nach ihrer Ausbildung als Köchin und an der Landwirtschaftsschule für Obst und Weinbau den elterlichen Hof übernommen, den sie nun mit ihren Eltern bewirtschaftet. Ihr Interesse an Kulinarik und Natur war Anlass für ihre weiteren Ausbildungen: Qualifizierung für Kräuteranbau und Kräuterverarbeitung, Berechtigung zum Sammeln von Wildkräutern, Abschluss des Lehrgangs für bäuerliche - [Die Kraft des Frühlings: Kräuterwanderung von Algund nach Vellau](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/die-kraft-des-fruehlings-kraeuterwanderung-von-algund-nach-vellau/) - Expertin: Gerlinde Aukenthaler ist geprüfte Natur- und Landschaftsführerin und verfügt über die Berechtigung zum Sammeln von Wildkräutern. Kräuter und Heilpflanzen sind ein einzigartiges Geschenk der Natur. Seit jeher bereichern sie die Tiroler Küche und sind fester Bestandteil der Volksmedizin. Bei dieser Kräuterwanderung erfahren Sie, wie und welche Kräuter früher verwendet wurden und wie die moderne Südtiroler - [Apitherapie: Gesund mit der Kraft der Bienen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/apitherapie-gesund-mit-der-kraft-der-bienen/) - Hannes Plattner ist Jungimker am Kastnerhof in Schlaneid bei Mölten. Das bekannteste Bienenprodukt ist der Honig. Aber auch Wachs, Propolis, Pollen, Bienengift und Gelée royale werden in der Volksheilkunde schon seit Urzeiten eine bedeutende Rolle zugesprochen. Mehr als 800 Krankheiten sollen von diesen Bienenprodukten positiv beeinflusst werden, z. B. Bronchitis, Asthma und Allergien. An diesem Vormittag - [Kräuterwanderung über die Lüsner Alm: Kräuter und deren Heilwirkungen entdecken](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuterwanderung-ueber-die-luesner-alm-kraeuter-und-deren-heilwirkungen-entdecken/) - Kräuterexpertin Herta Grünfelder führt Sie über die Lüsner Alm, wo saubere Frühlingsluft und die ersten warmen Sonnenstrahlen zum Genießen einladen. Herta erzählt viel Wissenswertes über Land und Menschen, aber vor allem über Kräuter und deren Heilwirkungen. Unterwegs sammeln Sie frische Kräuter, die Herta bei der Rast auf der Kreuzwiesenalm zu einem frischen Kräutertopfen verrührt. Die - [Wanderung: Gesund durch die Kraft des Frühlings mit Naturheilkunde für den Alltag](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/wanderung-gesund-durch-die-kraft-des-fruehlings-mit-naturheilkunde-fuer-den-alltag/) - Alberto Fostini ist qualifizierter Wanderführer, ehemaliger Forstinspektor, Naturliebhaber, in verschiedenen Naturheilverfahren ausgebildet, nun Pensionist und Buchautor. Bei dieser Wanderung lernen Sie viel Interessantes über Geschichte, Geologie und die Pflanzen- und Tierwelt von Tramin und Umgebung. Sie erfahren auch, wie eng Mensch und Natur miteinander verbunden sind und wie gut unsere Vorfahren die Wirkstoffe der Pflanzen kannten - [Die blaue Blume von Altrei: Kaffee, der in den Alpen wächst](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/die-blaue-blume-von-altrei-kaffee-der-in-den-alpen-waechst/) - Mit Die Gartenführerin Rita Amort: Sie möchten bei der Ernährung auf Qualität achten und vor allem hochwertige, regionale Produkte zu sich nehmen, sich Zeit nehmen, genießen und gleichzeitig gesund bleiben? Dazu passt der Lupinenkaffee, denn er ist eine höchst bekömmliche Alternative zum normalen Bohnenkaffee. Er enthält kein Koffein, ist magenfreundlich, wenig säurebildend und glutenfrei. Bei einer Gartenführung im Lupinen- - [Almblumenwanderung zum Finailhof: Ein Streifzug durch die Blütenpracht hoch über dem Tal](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/almblumenwanderung-zum-finailhof-ein-streifzug-durch-die-bluetenpracht-hoch-ueber-dem-tal/) - Recht selten sind sie geworden, die kleinen und dennoch so farbenfrohen Alpenblumen Enzian, Brunelle und Arnika, doch gibt es noch Orte, wo man sie findet. Mit Ihrer Begleiterin wandern Sie durch Zirbelkiefer- und Lärchenwälder von Kurzras bis zum Finailhof oberhalb von Vernagt und werden dabei nicht nur die Schönheit der Schnalser Bergwelt bewundern, sondern auch - [Delikatessen und Arzeimittel am Wegesrand](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/delikatessen-und-arzeimittel-am-wegesrand/) - Kräuterwanderung, Verkostung und Wildkräuter-Menü Wildkräuter sind unsere älteste Medizin. Zudem sind sie kulinarische Besonderheiten, die in der Küche für Frische, Geschmack und Abwechslung sorgen und uns nebenbei eine Riesen-Portion Gesundheit liefern. Auf unserer Wanderung erfahren Sie Wissenswertes zum Erkennen, Sammeln und Verarbeiten sowie viele Zubereitungsmöglichkeiten und Rezepte für Küche und Hausapotheke, von denen wir ein - [Lesung: "Die Kraft der Südtiroler Kräuter nutzen"](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/lesung-die-kraft-der-suedtiroler-kraeuter-nutzen-3-2-2-2-2-2-2-2/) - Mit Irene Hager und Astrid Schönweger Vorstellung des Buches „Die Kraft der Südtiroler Kräuter nutzen“ (2016), das nach wie vor ein Bestseller ist. Im Buch sind 350 Rezepte und Tipps aus den Bereichen Hausapotheke, Körper- und Schönheitspflege, Haus und Garten. Eine Lesung mit vielen Praxisbeispielen im Frauenmuseum Hittisau im Bregenzer Wald (A). - [Lesung: "Die Kraft der Südtiroler Kräuter nutzen"](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/lesung-die-kraft-der-suedtiroler-kraeuter-nutzen-3-2-2-2-2-2-2/) - Mit Irene Hager und Astrid Schönweger Vorstellung des Buches „Die Kraft der Südtiroler Kräuter nutzen“ (2016), das nach wie vor ein Bestseller ist. Im Buch sind 350 Rezepte und Tipps aus den Bereichen Hausapotheke, Körper- und Schönheitspflege, Haus und Garten. Eine Lesung mit vielen Praxisbeispielen in der Bibliothek Barbian, Dorf 10. - [Buchvorstellung: Heilkräuter für die Seele](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/buchvorstellung-heilkraeuter-fuer-die-seele/) - Die 12 wichtigsten Heilpflanzen für seelisches Gleichgewicht und innere Stabilität in der Bibliothek St.Walburg Während unser Lebenstempo immer schneller wird und uns die Anforderungen des Alltags geradezu überrennen, folgt die Natur unbeirrt ihrem ureigenen Rhythmus. Auf den Wiesen und in den Wäldern, auf den Berghöhen und in den Tälern wachsen jede Menge heilsame Kräuter. - [Wellness - Naturspaziergang: Was wächst denn da am Wegesrand?](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/wellness-naturspaziergang-was-waechst-denn-da-am-wegesrand-2-2-2-2-2-2-2/) - geleitet von – Maria Teresa Bortoluzzi -, begeisterte Südtiroler Kräuterfrau, Volksheilkundlerin, Ernährungsexpertin und leidenschaftliche Kräuterköchin. Wir erfahren welchen Wildkräutern wir bei diesem Spaziergang begegnen, wie wir sie am Besten nützen und genießen können und welche Vorteile wir von ihnen schöpfen können. Tipps für die wertvolle Verwendung in der Küche. Zum Abschluss gibt es eine kleine - [Wellness - Naturspaziergang: Was wächst denn da am Wegesrand?](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/wellness-naturspaziergang-was-waechst-denn-da-am-wegesrand-2-2-2-2-2-2/) - geleitet von – Maria Teresa Bortoluzzi -, begeisterte Südtiroler Kräuterfrau, Volksheilkundlerin, Ernährungsexpertin und leidenschaftliche Kräuterköchin. Wir erfahren welchen Wildkräutern wir bei diesem Spaziergang begegnen, wie wir sie am Besten nützen und genießen können und welche Vorteile wir von ihnen schöpfen können. Tipps für die wertvolle Verwendung in der Küche. Zum Abschluss gibt es eine kleine - [Wellness - Naturspaziergang: Was wächst denn da am Wegesrand?](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/wellness-naturspaziergang-was-waechst-denn-da-am-wegesrand-2-2-2-2-2/) - geleitet von – Maria Teresa Bortoluzzi -, begeisterte Südtiroler Kräuterfrau, Volksheilkundlerin, Ernährungsexpertin und leidenschaftliche Kräuterköchin. Wir erfahren welchen Wildkräutern wir bei diesem Spaziergang begegnen, wie wir sie am Besten nützen und genießen können und welche Vorteile wir von ihnen schöpfen können. Tipps für die wertvolle Verwendung in der Küche. Zum Abschluss gibt es eine kleine - [Wellness - Naturspaziergang: Was wächst denn da am Wegesrand?](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/wellness-naturspaziergang-was-waechst-denn-da-am-wegesrand-2-2-2-2/) - geleitet von – Maria Teresa Bortoluzzi -, begeisterte Südtiroler Kräuterfrau, Volksheilkundlerin, Ernährungsexpertin und leidenschaftliche Kräuterköchin. Wir erfahren welchen Wildkräutern wir bei diesem Spaziergang begegnen, wie wir sie am Besten nützen und genießen können und welche Vorteile wir von ihnen schöpfen können. Tipps für die wertvolle Verwendung in der Küche. Zum Abschluss gibt es eine kleine - [Wellness - Naturspaziergang: Was wächst denn da am Wegesrand?](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/wellness-naturspaziergang-was-waechst-denn-da-am-wegesrand-2-2-2/) - geleitet von – Maria Teresa Bortoluzzi -, begeisterte Südtiroler Kräuterfrau, Volksheilkundlerin, Ernährungsexpertin und leidenschaftliche Kräuterköchin. Wir erfahren welchen Wildkräutern wir bei diesem Spaziergang begegnen, wie wir sie am Besten nützen und genießen können und welche Vorteile wir von ihnen schöpfen können. Tipps für die wertvolle Verwendung in der Küche. Zum Abschluss gibt es eine kleine - [Wellness - Naturspaziergang: Was wächst denn da am Wegesrand?](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/wellness-naturspaziergang-was-waechst-denn-da-am-wegesrand-2-2/) - geleitet von – Maria Teresa Bortoluzzi -, begeisterte Südtiroler Kräuterfrau, Volksheilkundlerin, Ernährungsexpertin und leidenschaftliche Kräuterköchin. Wir erfahren welchen Wildkräutern wir bei diesem Spaziergang begegnen, wie wir sie am Besten nützen und genießen können und welche Vorteile wir von ihnen schöpfen können. Tipps für die wertvolle Verwendung in der Küche. Zum Abschluss gibt es eine kleine - [Wellness - Naturspaziergang: Was wächst denn da am Wegesrand?](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/wellness-naturspaziergang-was-waechst-denn-da-am-wegesrand-2/) - geleitet von – Maria Teresa Bortoluzzi -, begeisterte Südtiroler Kräuterfrau, Volksheilkundlerin, Ernährungsexpertin und leidenschaftliche Kräuterköchin. Wir erfahren welchen Wildkräutern wir bei diesem Spaziergang begegnen, wie wir sie am Besten nützen und genießen können und welche Vorteile wir von ihnen schöpfen können. Tipps für die wertvolle Verwendung in der Küche. Zum Abschluss gibt es eine kleine - [Wellness - Naturspaziergang: Was wächst denn da am Wegesrand?](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/wellness-naturspaziergang-was-waechst-denn-da-am-wegesrand/) - geleitet von – Maria Teresa Bortoluzzi -, begeisterte Südtiroler Kräuterfrau, Volksheilkundlerin, Ernährungsexpertin und leidenschaftliche Kräuterköchin. Wir erfahren welchen Wildkräutern wir bei diesem Spaziergang begegnen, wie wir sie am Besten nützen und genießen können und welche Vorteile wir von ihnen schöpfen können. Tipps für die wertvolle Verwendung in der Küche. Zum Abschluss gibt es eine kleine - [Einheimische Heilkräuter und Wildpflanzen: Gutes in die tägliche Küche einbauen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/gutes-in-die-taegliche-kueche-einbauen-2/) - geleitet von – Maria Teresa Bortoluzzi-,begeisterte Südtiroler Kräuterfrau, Volksheilkundlerin, Ernährungsexpertin und leidenschaftliche Kräuterköchin. Bei diesem Vortrag lernen sie die wichtigsten einheimischen Heilkräuter und Wildpflanzen mit ihren Vorzügen, ihren Wirkstoffen und somit ihrer Heilwirkung kennen, nach dem neueseten Stand der Wissenschaft. Nichts ist so perfekt, wie es die Natur uns bereitstellt. Die konventionelle und industrielle - [Einheimische Heilkräuter und Wildpflanzen: Gutes in die tägliche Küche einbauen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/gutes-in-die-taegliche-kueche-einbauen/) - Einheimische Heilkräuter und Wildpflanzen: geleitet von – Maria Teresa Bortoluzzi-,begeisterte Südtiroler Kräuterfrau, Volksheilkundlerin, Ernährungsexpertin und leidenschaftliche Kräuterköchin. Bei diesem Vortrag lernen sie die wichtigsten einheimischen Heilkräuter und Wildpflanzen mit ihren Vorzügen, ihren Wirkstoffen und somit ihrer Heilwirkung kennen, nach dem neueseten Stand der Wissenschaft. Nichts ist so perfekt, wie es die Natur uns bereitstellt. Die - [Hofführungen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/hoffuehrungen/) - 15Uhr in deutscher Sprache 16Uhr in italienischer Sprache (Kosten 5€ pro Person) - [Merano Flower Festival](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/merano-flower-festival/) - 27. bis 29. April Schauplätze des Festivals sind der Thermenplatz (Gestaltung u. a. von Massimo Semola) und der öffentliche Teil des Thermenparks, in dem ein frei zugänglicher Zierpflanzenmarkt mit renommierten Gärtnereibetrieben aus dem In- und Ausland abgehalten wird. Den Besuchern des „Merano Flower Festivals“ stehen somit Frühlingslocations voller Schönheit und Eleganz offen. Sie können an - [3. Apitherapie Tagung](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/3-apitherapie-tagung/) - Zweitägig - Letztes Wochenende im April! Heilkraft aus dem Bienenstock Samstags finden Workshops statt, Sonntag- Apitagung Genauere Informationen über Ablauf und Programm unter diesem Link: Flyer der Veranstaltung IM HAUS DER DORFGEMEINSCHAFT UTTENHEIM SÜDTIROLER APITHERAPIEFREUNDE & BÄUERINNENORGANISATION GAIS/UTTENHEIM Diskussionsmöglichkeit, besteht nach jedem Vortrag Für die Verpflegung mittags und bei den Pausen wird gesorgt Teilnahmegebühr je - [Reinigen, Stärken und Vitalisieren mit der Kraft der Kräuter](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/reinigen-staerken-und-vitalisieren-mit-der-kraft-der-kraeuter/) - Details Unsere Vorfahren wussten noch um die Regenerationskraft der wildwachsenden Pflanzen. Der Frühling war die perfekte Zeit, um die Trägheit des Winters mit der Kraft der Kräuter auszutreiben und die Abwehr- und Lebenskraft zu stärken. An diesem Nachmittag knüpft die Kräuterpädagogin und Volksheilkundeexpertin Jutta Tappeiner Ebner an dieser alten Tradition an. Sie lernen Wildkräuter - [Naturkosmetik-Intensiv-Wochenende](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/naturkosmetik-intensiv-wochenende-2-2/) - Referentin: Sandra Vielmetti 3. Tag Kräuter für die Naturkosmetik kennen lernen und verarbeiten - unter diesem Motto steht das ganze Wochenende. Wir bereiten aus frischen Pflanzen verschiedene Pflanzenauszüge zu und stellen daraus Naturkosmetik, Cremen, Balsame, Lotions, Fluids... her. Tinkturen, Mazerate, Hydrolate gehören auch dazu. Wir lernen, welche Pflanzen und auch speziell welche Pflanzenöle und ätherischen Öle - [Naturkosmetik-Intensiv-Wochenende](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/naturkosmetik-intensiv-wochenende-2/) - Referentin: Sandra Vielmetti 2. Tag von 9.00- bis 16.30Uhr Kräuter für die Naturkosmetik kennen lernen und verarbeiten - unter diesem Motto steht das ganze Wochenende. Wir bereiten aus frischen Pflanzen verschiedene Pflanzenauszüge zu und stellen daraus Naturkosmetik, Cremen, Balsame, Lotions, Fluids... her. Tinkturen, Mazerate, Hydrolate gehören auch dazu. Wir lernen, welche Pflanzen und auch speziell welche - [Naturkosmetik-Intensiv-Wochenende](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/naturkosmetik-intensiv-wochenende/) - Referentin: Sandra Vielmetti Do.und Fr.jeweils 9.00-16.30Uhr,Sa.9.00-15.00Uhr Kräuter für die Naturkosmetik kennen lernen und verarbeiten - unter diesem Motto steht das ganze Wochenende. Wir bereiten aus frischen Pflanzen verschiedene Pflanzenauszüge zu und stellen daraus Naturkosmetik, Cremen, Balsame, Lotions, Fluids... her. Tinkturen, Mazerate, Hydrolate gehören auch dazu. Wir lernen, welche Pflanzen und auch speziell welche Pflanzenöle und ätherischen - [Grüne Kosmetik - Aufbaukurs](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/gruene-kosmetik-aufbaukurs-2/) - Referentin: Manuela Mair - Pädagogin, FNL- Kräuterexpertin, Heilkräuter- Praktikerin nach Hildegard von Bingen; Die vielen zarten und doch so kraftvollen Frühlingskräuter tun unserem Körper innerlich, wie äußerlich gut und verwöhnen mit ihren pflegenden und heilenden Eigenschaften unseren Körper, unsere Haut und unser Haar. In diesem Seminar wollen wir einen Schritt weiter gehen auf dem Weg zur - [Räuchern und Ritual mit heimischen Kräutern](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/raeuchern-und-ritual-mit-heimischen-kraeutern-2/) - Fr.28.09.2018- Sa.29.09.2018 Das Verräuchern von Kräutern und Harzen in Häusern ist eine uralte Tradition. Die Menschen machten die Erfahrung, dass Häuser und Wohnräume in der Lage sind, emotionale Empfindungen ehemaliger und heutiger Bewohner aufzunehmen und zu "speichern". Diese reinigten sie mit Hilfe von Räucherungen und Ritualen. Die meisten Menschen sprechen heute nicht mehr vom - [Räuchern und Ritual mit heimischen Kräutern](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/raeuchern-und-ritual-mit-heimischen-kraeutern/) - Modul 2: Fr.22.06.- Sa.23.06.2018 Das Verräuchern von Kräutern und Harzen in Häusern ist eine uralte Tradition. Die Menschen machten die Erfahrung, dass Häuser und Wohnräume in der Lage sind, emotionale Empfindungen ehemaliger und heutiger Bewohner aufzunehmen und zu "speichern". Diese reinigten sie mit Hilfe von Räucherungen und Ritualen. Die meisten Menschen sprechen heute nicht - [Kräuterwanderung in der Gärtnerei Schöpf mit Kräuterexpertin Karin Raffeine](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/2662/) - Referentin: Karin Raffeiner Es werden viele verschiedene Kräuter erklärt und vorgestelt, Verwendungszwecke verraten uvm. - [Kräuterwanderung in der Gärtnerei Schöpf mit Kräuterexpertin Karin Raffeine](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/2662-2/) - Referentin: Karin Raffeiner Es werden viele verschiedene Kräuter erklärt und vorgestelt, Verwendungszwecke verraten uvm. - [3. Mal die Saatgut-Tauschbörse mit Vortrag](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/3-mal-die-saatgut-tauschboerse-mit-vortrag/) - Kräuterfrau Alexia Zöggeler: Würden uns freuen, wenn der eine oder andere kommt um zu tauschen oder zu kaufen und so die Sortenvielfalt unterstützt. - [Grüne Kraft im Frühling für Gesundheit und Wohlbefinden](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/gruene-kraft-im-fruehling-fuer-gesundheit-und-wohlbefinden-4/) - Von Irene Hager, Autorin - Die Kraft der Kräuter nutzen Wie Sie der Frühjahrsmüdigkeit ein Schnippchen schlagen können! Die Referentin erläutert wie Sie Wildkräuter im Frühling nutzen können um sich mit neuer Kraft und Energie zu versorgen. Sie stellt Rezepte zum Gebrauch der frischen Kräuter vor und gibt zudem Tipps wie sie konserviert werden können, - [Beginn Lehrgang: Räuchern und Ritual mit heimischen Kräutern](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/beginn-lehrgang-raeuchern-und-ritual-mit-heimischen-kraeutern/) - geleitet von Marlis Bader Der ganze Lehrgang dauert vom 20.04.2018 - 29.09.2018 3 Module zu à 2 Tage: Modul 1: Fr.20.04.- Sa.21.04.2018; Modul 2: Fr.22.06.- Sa.23.06.2018; Modul 3: Fr.28.09.- Sa.29.09.2018 Das Verräuchern von Kräutern und Harzen in Häusern ist eine uralte Tradition. Die Menschen machten die Erfahrung, dass Häuser und Wohnräume in der Lage sind, - [Filmpremiere: Altes Kräuterwissen neu entdeckt](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/filmpremiere-altes-kraeuterwissen-neu-entdeckt/) - Filmemacherin Ulli Velano und der Kameramann Christian Gasser haben jahrelang an dieser zweiteiligen Dokumentation gearbeitet und stellen sie nun in einer Premiere am kommenden Samstag vor, bevor sie im Fernsehen ausgestrahlt wird. Und wir sind dabei – auch mit einem Bücherstand. Um eine schriftliche oder telefonische Zusage wird gebeten und zwar unter: ulli.velano@me.com - [Kräuter für ein Frauenleben](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuter-fuer-eine-frauenleben/) - geleitet von Irene Hager Die Kraft der Südtiroler Kräuter nutzen In Zusammenarbeit mit Kräuterprodukte Bergila Heilkräuter für Frauen erleben eine neue Renaissance. Immer mehr Frauen greifen auf das uralte Wissen um Frauenkräuter zurück, um sich im Rhythmus ihres Körpers wohlfühlen und im Rhythmus ihrer Seele schwingen zu können. Im Seminar lernen wir Frauenkräuter und ihre - [Kräuter für ein Frauenleben](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuter-fuer-eine-frauenleben-2/) - geleitet von Irene Hager Die Kraft der Südtiroler Kräuter nutzen Heilkräuter für Frauen erleben eine neue Renaissance. Immer mehr Frauen greifen auf das uralte Wissen um Frauenkräuter zurück, um sich im Rhythmus ihres Körpers wohlfühlen und im Rhythmus ihrer Seele schwingen zu können. Im Seminar lernen wir Frauenkräuter und ihre Wirkung auf den weiblichen Körper - [Kerngesund durchs erste Babyjahr](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kerngesund-durchs-erste-babyjahr/) - Referenten Anna Somvi, Hebamme; Dora Somvi, Kräuterpädagogin Die häufigsten wehwehchen im ersten Babyjahr mit natürlichen Mittels lindern, kurieren, vorbeugen Preis: 35€ Anmelung. info@annasomvi.com - [Kräuterwanderungen in Mölten](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuterwanderungen-in-moelten/) - Mit: Resi Bortoluzzi Vom 18. April bis Mittwoch 27. Juni wöchentlicher Wellness-Naturspaziergang. Die Wanderung endet mit einer kl. Kräuterverköstigung. - [Südtiroler Wellness Conference](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/suedtiroler-wellness-conference/) - Eine spannende Tagung mit Beiträgen zu Biomedizin, Achtsamkeit und Apitherapie. Eine MiniExpo und viel Raum zum Netzwerken. Anmeldeschluss ist der kommende Montag und weitere Infos zum Programm sowie Anmeldeformular in der angegeben Website. - [Grüne Kraft im Frühling für Gesundheit und Wohlbefinden](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/gruene-kraft-im-fruehling-fuer-gesundheit-und-wohlbefinden-3/) - KursleiterIn: Irene Hager von Strobele Wie Sie der Frühjahrsmüdigkeit ein Schnippchen schlagen können! Die Referentin erläutert wie Sie Wildkräuter im Frühling nutzen können um sich mit neuer Kraft und Energie zu versorgen. Sie stellt Rezepte zum Gebrauch der frischen Kräuter vor und gibt zudem Tipps wie sie konserviert werden können, so dass Sie sich das - [Verarbeitung von Kräutern im Privatgebrauch ](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/schnupperkurs-wildkraeuter-am-wegesrand-kennenlernen-2-2-2-2/) - Referent/en: Elisa Gius, Beraterin für Gartenbau, Mag. pharm. Tassilo Seitz Verschiedene Verwendungsmöglichkeiten von Kräutern im Privatgebrauch werden vorgestellt: Selbermachen von Salben, Tinkturen und Köstlichkeiten (Kräutersalze, Teemischungen oder Essenzen) in der Küche Gebühr: 60 Euro inkl. Mwst. für BRING-Mitglieder, 90 Euro inkl. Mwst. für Nicht-BRING-Mitglieder - [Einstieg in den Kräuteranbau](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/schnupperkurs-wildkraeuter-am-wegesrand-kennenlernen-2-2-2/) - Referentin: Elisa Gius, Beraterin für Gartenbau Kräuter für den Eigengebrauch: Standortansprüche, Kulturpflege, Pflanzenschutz, Ernte, Verwendungsformen, Verarbeitungs- und Vermarktungsmöglichkeiten Gebühr: 20 Euro inkl. Mwst. für BRING-Mitglieder, 40 Euro inkl. Mwst. für Nicht-BRING-Mitglieder - [Einstieg in den Kräuteranbau](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/schnupperkurs-wildkraeuter-am-wegesrand-kennenlernen-2-2/) - Referentin: Elisa Gius, Beraterin für Gartenbau Kräuter für den Eigengebrauch: Standortansprüche, Kulturpflege, Pflanzenschutz, Ernte, Verwendungsformen, Verarbeitungs- und Vermarktungsmöglichkeiten Termine und Orte: Termin: Mo. 23.04.2018, Bozen, Haus der Tierzucht Termin: Mo. 07.05.2018, Bruneck, Fachschule für Land- und Hauswirtschaft Dietenheim Gebühr: 20 Euro inkl. Mwst. für BRING-Mitglieder, 40 Euro inkl. Mwst. für Nicht-BRING-Mitglieder - [Tag der Gärtnereien](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/tag-der-gaertnereien/) - Tag der Gärtnereien am 25. März in der Gärtnerei Reider in Bozen Kräuterstand von Irene Hager mit vielen Kräutern zur Herstellung von Kräutertees und Kräutersalz - [Schnupperkurs: Wildkräuter am Wegesrand kennenlernen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/schnupperkurs-wildkraeuter-am-wegesrand-kennenlernen-2/) - Referentin: Hanna Klammer, BRING Wildkräuter bei einer Wanderung erkennen, Verwendung und Wirkung der einzelnen Kräuter Zeit: Vormittag (genaue Uhrzeit wird bei der Anmeldung mitgeteilt) Teilnehmerzahl: max. 7 Personen Gebühr: kostenlos für BRING-Mitglieder, 20 Euro inkl. MwSt. für Nicht-BRING-Mitglieder Mitzubringen: festes Schuhwerk - [Schnupperkurs: Wildkräuter am Wegesrand kennenlernen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/schnupperkurs-wildkraeuter-am-wegesrand-kennenlernen/) - Referentin: Hanna Klammer, BRING Wildkräuter bei einer Wanderung erkennen, Verwendung und Wirkung der einzelnen Kräuter Zeit: Vormittag (genaue Uhrzeit wird bei der Anmeldung mitgeteilt) Teilnehmerzahl: max. 7 Personen Gebühr: kostenlos für BRING-Mitglieder, 20 Euro inkl. MwSt. für Nicht-BRING-Mitglieder Mitzubringen: festes Schuhwerk - [Hier und da - gut leben im ländlichen Raum](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/hier-und-da-gut-leben-im-laendlichen-raum/) - Unter dem Motto "Gut leben im ländlichen Raum" findet eine dreitägige Veranstaltung in Mals im Obervinschgau statt. Die Organisatoren schreiben: (Wir) denken gemeinsam darüber nach, was wir tun können, um gut im ländlichen Raum zu leben und ihn nachhaltig und enkeltauglich zu gestalten. Wir brauchen dazu keine langatmigen theoretischen Abhandlungen, sondern schauen uns gemeinsam an, - [Frühlingsbeginn - schamanischer Abend](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/fruehlingsbeginn-aufbruch/) - Von Karin Raffeiner, Vintschger Schamanin Karin bietet die Jahreskreisfeste an, wie sie fallen. Zum Frühlingsanfang bieten sie einen schamanischen Abend an, in dem bewusst die Kraft des Neubeginns, des Aufbruchs und der Visionen gefeiert werden. Anmeldungen siehe angegebene Website - [Grüne Kraft im Frühling für Gesundheit und Wohlbefinden](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/gruene-kraft-im-fruehling-fuer-gesundheit-und-wohlbefinden-2/) - Von Irene Hager, Autorin - Die Kraft der Kräuter nutzen Wie Sie der Frühjahrsmüdigkeit ein Schnippchen schlagen können! Die Referentin erläutert wie Sie Wildkräuter im Frühling nutzen können um sich mit neuer Kraft und Energie zu versorgen. Sie stellt Rezepte zum Gebrauch der frischen Kräuter vor und gibt zudem Tipps wie sie konserviert werden können, - [Grüne Kraft im Frühling für Gesundheit und Wohlbefinden](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/gruene-kraft-im-fruehling-fuer-gesundheit-und-wohlbefinden/) - Von Irene Hager, Autorin - Die Kraft der Kräuter nutzen Wie Sie der Frühjahrsmüdigkeit ein Schnippchen schlagen können! Die Referentin erläutert wie Sie Wildkräuter im Frühling nutzen können um sich mit neuer Kraft und Energie zu versorgen. Sie stellt Rezepte zum Gebrauch der frischen Kräuter vor und gibt zudem Tipps wie sie konserviert werden können, - [Essbare Blüten](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/essbare-blueten/) - Tag der Gärtnereien in der Gärtnerei Schöpf - [Kräutergartentreff & Besichtigung](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeutergartentreff-besichtigung-2/) - Aus dem Veranstaltungskalender des Kräutergartens Kaltern: Gemeinsames „Garteln“ und/oder Verarbeiten der getrockneten Kräuter dreimal pro Woche (Dienstag- und Freitagnachmittag und Donnerstagvormittag, Feiertage ausgenommen) Fleißige Hände sind immer herzlich willkommen! Pflanzen und Samen werden gerne abgegeben. Zeitgleich mit dem Kräutergartentreff kann der Kräutergarten auch besichtigt werden. Wir stehen für Fragen gerne zur Verfügung und auch Pflanzen - [Samen und Pflanzen für die neue Gartensaison](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/samen-und-pflanzen-fuer-die-neue-gartensaison/) - Aus dem Veranstaltungskalender des Kräutergartens Kaltern: Es gibt wieder winterharte Pflanzen aus dem Garten, auch verschiedene Pflanzen in Töpfen und eine große Auswahl an Samen. Auch wer sich mit den frischen Gewürzen Lorbeer und Rosmarin oder zum Räuchern mit Wacholdertrieben eindecken will, kann gerne vorbeischauen. Wir schneiden anschließend die Pflanzen zurück. Wo: Kräutergarten Goldgasse Kaltern, - [Kräutergartentreff & Besichtigung](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeutergartentreff-besichtigung/) - Aus dem Veranstaltungskalender des Kräutergartens Kaltern: Gemeinsames „Garteln“ und/oder Verarbeiten der getrockneten Kräuter dreimal pro Woche (Dienstag- und Freitagnachmittag und Donnerstagvormittag, Feiertage ausgenommen) Fleißige Hände sind immer herzlich willkommen! Pflanzen und Samen werden gerne abgegeben. Zeitgleich mit dem Kräutergartentreff kann der Kräutergarten auch besichtigt werden. Wir stehen für Fragen gerne zur Verfügung und auch Pflanzen - [Salben und Cremes mit Pflanzenölauszügen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/salben-und-cremes-mit-pflanzenoelauszuegen/) - Leitung: Biologin Karin Weissensteiner In Kleingruppen stellen wir wieder je nach Bedarf einige Salben (auch Lippenbalsam) und verschiedene Nährcremes (mit Kamille, Lavendel, Ringelblume, Johanniskraut,…) her. Gegen Unkostenbeteiligung gibt es eine Probe pro Rezept. Begrenzte Teilnehmerzahl Info und Anmeldung: bei Karin (Tel. 0471 963632) Veranstaltungsort: Altes Spital, 2. Stock Marktplatz Kaltern, 39052 - [Praxis-Seminar: Wildgemüse – Köstlichkeiten aus der Natur](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/praxis-seminar-wildgemuese-koestlichkeiten-aus-der-natur/) - Referentin: Dora Somvi Am Wegesrand, im Wald und auf der Wiese ist der Tisch reichlich gedeckt. Essbare Wildpflanzen überraschen uns nicht nur mit ungeahnten Aromen, sie sind im Vergleich zu unserem Gartengemüse auch noch wesentlich reicher an Vitaminen, Mineralund anderen wertvollen Vitalstoffen. Daher sind Wildgemüsegerichte eine Bereicherung unserer Küche und zudem wahre Fit- und Schlankmacher. - [Zusatzqualifikation Waldbaden](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/zusatzqualifikation-waldbaden/) - Waldbaden - das heißt eintauchen in ein "grünes Meer", schwimmen in wohltuender Stille, sich umspülen lassen von harzigem Duft, in die Tiefe des Inneren sinken, Geist und Gefühle frei treiben lassen, die Psyche reinigen. Der Wald, unsere uralte Heimat, ist ein Ort wunderbarer Natur, ein stimulierendes Reich für die Sinne, wie geschaffen für Wellness und - [Grüne Apotheke von Kopf bis Fuß](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/gruene-apotheke-von-kopf-bis-fuss/) - Referentin: Sigrid Thaler Die Geschichte der Pflanzenheilkunde ist so alt wie die Geschichte der Menschheit. In diesem Seminar erhalten Sie einen vielseitigen Zugang in die fantastische Welt der Kräuter. Ziel dieser Seminarreihe ist es, altes Wissen der Volksheilkunde sowie theoretisches Basiswissen zu vermitteln und in die Praxis umzusetzen. Volksheilkundliche Heilmethoden bei leichten Beschwerden und vor - [Aromafrühling 2018](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/aromafruehling-2018/) - Am 1. Tag Beginn: 15 Uhr Vortrag Frau Elisabeth Gamper Krankenpflegerin und Wickelfachfrau „Alles rund um den Wickel mit ätherischen Ölen“ Vortrag Frau Christine Moser Eschgfeller „Die Latschenbrennerei Eschgfeller im Sarntal stellt sich vor“ Schaukasten Michaela Gasperi zeigt die Aromapflege-Fertigmischungen im Krankenhaus Schlanders Martina Dissertori zeigt die Aromaprodukte aus dem Altenheim Leifers Silke Lantschner - [Naturnahes Gärtnern](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/naturnahes-gaertnern/) - Lust auf einen Bio-Garten? Lust auf das Gefühl von Freude, Spaß, Entschleunigung, Unabhängigkeit, etwas in die Hände zu nehmen und das Erleben der Natur? Gärtnern ist mehr als nur Arbeit, es ist ein cooles, faszinierendes, sozial verbindendes, lehrreiches, buntes Miteinander. Ein Miteinander von Mensch und Natur. In diesem Workshop lernen die Teilnehmer in Theorie und - [Praxis-Seminar: Frühjahrsputz für Körper und Seele](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/praxis-seminar-fruehjahrsputz-fuer-koerper-und-seele/) - von Dora Somvi Jahrtausende lang bewährt hat sich der Brauch im Frühjahr den Organismus zu reinigen, um Gesundheit und Vitalität zu erhalten und das Leben zu verlängern. Mehr denn je sind wir Belastungen aus Umwelt, Ernährung… ausgesetzt. Brennnessel, Gundermann, Löwenzahn und viele andere Kräuter haben die Kraft, die in unserem Organismus angesammelten Schadstoffe zu binden - [Grüne Kosmetik](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/gruene-kosmetik/) - Bio Pflege aus Küchen und Garten selbst herstellen, z. B. Naturshampoo oder Kräuterzahnpasta... Teilnehm_erinnen bekommen eine Probe der in diesem Vortrag hergestellen Produkte, die sie nach Hause mitnehmen können. Anmeldung bis zum Vortag um 17 Uhr Mindestteilnehmerzahl: 8 Personen Preis: 28 Euro Anmeldung: Pflegerhof Die genaue Uhrzeit des Vortrags bitte nachfragen - [Frühjahrsputz für Körper und Seele, mit Heilkräutern entgiften, entschlacken, loslassen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/fruehjahrsputz-fuer-koerper-und-seele-mit-heilkraeutern-entgiften-entschlacken-loslassen/) - von Dora Somvi Jahrtausende lang bewährt hat sich der Brauch im Frühjahr den Organismus zu reinigen, um Gesundheit und Vitalität zu erhalten und das Leben zu verlängern. Mehr denn je sind wir Belastungen aus Umwelt, Ernährung… ausgesetzt. Brennnessel, Gundermann, Löwenzahn und viele andere Kräuter haben die Kraft, die in unserem Organismus angesammelten Schadstoffe zu binden - [Wildkräuter- Smoothies](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/wildkraeuter-smoothies/) - Die deutsche Kräuterführerin und Autorin des Buches Wilde Grüne Smoothies, Gabriele Leonie Bräutigam, ist die Referentin dieses eintägigen Seminars: Wilde Grüne Smoothies gelten als Geheim-Tipp, um im Frühjahr schnell wieder fit zu werden. Denn Wildkräuter übertreffen unser Kulturgrün an Vitaminen, Mineralien, Antioxidanzien und anderen Phytonährstoffen um das bis zu 23-fache: Es sind unsere heimischen Superfoods! - [Wilde Grüne Hausapotheke](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/wilde-gruene-hausapotheke/) - Die deutsche Kräuterführerin und Autorin Gabriele Leonie Bräutigam, erzählt wie seit je her für alles ein Kraut gewachsen ist und gibt dann einen Einblick in die wichtigsten Grundtechniken der Grünen Hausapotheke. Manuskripte und Rezepte werden aus- und mitgeteilt. Weitere Infos, Preis und Anmeldung im Kloster Neustift. - [Fastenkur nach der Hl. Hildegard v. Bingen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/fastenkur-nach-der-hl-hildegard-v-bingen/) - Gesund werden und bleiben durch Fasten Unter diesem Motto stellen der Priester Günther Ernst Frei und die Ärztin für Allgemeinmedizin Christiane Ernst Paregger dieses einwöchige Fasten. Fasten Sie sechs Tage lang unter ärztlicher Aufsicht nach den visionären Empfehlungen der Kirchenlehrerin Hildegard von Bingen. Die Fastenkur ist ein gemäßigtes Suppenfasten, ohne zu hungern, auf Dinkelbasis und - [Natürliche Pflege der Haut - eintägiger Grundkurs](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/natuerliche-pflege-der-haut-eintaegiger-grundkurs/) - Referentin ist die Krankenpflegerin und ausgebildete Phytopraktikerin© an der Heilpflanzenschule Freiburg Elisabeth Unterhofer Gasser. Sie erklärt, welche Inhaltsstoffe natürliche Sonnenschutzfaktoren haben, wieviel Schutz die Haut braucht und welchen Schutz es gegen Mücken- und Insekten gibt. An diesem Tag wir gelehrt, einfache Salben, Gesichtscremen, Lippenbalsam, Körper- bzw. Massageöle und duftende Roll-ons ohne Konservierungsmittel selbst herzustellen. Weitere - [Die Bitterstoffe - eine ideale Frühjahrkur / Vortrag mit praktischen Beispielen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/die-bitterstoffe-eine-ideale-fruehjahrkur-vortrag-mit-praktischen-beispielen/) - Die Krankenpflegerin und ausgebildete Phytopraktikerin© an der Heilpflanzenschule Freiburg Elisabeth Unterhofer Gasser hat diesen Nachmittag unter das folgende Motto gestellt: Was bitter im Mund, ist dem Magen gesund Sie zeigt auf, wie Bitterstoffe eine gute Möglichkeit der Gesundheitsvorsorge sind. Dabei wird der Schwedenbitter sowie verschiedene Teemischungen vorgestellt und die Wildkräuter und Gemüse mit Bitterstoffen. Eine - [Knospen und die lebendigen Kräfte der Bäume](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/knospen-und-die-lebendigen-kraefte-der-baeume/) - Praxisseminar mit der österreichischen "Grüne-Kosmetik"-Expertin Gabriela Nedoma. Jede Knospe konzentriert in sich ein Maximum an bioaktiven Wirkstoffen, verfügt über ein großes Wachstumspotenzial und ist die verjüngende Kraft, aus der sich der Baum Jahr für Jahr regeneriert. Durch diese besondere Vitalität wirkt die Knospe wie ein "Baum-Homöopathikum" und kann bereits in kleinen Mengen eine positive Wirkung - [Ernährung: "nur" eine Frage der Gesundheit?](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/ernaehrung-nur-eine-frage-der-gesundheit/) - Konsumentinnen und Konsumenten beeinflussen durch ihren Lebensmitteleinkauf die eigene Gesundheit und darüber hinaus auch die Umwelt und die Menschen, welche die Lebensmittel erzeugen. In diesem Vortrag werden Zusammenhänge zwischen Ernährung und Umwelt aufgezeigt und einige typische "Südtiroler" Spezialitäten genauer betrachtet. (Offizielle Beschreibung des Vortrages) Referentin: Silke Raffeiner, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Südtirol Veranstaltungsort: Sparkassengalerie Marktplatz Kaltern - [Naturkraft der Alpen – Der Mensch im Einklang mit der Natur](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/naturkraft-der-alpen-der-mensch-im-einklang-mit-der-natur/) - Diese Tagungsreihe im Kloster Neustift widmet sich den Zusammenhängen und Kreisläufen der Natur im Einklang mit dem täglichen Leben. Naturkraft Wald: Aufatmen unter Bäumen - der Wald als natürlicher Kurort Naturkraft Luft: Atem & Vitalenergie - Übungen aus der Klostermedizin der Augustiner Chorherren und der TEM (Traditionelle Europäische Medizin) Naturkraft Knospen: Die lebendigen Kräfte der - [Vergessene Heiltinkturen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/vergessene-heiltinkturen/) - Ein Workshop zu Tinkturen - alkoholbasierte Kräuterextrakte, die in der Hausapotheke angeboten werden, wird in Kloster Neustift mit der österreichischen Referentin Gabriele Nedoma organisiert, die ein Buch zu Grüner Kosmetik geschrieben hat. (weitere Infos zur Referentin finden Sie hier) Auszug aus der Beschreibung: Neben der modernen Tinktur widmen wir uns vergessenen Heiltinkturen aus der Geschichte. - [einfach & guat - Brotbacken mit Wildkräutern](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/einfach-guat/) - Alexia Zöggeler: "vom Brotbacken, Butter-rühren und den wilden Kräutern. eingeladen vom Hotel Tiefenbrunn und dem Tourismusverein Lana" - [Ätherische Öle für die Haus- und Reiseapotheke für die ganze Familie - Toblach](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/aetherische-oele-toblach/) - Doris Karadar erzählt in der Bibliothek Hans Glauber, welche Öle für die Haus- und für die Reiseapotheke geeignet sind, auf was zu achten ist, bei wem was einzusetzen ist und verrät auch, wie Badezusätze zusammengesetzt werden können. Und vieles mehr... - [Ätherische Öle für die Haus- und Reiseapotheke für die ganze Familie - Jenesien](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/aetherische-oele-fuer-die-haus-und-reiseapotheke-fuer-die-ganze-familie-3/) - Doris Karadar erzählt in Jenesien in der Aula der Mittelschule, welche Öle für die Haus- und für die Reiseapotheke geeignet sind, auf was zu achten ist, bei wem was einzusetzen ist und verrät auch, wie Badezusätze zusammengesetzt werden können. Und vieles mehr... - [Ätherische Öle für die Haus- und Reiseapotheke für die ganze Familie in Auer](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/aetherische-oele-fuer-die-haus-und-reiseapotheke-fuer-die-ganze-familie/) - [Buchvorstellung von "Die gute Landkräuterküche" in Kurtatsch](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/buchvorstellung-von-die-gute-landkraeuterkueche/) - Alexia Zöggeler: Ich erzähle über meine Zeit des Buchschreibens, über meine Lieblingskräuter und -blüten, bringe wilde und zahme Kräuter und Blüten zum Riechen, Anfassen und Schmecken und natürlich ganz wichtig: ich habe auch ein paar Kostproben aus meinem Kochbuch mit dabei, denn Worte sind trocken und werden vergessen, aaaaber meine Kostproben bleiben in der Gaumen-Erinnerung. - [Buchvorstellung von "Die gute Landkräuterküche" in Gais](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/buchvorstellung-von-die-gute-landkraeuterkueche-2/) - Alexia Zöggeler: Ich erzähle über meine Zeit des Buchschreibens, über meine Lieblingskräuter und -blüten, bringe wilde und zahme Kräuter und Blüten zum Riechen, Anfassen und Schmecken und natürlich ganz wichtig: ich habe auch ein paar Kostproben aus meinem Kochbuch mit dabei, denn Worte sind trocken und werden vergessen, aaaaber meine Kostproben bleiben in der Gaumen-Erinnerung. - [Ausbildung zum ganzheitlichen Aromaberater/ Aromaberaterin](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/ausbildung-zum-ganzheitlichen-aromaberater-aromaberaterin/) - Der KVW organisiert mit der Expertin Doris Karadar ein 5-Tage-Basis-Intensivseminar (insgesamt 36 Stunden) Modul 1 in Schlanders. Ziel dieser Ausbildung, ist ein umfangreiches Basiswissen und den rechten Umgang mit ätherischen Ölen zu erlernen bzw. selbst Hausmittel herzustellen. Genauere Infos, Preis u.a. zum Seminar finden Sie hier auf Facebook und hier auf der Homepage der Referentin. - [Kräuter selber destillieren - Distillare da sè le erbe officinali](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuter-selber-destillieren-distillare-da-se-le-erbe-officinali/) - Zweisprachiger Workshop von Daniela Paganini in Nals. Lernen Sie im Seminar die Grundlagen in Theorie und Praxis kennen, um ätherisches Öl selbst herzustellen. Es wird der gesamte Herstellungsprozess, von der Pflanze bis zur richtigen Verarbeitung behandelt. Gemeinsam werden wir mit kleinen Destilliergeräten arbeiten. Sie lernen auch ohne Destille zu arbeiten. Durante il seminario imparerete teoria - [Lehrgang "Ganzheitliche Ernährung"](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/lehrgang-ganzheitliche-ernaehrung/) - Bei diesem Lehrgang im Kloster Neustift, der ein halbes Jahr dauert, vom Februar bis November, sind die Kräuter ein Teil vom Ganzen, aber gerade aus diesem Grund wollen wir in diesem Kalender ihn euch nicht vorenthalten. Weiter Infos erhält ihr hier. - [Die spannende Welt der Biochemie von ätherischen Öle](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/die-spannende-welt-der-biochemie-von-aetherischen-oele/) - Seminar mit Doris Karadar im Kloster Neustift. Seminarinhalt: o Die Chemotypen der verschiedenen ätherischen Öle o Beschreibung und Wirkung der unterschiedlichen Inhaltsstoffgruppen o Betrachtung und Unterscheidung der hautfreundlichen und weniger hautfreundlichen Bio Chemie Gruppen o Betrachtung einiger einzelner ätherischer Öle und deren Wirkstoffgruppen o Gemeinsam erarbeiten wir uns die chemische Zusammensetzung einiger einzelner Öle Praktische - [Frühlings-Kräuter-Safari](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/fruehlings-kraeuter-safari/) - Alexia Zöggeler: Gemeinsam gehen wir auf die Suche nach den ersten wilden Kräutern, die jetzt mit Schwung dem Licht entgegen wachsen. Spazierend erzähle ich einiges über das frische Grün und gebe Tipps und Tricks für die Küche und mehr. Im Anschluß werden wir mit den Kreitln eine feine Butter anrühren und mit frisch gebackenem Brot - [FNL - Landestreffen Südtirol (Kräuterakademie nach Ignaz Schlifni)](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/fnl-landestreffen-suedtirol-kraeuterakademie-nach-ignaz-schlifni/) - [Kräuterwanderung mit Karin Raffeiner im Vinschgau](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuterwanderung-mit-karin-raffeiner-im-vinschgau-2-2/) - Karin Raffeiner bietet einmal im Monat im März, April und Mai eine Kräuterwanderung an, bei der es um die Kräuter, ihr Aussehen, ihre Eigenschaften, ihre Persönlichkeit und ihre Heilkräfte auf Mensch, Tier und Pflanzen geht. „Was gibt es schöneres als unsere Pflanzen in Gottes Garten zu begegnen. In Verbindung mit dem Elementen und den Kräften der - [Kräuterwanderung mit Karin Raffeiner im Vinschgau](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuterwanderung-mit-karin-raffeiner-im-vinschgau/) - Karin Raffeiner bietet einmal im Monat im März, April und Mai eine Kräuterwanderung an, bei der es um die Kräuter, ihr Aussehen, ihre Eigenschaften, ihre Persönlichkeit und ihre Heilkräfte auf Mensch, Tier und Pflanzen geht. "Was gibt es schöneres als unsere Pflanzen in Gottes Garten zu begegnen. In Verbindung mit dem Elementen und den Kräften der - [Kräuterwanderung mit Karin Raffeiner im Vinschgau](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuterwanderung-mit-karin-raffeiner-im-vinschgau-2/) - Karin Raffeiner bietet einmal im Monat im März, April und Mai eine Kräuterwanderung an, bei der es um die Kräuter, ihr Aussehen, ihre Eigenschaften, ihre Persönlichkeit und ihre Heilkräfte auf Mensch, Tier und Pflanzen geht. „Was gibt es schöneres als unsere Pflanzen in Gottes Garten zu begegnen. In Verbindung mit dem Elementen und den Kräften der - [Räuchern - ein uraltes Ritual](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/raeuchern-ein-uraltes-ritual/) - Karin Raffeiner bietet in ihrer Jurte in Allitz ein sinnliches Erlebnis an, das uns mit den speziellen Kräften der Pflanzen verbindet und deren wertvollen Geschenke für uns offenbart. Karin: "Das Räuchern spricht uns auf einer tiefen Ebene an, berührt unsere Seele und verändert die Atmosphäre positiv in einem Raum." Es kann zur Entspannung, zur Reinigung, - [Wintersonnwendritual](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/wintersonnwendritual-2/) - In Karins Jurte findet zur dunkelsten und längsten Nacht des Jahres das Ritual zur Wintersonnenwende statt. Es ist zugleich die Geburt des Lichts. Für mich einer der wichtigsten Abenden des Jahres, der viel für die schwierigen Momente in unserem Leben bereithält. Es ist die gleiche Energie, die im Zeitpunkt unserer Geburt vorherrscht, aber auch im - [Räuchern - eine vergessene Kunst](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/raeuchern-eine-vergessene-kunst-2-2-2-2/) - mit Irene Hager von Strobele Die Rauhnächte und Räuchern mit einheimischen Kräutern Die Rau(ch)nächte stehen vor der Tür, die Zeit der Einkehr vieler Kulturen. Sie sind reich an Geschichten, Mythen und Ritualen, welche erörtert und erklärt werden. Zentraler Bestandteil dieser kältesten Zeit im Jahr ist das Räuchern. Irene Hager führt Sie in die Kunst des - [Räuchern - eine vergessene Kunst](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/raeuchern-eine-vergessene-kunst-2-2-2/) - mit Irene Hager von Strobele Die Rauhnächte und Räuchern mit einheimischen Kräutern Die Rau(ch)nächte stehen vor der Tür, die Zeit der Einkehr vieler Kulturen. Sie sind reich an Geschichten, Mythen und Ritualen, welche erörtert und erklärt werden. Zentraler Bestandteil dieser kältesten Zeit im Jahr ist das Räuchern. Irene Hager führt Sie in die Kunst des - [Räuchern - eine vergessene Kunst](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/raeuchern-eine-vergessene-kunst-2/) - mit Irene Hager von Strobele Die Rauhnächte und Räuchern mit einheimischen Kräutern Die Rau(ch)nächte stehen vor der Tür, die Zeit der Einkehr vieler Kulturen. Sie sind reich an Geschichten, Mythen und Ritualen, welche erörtert und erklärt werden. Zentraler Bestandteil dieser kältesten Zeit im Jahr ist das Räuchern. Irene Hager führt Sie in die Kunst des - [Räuchern - eine vergessene Kunst](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/raeuchern-eine-vergessene-kunst-2-2/) - mit Irene Hager von Strobele Die Rauhnächte und Räuchern mit einheimischen Kräutern Die Rau(ch)nächte stehen vor der Tür, die Zeit der Einkehr vieler Kulturen. Sie sind reich an Geschichten, Mythen und Ritualen, welche erörtert und erklärt werden. Zentraler Bestandteil dieser kältesten Zeit im Jahr ist das Räuchern. Irene Hager führt Sie in die Kunst des - [Räuchern - eine vergessene Kunst](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/raeuchern-eine-vergessene-kunst/) - Die Rauhnächte und Räuchern mit einheimischen Kräutern Die Rau(ch)nächte stehen vor der Tür, die Zeit der Einkehr vieler Kulturen. Sie sind reich an Geschichten, Mythen und Ritualen, welche erörtert und erklärt werden. Zentraler Bestandteil dieser kältesten Zeit im Jahr ist das Räuchern. Irene Hager führt Sie in die Kunst des Räucherns ein. Sie erfahren Wissenswertes - [Herba Alpina](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/herba-alpina/) - Festival der Alpinen Kräutertee-Kultur - [HERBSTKRÄUTERWANDERUNG IM ALLITZER WALDELE- WURZEL UND BEEREN](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/herbstkraeuterwanderung-im-allitzer-waldele-wurzel-und-beeren/) - [Biofest Algund](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/biofest-algund/) - [Naturkosmetik für Frauen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/naturkosmetik-fuer-frauen/) - http://www.kloster-neustift.it/de/bildungshaus/bildungsangebot/suche-im-kursprogramm/3723-naturkosmetik-fuer-die-frau.html - [Kräuterwanderungen im Passeiertal - Rosi Mangger](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuterwanderungen-im-passeiertal-rosi-mangger-2-2-2-2-2-2-2-2-3-2/) - http://www.suedtirol.com/event/473/kraeuterwanderungen-und-workshops - [Kräuterwanderungen im Passeiertal - Rosi Mangger](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuterwanderungen-im-passeiertal-rosi-mangger-2-2-2-2-2-2-2-2-3/) - http://www.suedtirol.com/event/473/kraeuterwanderungen-und-workshops - [Kräuterwanderungen im Passeiertal - Rosi Mangger](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuterwanderungen-im-passeiertal-rosi-mangger-2-2-2-2-2-2-2-2-2/) - http://www.suedtirol.com/event/473/kraeuterwanderungen-und-workshops - [Kräuterwanderungen im Passeiertal - Rosi Mangger](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuterwanderungen-im-passeiertal-rosi-mangger-2-2-2-2-2-2-2-2/) - http://www.suedtirol.com/event/473/kraeuterwanderungen-und-workshops - [Kräuterwanderungen im Passeiertal - Rosi Mangger](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuterwanderungen-im-passeiertal-rosi-mangger-2-2-2-2-2-2-2/) - http://www.suedtirol.com/event/473/kraeuterwanderungen-und-workshops - [Kräuterwanderungen im Passeiertal - Rosi Mangger](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuterwanderungen-im-passeiertal-rosi-mangger-2-2-2-2-2-2/) - http://www.suedtirol.com/event/473/kraeuterwanderungen-und-workshops - [Kräuterwanderungen im Passeiertal - Rosi Mangger](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuterwanderungen-im-passeiertal-rosi-mangger-2-2-2-2-2/) - http://www.suedtirol.com/event/473/kraeuterwanderungen-und-workshops - [Kräuterwanderungen im Passeiertal - Rosi Mangger](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuterwanderungen-im-passeiertal-rosi-mangger-2-2-2-2/) - http://www.suedtirol.com/event/473/kraeuterwanderungen-und-workshops - [Kräuterwanderungen im Passeiertal - Rosi Mangger](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuterwanderungen-im-passeiertal-rosi-mangger-2-2-2/) - http://www.suedtirol.com/event/473/kraeuterwanderungen-und-workshops - [Kräuterwanderungen im Passeiertal - Rosi Mangger](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuterwanderungen-im-passeiertal-rosi-mangger-2-2/) - http://www.suedtirol.com/event/473/kraeuterwanderungen-und-workshops - [Kräuterwanderungen im Passeiertal - Rosi Mangger](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuterwanderungen-im-passeiertal-rosi-mangger-2/) - http://www.suedtirol.com/event/473/kraeuterwanderungen-und-workshops - [Kräuterwanderungen im Passeiertal - Rosi Mangger](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuterwanderungen-im-passeiertal-rosi-mangger/) - http://www.suedtirol.com/event/473/kraeuterwanderungen-und-workshops - [Obervinschger Kräuter- und Bergblumenwoche](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/obervinschger-kraeuter-und-bergblumenwoche/) - http://www.vinschgau.net/de/obervinschgau/service-info/aktuelles/top-events/84-9-kraeuter-und-bergblumenwoche.html - [Kräuterwanderungen bei den Stilfser Bergkräutern](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuterwanderungen-bei-den-stilfser-bergkraeutern-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2/) - http://www.stilfser-bergkraeuter.it/deutsch/rund-um-uns/kraeuterwanderungen.html - [Kräuterwanderungen bei den Stilfser Bergkräutern](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuterwanderungen-bei-den-stilfser-bergkraeutern-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2/) - http://www.stilfser-bergkraeuter.it/deutsch/rund-um-uns/kraeuterwanderungen.html - [Kräuterwanderungen bei den Stilfser Bergkräutern](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuterwanderungen-bei-den-stilfser-bergkraeutern-2-2-2-2-2-2-2-2-2/) - http://www.stilfser-bergkraeuter.it/deutsch/rund-um-uns/kraeuterwanderungen.html - [Kräuterwanderungen bei den Stilfser Bergkräutern](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuterwanderungen-bei-den-stilfser-bergkraeutern-2-2-2-2-2-2-2-2/) - http://www.stilfser-bergkraeuter.it/deutsch/rund-um-uns/kraeuterwanderungen.html - [Kräuterwanderungen bei den Stilfser Bergkräutern](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuterwanderungen-bei-den-stilfser-bergkraeutern-2-2-2-2-2-2-2/) - http://www.stilfser-bergkraeuter.it/deutsch/rund-um-uns/kraeuterwanderungen.html - [Kräuterwanderungen bei den Stilfser Bergkräutern](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuterwanderungen-bei-den-stilfser-bergkraeutern-2-2-2-2-2-2/) - http://www.stilfser-bergkraeuter.it/deutsch/rund-um-uns/kraeuterwanderungen.html - [Kräuterwanderungen bei den Stilfser Bergkräutern](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuterwanderungen-bei-den-stilfser-bergkraeutern-2-2-2-2-2/) - http://www.stilfser-bergkraeuter.it/deutsch/rund-um-uns/kraeuterwanderungen.html - [Kräuterwanderungen bei den Stilfser Bergkräutern](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuterwanderungen-bei-den-stilfser-bergkraeutern-2-2-2-2/) - http://www.stilfser-bergkraeuter.it/deutsch/rund-um-uns/kraeuterwanderungen.html - [Kräuterwanderungen bei den Stilfser Bergkräutern](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuterwanderungen-bei-den-stilfser-bergkraeutern-2-2-2/) - http://www.stilfser-bergkraeuter.it/deutsch/rund-um-uns/kraeuterwanderungen.html - [Kräuterwanderungen bei den Stilfser Bergkräutern](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuterwanderungen-bei-den-stilfser-bergkraeutern-2-2/) - http://www.stilfser-bergkraeuter.it/deutsch/rund-um-uns/kraeuterwanderungen.html - [Kräuterwanderungen bei den Stilfser Bergkräutern](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuterwanderungen-bei-den-stilfser-bergkraeutern-2/) - http://www.stilfser-bergkraeuter.it/deutsch/rund-um-uns/kraeuterwanderungen.html - [Kräuterwanderungen bei den Stilfser Bergkräutern](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuterwanderungen-bei-den-stilfser-bergkraeutern/) - http://www.stilfser-bergkraeuter.it/deutsch/rund-um-uns/kraeuterwanderungen.html - [Die Hausapotheke der Südtiroler Kräuterfrauen - Irene Hager von Strobele](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/die-hausapotheke-der-suedtiroler-kraeuterfrauen-irene-hager-von-strobele/) - http://www.schloss-goldrain.com/die-hausapotheke-der-suedtiroler-kraeuterfrauen-80018653.html - [Europäische und ayurvedische Heilkräuter - Gottfried Hochkofler](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/europaeische-und-ayurvedische-heilkraeuter-gottfried-hochkofler/) - http://www.schloss-goldrain.com/europaeische-und-ayurvedische-heilkraeuter-spezielle-pflanzen-mit-besonderen-wirkungen-80018734.html - [Hydrolate und ätherische Öle herstellen - Hansjörg Kager](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/hydrolate-und-aetherische-oele-herstellen-hansjoerg-kager/) - http://www.schloss-goldrain.com/hydrolate-und-aetherische-oele-selbst-herstellen-80018912.html - [Kräuterwanderung in Ahornach](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/1237-2-2-2-2-3-2/) - [Kräuterwanderung in Ahornach](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/1237-2-2-2-2-3/) - [Kräuterwanderung in Ahornach](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/1237-2-2-2-2-2/) - [Kräuterwanderung in Ahornach](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/1237-2-2-2-2/) - [Kräuterwanderung in Ahornach](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/1237-2-2-2/) - [Kräuterwanderung in Ahornach](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/1237-2-2/) - [Kräuterwanderung in Ahornach](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/1237-2/) - [Kräuterwanderung in Ahornach](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/1237/) - [Lesung: "Die Kraft der Südtiroler Kräuter nutzen"](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/lesung-die-kraft-der-suedtiroler-kraeuter-nutzen-3-2-2-2-2-2/) - Mit Irene Hager und Astrid Schönweger Vorstellung des 2016 erschienenen Bestsellers „Die Kraft der Südtiroler Kräuter nutzen“ , 350 Rezepte und Tipps aus den Bereichen Hausapotheke, Körper- und Schönheitspflege, Haus und Garten. Eine Lesung mit vielen Praxisbeispielen. - [Kulinarische Wildkräuterwanderung mit Dora Somvi](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kulinarische-wildkraeuterwanderung-mit-dora-somvi/) - Unter dem Motto „Erkennen, sammeln und verkosten“ lernen die Teilnehmer auf dieser Rundwanderung in Sirmian oberhalb von Nals das Wesen und die Heilkräfte heimischer Wildkräuter kennen. Zum Abschluss servieren wir Ihnen ein 3-Gänge-Menü auf Basis von Wildkräutern. Neugierig geworden? Infos und Anmeldung unter +39 0471 678 656 oderwww.restaurant-apollonia.it/speisen.html#kraeuter - [Spaziergang durch Nals mit Verkostung: Wildkräuter & Spargel – xund & guat](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/spaziergang-durch-nals-mit-verkostung-wildkraeuter-spargel-xund-guat/) - mit Jutta Tappeiner Ebner Schlendern Sie gemeinsam mit der Kräuterpädagogin Jutta Tappeiner Ebner durch Nalsund lernen Sie unser Dorf von seiner grünen Seite kennen. Sie erfahren Geheimnisse rund um Wildkräuter & Spargel und verkosten diese als grünen Wildkräuter-Smoothies mit Spargel – ein Lebenselixier: xund und guat! - [Spaziergang durch Nals mit Verkostung: Wildkräuter & Spargel – xund & guat](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/spaziergang-durch-nals-mit-verkostung-wildkraeuter-spargel-xund-guat-2/) - mit Jutta Tappeiner Ebner Schlendern Sie gemeinsam mit der Kräuterpädagogin Jutta Tappeiner Ebner durch Nalsund lernen Sie unser Dorf von seiner grünen Seite kennen. Sie erfahren Geheimnisse rund um Wildkräuter & Spargel und verkosten diese als grünen Wildkräuter-Smoothies mit Spargel – ein Lebenselixier: xund und guat! - [Spaziergang durch Nals mit Verkostung: Wildkräuter & Spargel – xund & guat](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/spaziergang-durch-nals-mit-verkostung-wildkraeuter-spargel-xund-guat-2-2/) - mit Jutta Tappeiner Ebner Schlendern Sie gemeinsam mit der Kräuterpädagogin Jutta Tappeiner Ebner durch Nalsund lernen Sie unser Dorf von seiner grünen Seite kennen. Sie erfahren Geheimnisse rund um Wildkräuter & Spargel und verkosten diese als grünen Wildkräuter-Smoothies mit Spargel – ein Lebenselixier: xund und guat! - [Spaziergang durch Nals mit Verkostung: Wildkräuter & Spargel – xund & guat](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/spaziergang-durch-nals-mit-verkostung-wildkraeuter-spargel-xund-guat-2-2-2/) - mit Jutta Tappeiner Ebner Schlendern Sie gemeinsam mit der Kräuterpädagogin Jutta Tappeiner Ebner durch Nalsund lernen Sie unser Dorf von seiner grünen Seite kennen. Sie erfahren Geheimnisse rund um Wildkräuter & Spargel und verkosten diese als grünen Wildkräuter-Smoothies mit Spargel – ein Lebenselixier: xund und guat! - [Die Kraft der Kräuter für die Frau](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/die-kraft-der-kraeuter-fuer-die-frau/) - mit Jutta Tappeiner Ebner Unsere Ur-Großmütter kannten noch Kräuter, die das ganze Frauenleben, vom jungen Mädchen bis zur weisen alten Frau, begleiten und stärken. Gemeinsam lassen wir dieses Wissen um die Heilkräfte aus der Natur wieder aufleben. Sie lernen ausgewählte Kräuter und bewährte Rezepte für die Frau kennen und gemeinsam stellen wir einen feinen Pflegebalsam - [Frühjahrsputz für den Körper](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/fruehjahrsputz-fuer-den-koerper/) - Mit Dora Somvi Mehr denn je sind wir Belastungen durch Lebensstil, Umwelt, Ernährung u.a. ausgesetzt. Brennnessel, Gundermann, Löwenzahn und viele andere Kräuter haben die Kraft, die in unserem Organismus angesammelten Schadstoffe zu binden und unschädlich zu machen. Inhalt: - Wege der Entgiftung - Portraits reinigender Heilpflanzen - Bewährte Teemischungen - Begleitmaßnahmen wie Massagen, Bäder u.a. - [Kinder: Kräuterzauber(er) und Kräuterhexen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kinder-kraeuterzauberer-und-kraeuterhexen-2-2-2-2/) - Spaß beim Basteln und Zubereiten von Kräuterspezialitäten im Kräutergarten für Kinder ab 7 - [Kinder: Kräuterzauber(er) und Kräuterhexen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kinder-kraeuterzauberer-und-kraeuterhexen-2-2-2/) - Spaß beim Basteln und Zubereiten von Kräuterspezialitäten im Kräutergarten für Kinder ab 7 - [Kinder: Kräuterzauber(er) und Kräuterhexen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kinder-kraeuterzauberer-und-kraeuterhexen-2-2/) - Spaß beim Basteln und Zubereiten von Kräuterspezialitäten im Kräutergarten für Kinder ab 7 - [Kinder: Kräuterzauber(er) und Kräuterhexen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kinder-kraeuterzauberer-und-kraeuterhexen-2/) - Spaß beim Basteln und Zubereiten von Kräuterspezialitäten im Kräutergarten für Kinder ab 7 - [Kinder: Kräuterzauber(er) und Kräuterhexen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kinder-kraeuterzauberer-und-kraeuterhexen/) - Spaß beim Basteln und Zubereiten von Kräuterspezialitäten im Kräutergarten für Kinder ab 7 - [Lehrgang Traditionelle Alpine Heilkunde](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/lehrgang-traditionelle-alpine-heilkunde/) - "Alles was wir zum Leben brauchen hat uns die Natur reichlich geschenkt" Sebastian Kneipp Die Alpen bergen einen Schatz an traditionellem, ganzheitlichem und natürlichem Heilwissen. Im Alpenland Südtirol lebten die Menschen früher in und mit der Natur und wussten von Anbeginn die Geschenke der Natur auch für Ihre Gesundheit und Gesundheitsvorsorge zu nutzen. Die traditionelle - [Ausbildung zum ganzheitlichen Aromaberater](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/ausbildung-zum-ganzheitlichen-aromaberater/) - mit der Expertin Doris Karadar ( Aromatologin, Dipl. Erborista, Drogistin, Dipl. Heilpflanzenexpertin, Kneipp-Gesundheitstrainerin, ausgebildete Heilpraktikerin; Aura Soma Expertin, Reiki Meister/Lehrerin) Basis-Intensivseminar Modul 1 Tauchen Sie ein in die geheime Welt der Düfte und Essenzen im Bildungshaus Kloster Neustift in Vahrn. 5 Tages-Ausbildung aufgesplittet in 2 Teile - [Kräuterkosmetik mit alkoholischen Pflanzenauszügen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/bewaehrte-gewuerz-und-kraeutersalzmischungen-2-2-2-2-2-2/) - Mit Karin Wissenswertes, Rezepte und Praxis aus dem Kräutergarten des Franziskanerklosters in Kaltern. - [Kräuterkosmetik mit Pflanzenölauszügen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/bewaehrte-gewuerz-und-kraeutersalzmischungen-2-2-2-2-2/) - Mit Karin Wissenswertes, Rezepte und Praxis aus dem Kräutergarten des Franziskanerklosters in Kaltern. - [Salben und Nährcremes mit Pflanzenölauszügen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/bewaehrte-gewuerz-und-kraeutersalzmischungen-2-2-2-2/) - Mit Karin Wissenswertes, Rezepte und Praxis aus dem Kräutergarten des Franziskanerklosters in Kaltern. - [Ölauszüge mit Gewürz- und Heilkräutern](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/bewaehrte-gewuerz-und-kraeutersalzmischungen-3-2/) - Mit Karin Wissenswertes, Rezepte und Praxis aus dem Kräutergarten des Franziskanerklosters in Kaltern. - [Bewährte Gewürz- und Kräutersalzmischungen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/bewaehrte-gewuerz-und-kraeutersalzmischungen-3/) - Mit Karin Wissenswertes, Rezepte und Praxis aus dem Kräutergarten des Franziskanerklosters in Kaltern. - [Kräuterdelikatessen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/bewaehrte-gewuerz-und-kraeutersalzmischungen/) - Mit Karin Wissenswertes, Rezepte und Praxis aus dem Kräutergarten des Franziskanerklosters in Kaltern. - [Kräuter rund ums Bad](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/bewaehrte-gewuerz-und-kraeutersalzmischungen-2-2-2/) - Mit Karin Wissenswertes, Rezepte und Praxis aus dem Kräutergarten des Franziskanerklosters in Kaltern. - [Feuchtigkeitcremes mit Pflanzenölauszügen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/bewaehrte-gewuerz-und-kraeutersalzmischungen-2-2/) - Mit Karin Wissenswertes, Rezepte und Praxis aus dem Kräutergarten des Franziskanerklosters in Kaltern. - [Nährcremes mit Pflanzenölauszügen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/bewaehrte-gewuerz-und-kraeutersalzmischungen-2/) - Mit Karin Wissenswertes, Rezepte und Praxis aus dem Kräutergarten des Franziskanerklosters in Kaltern. - [Naturkosmetik, leichtgemacht!](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/naturkosmetik-leichtgemacht/) - Mit Hildegard Kreiter Nicht nur im Winter, sondern auch bei speziellen Problemen braucht unsere Haut Unterstützung von außen. Weil viele der handelsüblichen Angebote mit bedenklichen Zusatzstoffen belastet sind, entscheiden wir uns für das Selbermachen. Unsere Kosmetik besteht aus hochwertigen Ausgangsmaterialien pflanzlichen (Öle, Fette) bzw. tierischen (Honig, Wachs) oder organischen (Heilerde) Ursprungs. Die Zubereitung von Shampoos, - [Ein Kraut für jeden Anlass: Fit und vital mit dem richtigen Kräutermix](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/ein-kraut-fuer-jeden-anlass-fit-und-vital-mit-dem-richtigen-kraeutermix-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2/) - mit Karin oder Alberto Führung durch den Kräutergarten des Franziskanerklosters in Kaltern, gemeinsame Zubereitung und Verkostung - [Ein Kraut für jeden Anlass: Fit und vital mit dem richtigen Kräutermix](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/ein-kraut-fuer-jeden-anlass-fit-und-vital-mit-dem-richtigen-kraeutermix-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2/) - mit Karin oder Alberto Führung durch den Kräutergarten des Franziskanerklosters in Kaltern, gemeinsame Zubereitung und Verkostung - [Ein Kraut für jeden Anlass: Fit und vital mit dem richtigen Kräutermix](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/ein-kraut-fuer-jeden-anlass-fit-und-vital-mit-dem-richtigen-kraeutermix-2-2-2-2-2-2-2-2-2/) - mit Karin oder Alberto Führung durch den Kräutergarten des Franziskanerklosters in Kaltern, gemeinsame Zubereitung und Verkostung - [Ein Kraut für jeden Anlass: Fit und vital mit dem richtigen Kräutermix](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/ein-kraut-fuer-jeden-anlass-fit-und-vital-mit-dem-richtigen-kraeutermix-2-2-2-2-2-2-2-2/) - mit Karin oder Alberto Führung durch den Kräutergarten des Franziskanerklosters in Kaltern, gemeinsame Zubereitung und Verkostung - [Ein Kraut für jeden Anlass: Fit und vital mit dem richtigen Kräutermix](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/ein-kraut-fuer-jeden-anlass-fit-und-vital-mit-dem-richtigen-kraeutermix-2-2-2-2-2-2-2/) - mit Karin oder Alberto Führung durch den Kräutergarten des Franziskanerklosters in Kaltern, gemeinsame Zubereitung und Verkostung - [Ein Kraut für jeden Anlass: Fit und vital mit dem richtigen Kräutermix](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/ein-kraut-fuer-jeden-anlass-fit-und-vital-mit-dem-richtigen-kraeutermix-2-2-2-2-2-2/) - mit Karin oder Alberto Führung durch den Kräutergarten des Franziskanerklosters in Kaltern, gemeinsame Zubereitung und Verkostung - [Ein Kraut für jeden Anlass: Fit und vital mit dem richtigen Kräutermix](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/ein-kraut-fuer-jeden-anlass-fit-und-vital-mit-dem-richtigen-kraeutermix-2-2-2-2-2/) - mit Karin oder Alberto Führung durch den Kräutergarten des Franziskanerklosters in Kaltern, gemeinsame Zubereitung und Verkostung - [Ein Kraut für jeden Anlass: Fit und vital mit dem richtigen Kräutermix](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/ein-kraut-fuer-jeden-anlass-fit-und-vital-mit-dem-richtigen-kraeutermix-2-2-2-2/) - mit Karin oder Alberto Führung durch den Kräutergarten des Franziskanerklosters in Kaltern, gemeinsame Zubereitung und Verkostung - [Ein Kraut für jeden Anlass: Fit und vital mit dem richtigen Kräutermix](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/ein-kraut-fuer-jeden-anlass-fit-und-vital-mit-dem-richtigen-kraeutermix-2-2-2/) - mit Karin oder Alberto Führung durch den Kräutergarten des Franziskanerklosters in Kaltern, gemeinsame Zubereitung und Verkostung - [Ein Kraut für jeden Anlass: Fit und vital mit dem richtigen Kräutermix](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/ein-kraut-fuer-jeden-anlass-fit-und-vital-mit-dem-richtigen-kraeutermix-2-2/) - mit Karin oder Alberto Führung durch den Kräutergarten des Franziskanerklosters in Kaltern, gemeinsame Zubereitung und Verkostung - [Ein Kraut für jeden Anlass: Fit und vital mit dem richtigen Kräutermix](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/ein-kraut-fuer-jeden-anlass-fit-und-vital-mit-dem-richtigen-kraeutermix-2/) - mit Karin oder Alberto Führung durch den Kräutergarten des Franziskanerklosters in Kaltern, gemeinsame Zubereitung und Verkostung - [Ein Kraut für jeden Anlass: Fit und vital mit dem richtigen Kräutermix](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/ein-kraut-fuer-jeden-anlass-fit-und-vital-mit-dem-richtigen-kraeutermix/) - mit Karin oder Alberto Führung durch den Kräutergarten des Franziskanerklosters in Kaltern, gemeinsame Zubereitung und Verkostung - [Frauen-Heilkräuter](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/frauen-heilkraeuter/) - Referentin: Dr. Sigrid Thaler, "Kreiterhex va "Matan" Die Heilkraft der Gewürze; Pflanzen für Gesundheit, Küche, Schönheit; Gesundheit und Wohlbefinden das ganze Jahr hindurch; Unbekannte Gemüsepflanzen - [Den Wald spüren, tief einatmen und zur Ruhe kommen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/den-wald-spueren-tief-einatmen-und-zur-ruhe-kommen-6/) - Mit Agnes Falk Wer von uns sehnt sich nicht nach Ruhe und Erholung, nach mehr Zeit für sich selbst? Bei dieser Wanderung wollen wir ganz bewusst innehalten und in den Lebensraum Wald eintauchen. Das Frühlingsgrün, das Spiel von Licht und Schatten und die Stille des Waldes wirken beruhigend und entspannend. Wir atmen die frische, frühlingsmilde - [Den Wald spüren, tief einatmen und zur Ruhe kommen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/den-wald-spueren-tief-einatmen-und-zur-ruhe-kommen-5/) - Mit Agnes Falk Wer von uns sehnt sich nicht nach Ruhe und Erholung, nach mehr Zeit für sich selbst? Bei dieser Wanderung wollen wir ganz bewusst innehalten und in den Lebensraum Wald eintauchen. Das Frühlingsgrün, das Spiel von Licht und Schatten und die Stille des Waldes wirken beruhigend und entspannend. Wir atmen die frische, frühlingsmilde - [Den Wald spüren, tief einatmen und zur Ruhe kommen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/den-wald-spueren-tief-einatmen-und-zur-ruhe-kommen-4/) - Mit Agnes Falk Wer von uns sehnt sich nicht nach Ruhe und Erholung, nach mehr Zeit für sich selbst? Bei dieser Wanderung wollen wir ganz bewusst innehalten und in den Lebensraum Wald eintauchen. Das Frühlingsgrün, das Spiel von Licht und Schatten und die Stille des Waldes wirken beruhigend und entspannend. Wir atmen die frische, frühlingsmilde - [Den Wald spüren, tief einatmen und zur Ruhe kommen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/den-wald-spueren-tief-einatmen-und-zur-ruhe-kommen-3/) - Mit Agnes Falk Wer von uns sehnt sich nicht nach Ruhe und Erholung, nach mehr Zeit für sich selbst? Bei dieser Wanderung wollen wir ganz bewusst innehalten und in den Lebensraum Wald eintauchen. Das Frühlingsgrün, das Spiel von Licht und Schatten und die Stille des Waldes wirken beruhigend und entspannend. Wir atmen die frische, frühlingsmilde - [Den Wald spüren, tief einatmen und zur Ruhe kommen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/den-wald-spueren-tief-einatmen-und-zur-ruhe-kommen/) - Mit Agnes Falk Wer von uns sehnt sich nicht nach Ruhe und Erholung, nach mehr Zeit für sich selbst? Bei dieser Wanderung wollen wir ganz bewusst innehalten und in den Lebensraum Wald eintauchen. Das Frühlingsgrün, das Spiel von Licht und Schatten und die Stille des Waldes wirken beruhigend und entspannend. Wir atmen die frische, frühlingsmilde - [Den Wald spüren, tief einatmen und zur Ruhe kommen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/den-wald-spueren-tief-einatmen-und-zur-ruhe-kommen-2/) - Mit Agnes Falk Wer von uns sehnt sich nicht nach Ruhe und Erholung, nach mehr Zeit für sich selbst? Bei dieser Wanderung wollen wir ganz bewusst innehalten und in den Lebensraum Wald eintauchen. Das Frühlingsgrün, das Spiel von Licht und Schatten und die Stille des Waldes wirken beruhigend und entspannend. Wir atmen die frische, frühlingsmilde - [Die reinigende Kraft des Räucherns und der Kräuter](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/die-reinigende-kraft-des-raeucherns-und-der-kraeuter/) - Mit Carmen Stieler Auf unserer Kräuterwanderung durch Wiesen, Wald und Apfelgärten erleben wir die Faszination und den Zauber des Räucherns und seine reinigende Wirkung, die unseren Geist klärt. In der aufblühenden Frühlingswiese entspannen wir uns und lernen die vielfältige Wirkung von Kräutern kennen, die uns im Alltag immer wieder Kraft schöpfen lässt. Ein besonderes Naturerlebnis, - [Die reinigende Kraft des Räucherns und der Kräuter](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/die-reinigende-kraft-des-raeucherns-und-der-kraeuter-3/) - Mit Carmen Stieler Auf unserer Kräuterwanderung durch Wiesen, Wald und Apfelgärten erleben wir die Faszination und den Zauber des Räucherns und seine reinigende Wirkung, die unseren Geist klärt. In der aufblühenden Frühlingswiese entspannen wir uns und lernen die vielfältige Wirkung von Kräutern kennen, die uns im Alltag immer wieder Kraft schöpfen lässt. Ein besonderes Naturerlebnis, - [Die reinigende Kraft des Räucherns und der Kräuter](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/die-reinigende-kraft-des-raeucherns-und-der-kraeuter-2/) - Mit Carmen Stieler Auf unserer Kräuterwanderung durch Wiesen, Wald und Apfelgärten erleben wir die Faszination und den Zauber des Räucherns und seine reinigende Wirkung, die unseren Geist klärt. In der aufblühenden Frühlingswiese entspannen wir uns und lernen die vielfältige Wirkung von Kräutern kennen, die uns im Alltag immer wieder Kraft schöpfen lässt. Ein besonderes Naturerlebnis, - [Wilde Stadtkräuter entdecken](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/wilde-stadtkraeuter-entdecken-4/) - mit Carmen Stieler - [Wilde Stadtkräuter entdecken](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/wilde-stadtkraeuter-entdecken-3/) - mit Carmen Stieler - [Wilde Stadtkräuter entdecken](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/wilde-stadtkraeuter-entdecken-2/) - mit Carmen Stieler - [Wilde Stadtkräuter entdecken](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/wilde-stadtkraeuter-entdecken/) - mit Carmen Stieler - [Naturseife selber machen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/naturseife-selber-machen/) - Am Samstag findet noch einmal ein "Seifensiedekurs" statt, und ich würde mich sehr über deine Teilnahme freuen. Es sind aber nur mehr wenige Plätze frei. Was erfährst du bei diesem Workshop? - genaue Erklärung der Inhaltsstoffe einer Naturseife - du bekommst einen kleinen Einblick in die Biochemie der Öle und Fette - du erfährst alles - [Rheuma muss nicht sein](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/742/) - Mit Dora Somvi http://www.somvi.eu/termine/praxis-seminar-rheuma-muss-nicht-sein/ - [Grüne Kosmetik aus der Kraft des Frühlings](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/gruene-kosmetik-aus-der-kraft-des-fruehlings-2/) - Referenten: Manuela Mair Wertvolle Körperpflege für Mutter und Kind. In diesem Workshop lernen wir, stärkende Körperpflege frisch aus der Natur und aus der Speisekammer mit einfachen Mitteln und wenigen Zutaten selbst herzustellen. Die Grüne Kosmetik hat Lebensmittelqualität, ist essbar, frisch und biologisch. Sie ist absolut chemiefrei, einfach und schnell hergestellt, dafür aber vollwertig, nährend und - [Grüne Kosmetik aus der Kraft des Frühlings](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/gruene-kosmetik-aus-der-kraft-des-fruehlings/) - Referentin: Manuela Mair Wertvolle Körperpflege für Mutter und Kind. In diesem Workshop lernen wir, stärkende Körperpflege frisch aus der Natur und aus der Speisekammer mit einfachen Mitteln und wenigen Zutaten selbst herzustellen. Die Grüne Kosmetik hat Lebensmittelqualität, ist essbar, frisch und biologisch. Sie ist absolut chemiefrei, einfach und schnell hergestellt, dafür aber vollwertig, nährend und - [HEILMITTEL AUS DER NATUR BEI ERKÄLTUNGSKRANKHEITEN, HEXENSCHUSS UND CO.](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/heilmittel-aus-der-natur-bei-erkaeltungskrankheiten-hexenschuss-und-co/) - Referenten: Gudrun Kofler Unsere Natur birgt viele Schätze, die nicht nur unsere Sinne erfreuen, sondern auch außergewöhnliche Heilkräfte besitzen, die wir uns ganz leicht jederzeit selbst zunutze machen können. Mithilfe von Kräutern und ätherischen Ölen können wir die Behandlung verschiedenster Beschwerden unterstützen, Krankheiten vorbeugen und die Gesundheit aufrecht erhalten und stärken! In diesem Kurs lernst - [GRÜNE KOSMETIK FÜR GESUNDHEIT UND WOHLBEFINDEN](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/gruene-kosmetik-fuer-gesundheit-und-wohlbefinden-2/) - Referenten:Manuela Mair Frühlingspflege für die ganze Familie. Grüne Kosmetik ist eine gesundheitsfördernde Hautpflege auf Basis von Nahrungsmitteln, Heilpflanzen und biologischen Naturprodukten. Das Seminar richtet sein Augenmerk auf die selbstbestimmte Körperpflege aus der Natur und zeigt biologische Alternativen zu Aluminium im Deo, Hautcremen mit Parabenen und an Tieren getesteten Produkten. Wir arbeiten nach dem Motto "Lasse - [GRÜNE KOSMETIK FÜR GESUNDHEIT UND WOHLBEFINDEN](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/gruene-kosmetik-fuer-gesundheit-und-wohlbefinden/) - Referenten: Manuela Mair Frühlingspflege für die ganze Familie. Grüne Kosmetik ist eine gesundheitsfördernde Hautpflege auf Basis von Nahrungsmitteln, Heilpflanzen und biologischen Naturprodukten. Das Seminar richtet sein Augenmerk auf die selbstbestimmte Körperpflege aus der Natur und zeigt biologische Alternativen zu Aluminium im Deo, Hautcremen mit Parabenen und an Tieren getesteten Produkten. Wir arbeiten nach dem Motto - [KRÄUTER FÜR MEINE GESUNDHEIT](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuter-fuer-meine-gesundheit/) - Referenten: Manuela Mair - [KRÄUTER FÜR DAS HERZ-KREISLAUFSYSTEM UND FÜR DAS WOHLBEFINDEN  ](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuter-fuer-das-herz-kreislaufsystem-und-fuer-das-wohlbefinden/) - Referenten: Sigrid Thaler Rizzolli Wie unterstütze ich mein Herz-Kreislaufsystem mit Kräutern und wie helfen sie mir Körper, Geist und Seele im Einklang zu halten? Die Geschichte der Pflanzenheilkunde ist so alt wie die Geschichte der Menschheit. In diesem Seminar erhalten Sie einen vielseitigen Zugang in die fantastische Welt der Kräuter. Ziel dieses Seminars ist es, - [KRÄUTER FÜR DIE HAUT, NATURKOSMETIK UND GRÜNE KOSMETIK](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuter-fuer-die-haut-naturkosmetik-und-gruene-kosmetik/) - Referenten:Sigrid Thaler Rizzolli Welche Pflanzen haben eine große Wirkung auf die Haut und wie kann ich mir mit einfachen Grundnahrungsmitteln meine eigene Kosmetik herstellen? Die Geschichte der Pflanzenheilkunde ist so alt wie die Geschichte der Menschheit. In diesem Seminar erhalten Sie einen vielseitigen Zugang in die fantastische Welt der Kräuter. Ziel dieses Seminars ist es, - [SÄURE-BASEN-HAUSHALT, FRÜHJAHRSKRÄUTER ZUM ENTSCHLACKEN UND ENTGIFTEN](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/saeure-basen-haushalt-fruehjahrskraeuter-zum-entschlacken-und-entgiften/) - Referenten: Sigrid Thaler Rizzolli Wie kann ich meinen Säure-Basen-Haushalt ausgleichen und welche Frühjahrskräuter spielen beim Entgiften eine bedeutende Rolle? Die Geschichte der Pflanzenheilkunde ist so alt wie die Geschichte der Menschheit. In diesem Seminar erhalten Sie einen vielseitigen Zugang in die fantastische Welt der Kräuter. Ziel dieses Seminars ist es, altes Wissen der Volksheilkunde sowie - [VERDAUUNGSORGANE, ERNÄHRUNG, KRÄUTER IN DER KÜCHE](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/verdauungsorgane-ernaehrung-kraeuter-in-der-kueche/) - Referenten:Sigrid Thaler Rizzolli Welche Kräuter liefern mir einen wertvollen Beitrag in der gesunden Ernährung und wie unterstütze ich mein Verdauungssystem? Die Geschichte der Pflanzenheilkunde ist so alt wie die Geschichte der Menschheit. In diesem Seminar erhalten Sie einen vielseitigen Zugang in die fantastische Welt der Kräuter. Ziel dieses Seminars ist es, altes Wissen der Volksheilkunde - [EINHEIMISCHE HEILKRÄUTER FÜR DIE FAMILIE](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/einheimische-heilkraeuter-fuer-die-familie/) - Referenten:Maria Teresa Bortoluzzi In diesem Seminar erfahren Sie, wie Sie Erkältungskrankheiten Ihres Babys oder Kleinkind lindern können. Was können Sie zu Hause tun, um dem Kind die Situation zu erleichtern? Die Nase ist zu, es kann beim Trinken nicht atmen, kommt beim Stillen aus dem Rhythmus... Mit einfachen Hausmitteln kann Abhilfe geschaffen werden. Es gibt - [Kräuterkosmetik selbst hergestellt Aufbaukurs](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuterkosmetik-selbst-hergestellt-aufbaukurs-2/) - Referentin: Dorothea Hochgruber Hilber In diesem Seminar stellen wir aus heimischen Pflanzen Kosmetikprodukte wie Lipgloss, Sonnencreme, Badesalz, Augengel und Nagellack selbst her. - [Kräuter-Brunching](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuter-brunching/) - Referentin: Alexia Verena Zöggeler Ein etwas anderer Brunch, denn es wird nicht nur gegessen, sondern in der kleinen Gruppe gemeinsam gekocht, gebacken und zwischendurch verkostet und gegessen: Warme, kalte, herzhafte und süße Leckereien mit Zutaten aus Garten, Wiese, Topf und Wald - Kräuter, wie z. B. Vogelmiere, Giersch, Brennnessel. Ort: Bozen, Manu, die offene - [Geführte Heilkräuter-Bachwanderung](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/gefuehrte-heilkraeuter-bachwanderung/) - Referentin: Renate Trebo Leidhold In Zusammenarbeit mit Kräuterprodukte Bergila Wir wandern entlang des alten Farnweges von Kiens hinauf zum Issinger Weiher. Begleitet von altem volkskundlichen Pflanzenwissen und mythischen Geschichten lernen wir Pflanzen am Bachufer kennen und laben uns an frischem Quellwasser. In Issing besichtigen wir den Heilkräutergarten Bergila, erfahren Wissenswertes über die Heilpflanzen und - [Kräuterkosmetik selbst hergestellt Aufbaukurs](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuterkosmetik-selbst-hergestellt-aufbaukurs/) - Referentin: Dorothea Hochgruber Hilber In diesem Seminar stellen wir aus heimischen Pflanzen Kosmetikprodukte wie Lipgloss, Sonnencreme, Badesalz, Augengel und Nagellack selbst her. Ort: St. Lorenzen, Moarleitenhof, Lothen 8 - [Gesunde Frühlingsküche: Rezeptideen mit frischen und köstlichen Wildkräutern  ](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/gesunde-fruehlingskueche-rezeptideen-mit-frischen-und-koestlichen-wildkraeutern/) - Referentin: Christiane Gruber Die Monate im Frühjahr bringen Dank der wunderbaren grünen Wildpflanzen und farbigen Blüten Schwung und neue Energie in unsere Zellen. In der Natur lernen wir wichtige Pflanzen, Bäume und Sträucher kennen, welche unsere Vollwertküche bereichern und somit auch unsere Gesundheit stärken. Sie erfahren beim gemeinsamen Spaziergang durch die Wiese mehr über - [Kräuterkosmetik selbst hergestellt](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuterkosmetik-selbst-hergestellt/) - Referentin: Dorothea Hochgruber Hilber Aus heimischen Pflanzen werden Kosmetikprodukte wie Seifen, Cremen, Deos, Badeschaum, Shampoo und Deospray selbst hergestellt. - [Kräuterstempelmassage   ](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuterstempelmassage/) - mit Sylvia Weger Zanatta Die Kräuterstempelmassage bringt wohltuende Wärme und Entspannung durch gekonnte Massagegriffe und die Wirkung bzw. Düfte der Kräuter. In diesem Seminar lernen Sie, wie man selber Stempel mit verschiedenen Kräutern herstellt und diese anwendet. Die Kräuterstempel dienen zur Aktivierung, Entspannung und zum eigenen Wohlbefinden. Sie werden in warmes Basisöl getaucht und - [Lesung "Die Kraft der Kräuter nutzen"](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/lesung-die-kraft-der-kraeuter-nutzen/) - Mit Irene Hager und Astrid Schönweger Vorstellung des 2016 erschienenen Bestsellers „Die Kraft der Südtiroler Kräuter nutzen“ , 350 Rezepte und Tipps aus den Bereichen Hausapotheke, Körper- und Schönheitspflege, Haus und Garten. Eine Lesung mit vielen Praxisbeispielen. - [Tag der offenen Tür am Pflegerhof](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/tag-der-offenen-tuer-am-pflegerhof/) - [Natürliche Pflanzenpflege in Haus und Garten](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/gruene-kosmetik-gesund-einfach-wirksam/) - mit Erwin Seidemann Natürliche Pflanzenpflege in Haus und Garten selbst gemacht - [Wildkräuterwanderung am Pflegerhof](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/wildkraeuterwanderung-am-pflegerhof/) - Wildkräuterwanderungen mit der Wanderführerin und Kräuterexpertin Christine Stockner - [Wildkräuterwanderung am Pflegerhof](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/wildkraeuterwanderung-am-pflegerhof/) - Wildkräuterwanderungen mit der Wanderführerin und Kräuterexpertin Christine Stockner - [Wildkräuterwanderung am Pfelgerhof](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/wildkraeuterwanderung-am-pfelgerhof/) - Wildkräuterwanderungen mit der Wanderführerin und Kräuterexpertin Christine Stockner - [Grüne Kosmetik - gesund, einfach, wirksam](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/gruene-kosmetik-gesund-einfach-wirksam-4/) - Mit Karoline Bio - Pflege aus Küche und Garten von Kopf bis Fuß. Naturshampoo, Hautreinigung, Natur Pur Deo, Kräuterzahnpasta selbst herstellen - [GRÜNE KOSMETIK - gesund, einfach, wirksam](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/gruene-kosmetik-gesund-einfach-wirksam-2/) - Mit Karoline Bio - Pflege aus Küche und Garten von Kopf bis Fuß Naturshampoo, Hautreinigung, Natur Pur Deo, Kräuterzahnpasta selbst herstellen - [FIT DURCH DEN FRÜHLING MIT SONNENMOOr](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/fit-durch-den-fruehling-mit-sonnenmoor/) - mit der Gesundheitstrainerin, Sonnenmoorberaterin und Tiefenkinseiologin Irene Seggl. Der Frühling ist die beste Zeit um den Körper zu entschlacken und zu entgiften. Ihre wichtigsten Entgiftungsorgane wie Leber, Niere, Haut, Lungen und Darm freuen sich über eine Ausleitung. Zuviel Zucker, zuviel Salz, fast Food aber auch Stress und Medikamente können unsere Organe langfristig belasten. An diesem - [Rheuma muss nicht sein](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/rheuma-muss-nicht-sein/) - Mit Dora Somvi Früher hatte ich Rheuma. Heute bin ich beschwerdenfrei und weiß: Rheuma ist kein unentrinnbares Schicksal. Die stärksten Verbündeten auf meinem Weg in ein besseres Leben waren die Heilpflanzen, die schützenden, lindernden und heilenden grünen Freunde und die richtige Ernährung, ein äußerst wirksames Heilmittel, das alle Organe und Körperfunktionen ins Gleichgewicht bringt und - [Knospen, Triebspitzen, Keimlinge und Moos - Kraftpakete aus der Natur](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/knospen-triebspitzen-keimlinge-und-moos-kraftpakete-aus-der-natur/) - Mit Christiane Gruber Der Frühling trägt eine enorme Kraft in sich. Alles beginnt aufs Neue zu leben, wachsen und gedeihen. Dabei entfalten Knospen, Triebspitzen, Keimlinge und Moos eine enorme Heilkraft. Sie verfügen über ein großes Wachstumspotenzial und Vitalität, welche von enormer Bedeutung ist. An diesem besonderen Frühlingstag lernen wir die geballten Vitalstoffpakete kennen. Wir erfahren - [Die Kräuter vom Vinschger Sonnenberg im Lauf der Jahreszeiten](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/die-kraeuter-vom-vinschger-sonnenberg-im-lauf-der-jahreszeiten/) - Mit Gottfried Hochgruber Lehrgang in 4 Modulen Auf unseren Wanderungen am Sonnenberg im Lauf der Jahreszeiten werden wir verschiedene Kräuter sammeln und ihre Heilwirkung kennen lernen. Gemeinsam werden wir aus diesen Naturschätzen dann Tinkturen und andere Kräuterprodukte für Körper und Seele herstellen. Dabei werden wir überraschende Kraftquellen für uns selbst entdecken und neue Energie für - [Gut gewickelt](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/gut-gewickelt/) - Mit Elisabeth Unterhofer Gasser Wickel und Umschläge - einfache aber hochwirksame Hausmittel Wenn wir Wickel hören fallen uns die Brustumschläge und Ohrenwickel aus unserer Kindheit ein. Diese Methoden haben nichts an Aktualität verloren, im Gegenteil, sind sie doch in der Komplementären Pflege und in der Anthroposophischen Heilkunde nicht wegzudenken. Wo: Bildungshaus Lichtenburg / Nals Wann: - [Frühjahrsputz für Körper und Seele. Mit Kräutern entgiften, entschlacken, loslassen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/fruehjahrsputz-fuer-koerper-und-seele-mit-kraeutern-entgiften-entschlacken-loslassen/) - Mit Dora Veronika Somvi Jahrtausende lang bewährt hat sich der Brauch, im Frühjahr den Organismus zu reinigen, um Gesundheit und Vitalität zu erhalten und das Leben zu verlängern. Mehr denn je sind wir Belastungen aus Umwelt, Ernährung usw. ausgesetzt. Brennessel, Gundermann, Löwenzahn und viele andere Kräuter haben die Kraft, die in unserem Organismus angesammelten Schadstoffe - [Meine Haut und die grüne Kosmetik](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/meine-haut-und-die-gruene-kosmetik/) - Mit Dorothea Hochgruber Unsere Haut spiegelt unsere Seele und unser Sein. Daher ist es wichtig, darauf zu achten und wertschätzend mit uns selbst umzugehen. An diesem Wochenende werden eigene Hautpflegemitteln aus Zutaten, die wir selbst sammeln und pflücken, hergestellt. Wir benutzen ausschließlich heimische Pflanzen und lernen die Geheimnisse der Grünen Kosmetik kennen. Diese ist einfach, - [Gesunde und vitale Ernährung](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/gesunde-und-vitale-ernaehrung/) - Mit Claudia Schönbichler, Waltraud Pöll, Gottfried Hochgruber In diesem Kurs erhalten Sie Informationen über den gesundheitlichen Nutzen der essbaren Wildpflanzen und die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten in der Küche, aber auch Erkennungsmerkmale derselben werden erläutert. - [Natur- und Kräuterführungen auf Italienisch](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/natur-und-kraeuterfuehrungen-auf-italienisch/) - Mit Irene Eder Der Kurs richtet sich an alle, die regelmäßig Führungen in der Natur im Speziellen zum Thema Kräuter durchführen und diese auch für italienischsprachige Teilnehmer anbieten möchten. Es geht darum, welche Fachbegriffe zu beherrschen sind, wie man es ... - [Heilkunde für Körper, Geist und Seele](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/heilkunde-fuer-koerper-geist-und-seele/) - Mit Renate Schuler Das Wissen von Hildegard von Bingen ist noch immer in Medizin und Religion bedeutsam. Wir beschäftigen uns in diesen drei Tagen mit diesen Themen: Ernährung, Verdauung, Krebserkrankungen und Allergien. Ein weiteres Thema sind die Lebensmittel und Elixiere sowie das Pflanzenspektrum in der Heilkunde der Hl. Hildegard. - [Natürliche Pflege der Haut](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/natuerliche-pflege-der-haut/) - Mit Elisabeth Unterhofer Gasser Die Haut ist unser größtes Organ, das ständigen Reizen aus der Umwelt und aus dem Inneren unseres Organismus ausgesetzt ist. Sie ist unser Schutzmantel, den wir auch im Sommer gut pflegen sollten. Welche Inhaltsstoffe haben natürliche Sonnenschutzfaktoren, wieviel Schutz braucht die Haut und welchen Schutz gibt es gegen Mücken- und Insekt - [Duftende Pflegeprodukte selbst gemacht](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/duftende-pflegeprodukte-selbst-gemacht/) - Mit Dorothea Hilber Hochgruber Aus heimischen Pflanzen werden wir duftende und pflegende Kosmetikprodukte herstellen wie: Seifen, Cremes, Deos, Badesalze oder Shampoos. Die Zubereitung ist ganz einfach, macht Spaß und bringt so manches Aha-Erlebnis mit sich. - [Wir sind endlich da!](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/wir-sind-da/) - Zu Maria Lichtmess lädt das Frauenmuseum zur Erhellung dieses duftenden Lusters ein. Entstanden ist er aus dem Zusammentreffen der Parfüm-Flakon-Sammlerin Alexandra Santer und der ersten Elektrofachfrau Südtirols Johanna Hillebrand. Zum Tag des Neubeginns feiern wir auch den 1. Tag des Blogs kräuterkraft.info unserer Südtiroler Kräuterfrauen Versprochen haben sie es seit geraumer Zeit… Die Autorinnen Irene - [Die grüne Kraft des Frühlings für unser Wohlbefinden](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/die-gruene-kraft-des-fruehlings-fuer-unser-wohlbefinden/) - Mit Maria Theresia Mairhofer Frühjahreskräuter sind Fitmacher, sie verjüngen und entgiften. Die vibrierende, pure Lebenskraft der zarten Frühlingskräuter bringt auch bei uns wieder einiges in den "grünen Bereich". Gemeinsam stellen wir folgende Produkte für unser Wohlbefinden her: Huflattich-Essenz für die Seele, Labkraut-Deo, Gänseblümchen-Schönheitsmaske, Fitness-Trunk von Gundermann und Co., Veilchen-Öl zur Massage, Giersch-Badesalz und eine Löwenzahn-Salbe - [Kräuter für ein Frauenleben](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuter-fuer-ein-frauenleben/) - Mit Irene Hager Frauenkräuter und ihre Wirkung Im Seminar lernen wir Frauenkräuter und ihre Wirkung auf den weiblichen Körper kennen, Rezepturen werden ausprobiert. Von Kräutern, die ein Frauenleben begleiten, vom Mädchen zur Mutter und zur reifen Frau. - [Frauen-Kräuter-Kraft-Tag](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/frauen-kraeuter-kraft-tag-4/) - 4 Tage im Jahreskreis, um als Frau mithilfe von Kräutern, Jahreskreisfesten, Kraftplätzen, unseren spezifischen Themen und der Vintschger Typenlehre in die Kraft zu kommen. Es ist eine Kräuterwanderung und dennoch mehr... Es ist zusätzlich ein Kräuterworkshop, aber immer noch mehr... Es ist eine Weiterbildung in der Vintschger Typenlehre, aber nicht genug... Es ist ein Einlassen - [Lesung: "Die Kraft der Südtiroler Kräuter nutzen"](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/lesung-die-kraft-der-suedtiroler-kraeuter-nutzen-7/) - Mit Irene Hager und Astrid Schönweger Vorstellung des 2016 erschienenen Bestsellers „Die Kraft der Südtiroler Kräuter nutzen“ , 350 Rezepte und Tipps aus den Bereichen Hausapotheke, Körper- und Schönheitspflege, Haus und Garten. Eine Lesung mit vielen Praxisbeispielen. - [Die pflanzliche Hausapotheke](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/die-pflanzliche-hausapotheke/) - Mit Arnold Achmüller Selbstgemachtes aus heimischen Heilkräutern Jeder Teilnehmer bereitet acht Zubereitungen aus heimischen Heilpflanzen, die die eigene Hausapotheke aufwerten. Darunter sind beispielsweise eine Wundsalbe, ein Magenbitter, ein Schmerzgel, ein Hustensaft, ein Mundspray u.a.. Neben der Zubereitung ... - [Entschlacken und Regenerieren mit Frühjahrskräutern](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/entschlacken-und-regenerieren-mit-fruehjahrskraeutern/) - Mit Gottfried Hochgruber Die Natur hält viele Überraschungen bereit. Im Frühjahr finden wir wiederum zahlreiche Kräuter, die uns und unseren Körper bei der Entschlackung und Regeneration unterstützen. In diesem Seminar schauen wir bei unseren Wanderungen in der Rittner Landschaft genau hin und lernen die Bedeutung, die Verarbeitungsmöglichkeit und die Heilwirkung dieser Naturschätze kennen. Außerdem haben - [Kulinarische Kräuterküche](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kulinarische-kraeuterkueche-2/) - Mit Claudia Schönbichler, Waltraud Pöll Heilkräuter sammeln und kulinarisch verarbeiten Im Lauf der Woche werden wir verschiedene Kräuter sammeln und ihre Heilwirkung kennen lernen. Gemeinsam werden wir aus diesen Naturschätzen dann schmackhafte und vitalstoffreiche Speisen zubereiten. - [Frauen-Kräuter-Kraft-Tag](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/frauen-kraeuter-kraft-tag-3/) - 4 Tage im Jahreskreis, um als Frau mithilfe von Kräutern, Jahreskreisfesten, Kraftplätzen, unseren spezifischen Themen und der Vintschger Typenlehre in die Kraft zu kommen. Es ist eine Kräuterwanderung und dennoch mehr... Es ist zusätzlich ein Kräuterworkshop, aber immer noch mehr... Es ist eine Weiterbildung in der Vintschger Typenlehre, aber nicht genug... Es ist ein Einlassen - [Die Hausapotheke der Südtiroler Kräuterfrauen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/die-hausapotheke-der-suedtiroler-kraeuterfrauen/) - Mit Irene Hager Gemeinsam füllen wir Ihre persönliche Hausapotheke mit Tinkturen, Salben, Tees und Honigen, die übers Jahr ihre Verwendung finden. - [Duftende Pflegeprodukte selbst gemacht - Naturkosmetik-Werkstatt](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/duftende-pflegeprodukte-selbst-gemacht-naturkosmetik-werkstatt/) - Mit Dorothea Hilber Hochgruber Aus heimischen Pflanzen werden wir duftende und pflegende Kosmetikprodukte herstellen wie: Seifen, Cremes, Deos, Badesalze oder Shampoos. Die Zubereitung ist ganz einfach, macht Spaß und bringt so manches Aha-Erlebnis mit sich. - [Kräuter für die Naturkosmetik kennen lernen und verarbeiten](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuter-fuer-die-naturkosmetik-kennen-lernen-und-verarbeiten/) - Mit Sandra Vielmetti 3 tägiges Naturkosmetik-Intensiv-Wochenende Unter diesem Motto steht dieses Wochenende. Wir stellen aus frischen und getrockneten Kräutern und Wurzeln verschiedenen Pflanzenauszüge sowie Hydrolate her, die wir dann in NATURKOSMETIK weiter verarbeiten. - [Frauen-Kräuter-Kraft-Tag](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/frauen-kraeuter-kraft-tag-2/) - 4 Tage im Jahreskreis, um als Frau mithilfe von Kräutern, Jahreskreisfesten, Kraftplätzen, unseren spezifischen Themen und der Vintschger Typenlehre in die Kraft zu kommen. Es ist eine Kräuterwanderung und dennoch mehr... Es ist zusätzlich ein Kräuterworkshop, aber immer noch mehr... Es ist eine Weiterbildung in der Vintschger Typenlehre, aber nicht genug... Es ist ein Einlassen - [Kräuter sammeln, trocknen, aufbewahren und anwenden](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuter-sammeln-trocknen-aufbewahren-und-anwenden-3/) - Mit Dora Somvi Seit Menschengedenken wird beim Sammeln von Heilpflanzen auf den richtigen Zeitpunkt geachtet. Genauso gelten beim Konservieren und Verarbeiten wichtige, alt überlieferte Regeln. Diese und neue wissenschaftliche Erkenntnisse ermöglichen es uns, die heilsamen Wirkstoffe in unserem grünen Sammelgut bestmöglich zu erhalten, zu konservieren und zu nutzen. Wir bereiten gemeinsam ein Rezept zu. Inhalt: - [Meine persönliche Heilsalbe selbst gemacht](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/meine-persoenliche-heilsalbe-selbst-gemacht/) - Mit Christiane Gruber An diesem Nachmittag durchqueren wir zuerst Wald und Wiese. Wir verbinden uns mit heilkräftigen Wildpflanzen und Kräutern und nehmen dann jene Auserwählte mit. Aus dem gesammelten Pflanzenmaterial bereitet dann jeder, zusammen mit weiteren hochwertigen Zutaten, auf offenem Feuer seine persönliche Salbe zu. Natürliche Wirkstoffe unterstützen die Hautgesundheit, regen auf sanfte Weise die - [Kräuter im Sommer - Die Zeit der Reife.](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuter-im-sommer-die-zeit-der-reife/) - Mit Sigrid Thaler Heilkräuter zu den vier Jahreszeiten Schon seit Jahrtausenden wissen die Menschen um die besondere Stellung der Kräuter in der Pflanzenwelt und haben sich ihre heilenden Kräfte zunutze gemacht. In diesem Seminar erhalten Sie einen vielseitigen Zugang in die fantastische Welt der ... - [Wildkräuter – unscheinbar und doch so heilsam. Kräuterwanderung in Ulten](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/wildkraeuter-unscheinbar-und-doch-so-heilsam-kraeuterwanderung-in-ulten/) - Mit Franziska Schwienbacher Unterwegs zur Riemerbergl-Alm und über einen Rundweg wieder zurück zum Ausgangspunkt werden wir den verschiedensten Wildkräutern begegnen und vieles über ihre Mythologie und Verwendung in der Küche und Hausapotheke erfahren. Es darf gefühlt, gerochen und verkostet werden. - [Die naturheilkundliche Hausapotheke für Kinder](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/die-naturheilkundliche-hausapotheke-fuer-kinder/) - Mit Margret Madejsky Egal ob Bauchweh, Schnupfen, Husten, Ohrentzündung oder Fieber - die Volksmedizin wie auch die Naturheilkunde haben viele Antworten auf alle möglichen Krankheiten oder Unpässlichkeiten vom Säuglings- bis ins Schulkindalter hinein. Sie erfahren, wann ärztlicher Rat einzuholen ist, und wie Sie schulmedizinische Maßnahmen mit Naturheilmitteln ergänzen können. An diesem Tag lernen Sie die - [Wildgemüse - Köstlichkeiten aus der Natur In Zusammenarbeit mit Kräuterprodukte Bergila](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/wildgemuese-koestlichkeiten-aus-der-natur-in-zusammenarbeit-mit-kraeuterprodukte-bergila/) - Mit Dora Somvi Am Wegesrand, im Wald und auf der Wiese ist der Tisch reichlich gedeckt. Essbare Wildpflanzen überraschen uns nicht nur mit ungeahnten Aromen, sie sind im Vergleich zu unserem Gartengemüse auch noch wesentlich reicher an Vitaminen, Mineralien und anderen wertvollen Vitalstoffen. Daher sind Wildgemüsegerichte eine Bereicherung unserer Küche und wahre Fitmacher, die uns - [Naturkosmetik für die Weiblichkeit](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/naturkosmetik-fuer-die-weiblichkeit/) - Mit Sandra Vielmetti Schwerpunkt "Kosmetik für Frauenthemen; u.a. Vaginalzäpfchen, Verreibung für Blasenentzündung, sinnliche Körperöle mit Schwerpunkt ätherische Öle, die antiviral bzw. sinnlich-entspannend wirken, "Liebes-Wein". - [Kräuterwanderung und Verkostung](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuterwanderung-und-verkostung/) - Mit Dora Somvi Wildkräuter sind unsere älteste Medizin. Zudem sind sie kulinarische Besonderheiten, die in der Küche für Frische, Geschmack und Abwechslung sorgen und uns nebenbei eine Riesen-Portion Gesundheit liefern. Auf unserer Wanderung erfahren Sie Wissenswertes zum Erkennen, Sammeln und Verarbeiten sowie viele Zubereitungsmöglichkeiten und Rezepte für Küche und Hausapotheke. Unterwegs sammeln wir Kräuter und - [Wellness von der Wiese - Fersental TN](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/wellness-von-der-wiese-fersental-tn/) - Mit Irene Hager und Vea Carpi Frühjahreskräuter sind die grüne Kraft, die unseren Körper erfrischen, entgiften und verjüngen. Bei einer kleinen gemeinsamen Wanderung durch Feld, Wald und Wiese im Fersental nahe des Mas del Saro sammeln wir Frühlingskräuter. Dabei werden ihre Verwendung in der Volksheilkunde und ihre Wirkung auf Haut und Seele erörtert. Zurück im - [Grüne Kosmetik- Aufbaukurs](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/gruene-kosmetik-aufbaukurs/) - Mit Manuela Mair Mit den Heilkräutern des Frühlings wertvolle Körperpflege herstellen Die vielen zarten und doch so kraftvollen Frühlingskräuter tun unserem Körper innerlich, wie äußerlich gut und verwöhnen mit ihren pflegenden und heilenden Eigenschaften unseren Körper, unsere Haut und unser Haar. In diesem Seminar wollen wir einen ... - [Sinneserlebnis rund um die Rose](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/sinneserlebnis-rund-um-die-rose/) - Mit Jutta Tappeiner Anregungen für Schönheit, Gesundheit und Küche Rosenduft und Sommerlust. Schon immer galt die Rose als die Königin der Blumen - sinnlich und heilkräftig. Dieses Seminar sorgt für ein Sinneserlebnis rund um die Rose. Gemeinsam stellen wir Rosensalz her zum mit nach Hause nehmen. - [Lesung: "Die Kraft der Südtiroler Kräuter nutzen"](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/lesung-die-kraft-der-suedtiroler-kraeuter-nutzen-6/) - Mit Irene Hager und Astrid Schönweger Vorstellung des 2016 erschienenen Bestsellers „Die Kraft der Südtiroler Kräuter nutzen“ , 350 Rezepte und Tipps aus den Bereichen Hausapotheke, Körper- und Schönheitspflege, Haus und Garten. Eine Lesung mit vielen Praxisbeispielen. - [Kräuter sammeln, trocknen, aufbewahren und anwenden](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuter-sammeln-trocknen-aufbewahren-und-anwenden-2/) - Mit Dora Somvi Seit Menschengedenken wird beim Sammeln von Heilpflanzen auf den richtigen Zeitpunkt geachtet. Genauso gelten beim Konservieren und Verarbeiten wichtige, alt überlieferte Regeln. Diese und neue wissenschaftliche Erkenntnisse ermöglichen es uns, die heilsamen Wirkstoffe in unserem grünen Sammelgut bestmöglich zu erhalten, zu konservieren und zu nutzen. Wir bereiten gemeinsam ein Rezept zu. Inhalt: - [Kräuterwanderung mit Workshop und Lesung „Die Kraft der Kräuter nutzen“](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuterwanderung-mit-workshop-und-lesung-die-kraft-der-kraeuter-nutzen/) - Mit Irene Hager Bei einem Spaziergang in der Umgebung von Schluderns sammeln und beobachten wir verschiedene Wildkräuter, wobei auf ihre Wirkung, Verarbeitung und Konservierung eingegangen wird. Zurück in der Bibliothek verarbeiten wir die Kräuter anhand einiger Rezepte der Südtiroler Kräuterfrauen. Anschließend wird der 2016 erschienene Bestseller "Die Kraft der Kräuter nutzen" vorgestellt. - [Wildgemüse - Köstlichkeiten aus der Natur](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/wildgemuese-koestlichkeiten-aus-der-natur-2/) - Mit Dora Somvi Am Wegesrand, im Wald und auf der Wiese ist der Tisch reichlich gedeckt. Essbare Wildpflanzen überraschen uns nicht nur mit ungeahnten Aromen, sie sind im Vergleich zu unserem Gartengemüse auch noch wesentlich reicher an Vitaminen, Mineralien und anderen wertvollen Vitalstoffen. Daher sind Wildgemüsegerichte eine Bereicherung unserer Küche und wahre Fitmacher, die uns - [Im Garten und in der Natur den grünen Schätzen auf der Spur](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/im-garten-und-in-der-natur-den-gruenen-schaetzen-auf-der-spur/) - Mit Hildegard Schweigkofler Kreiter Der Frühling ist ein Garant für Frische und Vitalität. Wie Kräuter und Gemüse allen Sinnen schmeicheln oder zu altbewährten Heilmitteln verarbeitet werden können, erfahren Sie vormittags in einem theoretischen Teil in der Lichtenburg und am Nachmittag in Form eines Workshops im Garten der Referentin Hildegard Kreiter in Perdonig. - [Natürliche Pflege für die Haut - Naturkosmetik für Schönheit und Wohlbefinden](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/natuerliche-pflege-fuer-die-haut-naturkosmetik-fuer-schoenheit-und-wohlbefinden/) - Mit Elisabeth Unterhofer Gasser In diesem Seminar wollen wir Gutes und Feines zum Wohlfühlen, zum Vorbeugen und natürlich auch für unsere Schönheit, ganz ohne Konservierungsmittel herstellen. Nur beste, natürliche, biologische Inhaltsstoffe werden dafür verwendet. - [Wilde Freunde fürs Leben - Kräuterwanderung in Spiluck](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/wilde-freunde-fuers-leben-kraeuterwanderung-in-spiluck/) - Mit Christiane Gruber Wir durchqueren den Heilkräuter-Panoramaweg in Spiluck. Des Weges zeigt Ihnen die Referntin wichtige Wildkräuter und deren Anwendungsmöglichkeiten. An der "Alten Mühle" erfahren Sie mehr über die Heilkraft des Wassers und verschiedenen Kneippanwendungen. Aus den gesammelten Wildkräutern bereiten wir zu Mittag einen leckeren Salat zu. Es folgt ein Wildkräutermenü mit besten biologischen Zutaten. - [Lesung: "Die Kraft der Südtiroler Kräuter nutzen"](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/lesung-die-kraft-der-suedtiroler-kraeuter-nutzen-5/) - Mit Irene Hager und Astrid Schönweger Vorstellung des 2016 erschienenen Bestsellers „Die Kraft der Südtiroler Kräuter nutzen“ , 350 Rezepte und Tipps aus den Bereichen Hausapotheke, Körper- und Schönheitspflege, Haus und Garten. Eine Lesung mit vielen Praxisbeispielen. - [Anbau, Verwendung und Verkostung von unbekannten Heil-, Duft- und Würzkräutern Lakritztagetes und Sternbalsam](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/anbau-verwendung-und-verkostung-von-unbekannten-heil-duft-und-wuerzkraeutern-lakritztagetes-und-sternbalsam/) - Mit Bernhard Auckentaler Verblüffende Aromen, betörende Düfte und vergessene Heilpflanzen... An diesem Abend erhalten Sie praktische Tipps zum Anbau und zur Verwendung von 50 unbekannten Heil-, Duft- und Würzkräutern. - [Kräuter im Frühjahr - Die Zeit des Austriebs](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuter-im-fruehjahr-die-zeit-des-austriebs/) - Mit Sigrid Thaler Heilkräuter zu den vier Jahreszeiten Schon seit Jahrtausenden wissen die Menschen um die besondere Stellung der Kräuter in der Pflanzenwelt und haben sich ihre heilenden Kräfte zunutze gemacht. In diesem Seminar erhalten Sie einen vielseitigen Zugang in die fantastische Welt der ... - [Grüne Säfte für Gesundheit, Wohlbefinden und Idealgewicht](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/gruene-saefte-fuer-gesundheit-wohlbefinden-und-idealgewicht/) - Mit Dora Somvi Grüne Mixgetränke sind wahre Jungbrunnen! Sie schmecken köstlich, sind im Nu zubereitet und randvoll mit hochwertigen Vitalstoffen wie z.B. Vitamine, Mineralien und Chlorophyll, die uns schützen, nähren, vitalisieren und heilen. Die besten Kräuter und Blattgemüsearten werden vorgestellt, Rezepte besprochen und einige davon gemeinsam zubereitet und verkostet. - [Kräuter selber destillieren](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuter-selber-destillieren/) - Mit Dr. Daniela Paganini Lernen Sie im Seminar die Grundlagen in Theorie und Praxis kennen, um ätherisches Öl selbst herzustellen. Es wird der gesamte Herstellungsprozess, von der Pflanze bis zur richtigen Verarbeitung behandelt. Gemeinsam werden wir mit kleinen Destilliergeräten arbeiten. Sie lernen auch ohne Destille zu arbeiten. - [Natürliche Pflege der Haut - Aufbauseminar](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/natuerliche-pflege-der-haut-aufbauseminar/) - Mit Elisabeth Unterhofer Gasser Kosmetikprodukte mit natürlichen Inhaltsstoffen selbst herstellen. Fragen zur richtigen Pflege der Haare, zu Deodorants und wie bedenklich herkömmliche Produkte sind werden im Seminar beantwortet. - [Natur- und Pflanzenkraft erfahren an mystischen Orten. Mystik und Kräuterbrauchtum](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/natur-und-pflanzenkraft-erfahren-an-mystischen-orten-mystik-und-kraeuterbrauchtum/) - Mit Astrid Süßmuth Die Kraft der Natur ist in den Alpen allgegenwärtig vom Tal bis hinauf zu den höchsten Gipfeln. Doch erst durch das Selbst-Erleben, die Events eigenen Erfahrungen wird aus der Allgegenwärtigkeit eine bereichernde Erfahrung. Eine besonders intensive ... - [Wertvolle Unkräuter in meinem Garten](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/wertvolle-unkraeuter-in-meinem-garten/) - Mit Dora Somvi Nutzen statt ärgern! Das gilt für die allermeisten der lästigen Gartenunkräuter. Die ungebetenen Gäste haben ihre ganz eigene, interessante Geschichte. Viele von ihnen sind wertvolle Wildkräuter, die unsere Küche mit ihren "wilden" Aromen und einer Vielzahl an Vitalstoffen bereichern und unsere Hausapotheke ergänzen. Inhalt: näheres Betrachten der häufigsten Unkräuter; Kennenlernen ihrer Vorzüge; - [Essbare Kräuter am Wegesrand](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/essbare-kraeuter-am-wegesrand/) - Mit Irene Hager und Vea Carpi Lassen sie sich überraschen, von der Vielfalt der essbaren Wildkräuter auf unserem Spaziergang im Fersental nahe dem Agritur Mas del Saro. Sie erhalten Informationen zu den Kräutern, die wir sammeln, zu ihrer Wirkung auf Leib und Seele, zu ihren Inhaltsstoffen und Verarbeitungsmöglichkeiten. Aus den gesammelten Kräutern stellen wir verschiedene - [Lesung: "Die Kraft der Südtiroler Kräuter nutzen"](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/lesung-die-kraft-der-suedtiroler-kraeuter-nutzen-4-2/) - Mit Irene Hager und Astrid Schönweger Vorstellung des 2016 erschienenen Bestsellers „Die Kraft der Südtiroler Kräuter nutzen“ , 350 Rezepte und Tipps aus den Bereichen Hausapotheke, Körper- und Schönheitspflege, Haus und Garten. Eine Lesung mit vielen Praxisbeispielen. - [Lesung: "Die Kraft der Südtiroler Kräuter nutzen"](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/lesung-die-kraft-der-suedtiroler-kraeuter-nutzen-4/) - Mit Irene Hager und Astrid Schönweger Vorstellung des 2016 erschienenen Bestsellers „Die Kraft der Südtiroler Kräuter nutzen“ , 350 Rezepte und Tipps aus den Bereichen Hausapotheke, Körper- und Schönheitspflege, Haus und Garten. Eine Lesung mit vielen Praxisbeispielen. - [Lesung: "Die Kraft der Südtiroler Kräuter nutzen"](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/lesung-die-kraft-der-suedtiroler-kraeuter-nutzen-3-2-2-2-2/) - Mit Irene Hager und Astrid Schönweger Vorstellung des 2016 erschienenen Bestsellers „Die Kraft der Südtiroler Kräuter nutzen“ , 350 Rezepte und Tipps aus den Bereichen Hausapotheke, Körper- und Schönheitspflege, Haus und Garten. Eine Lesung mit vielen Praxisbeispielen. - [Lesung: "Die Kraft der Südtiroler Kräuter nutzen"](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/lesung-die-kraft-der-suedtiroler-kraeuter-nutzen-3-2-2-2/) - Mit Irene Hager und Astrid Schönweger Vorstellung des 2016 erschienenen Bestsellers „Die Kraft der Südtiroler Kräuter nutzen“ , 350 Rezepte und Tipps aus den Bereichen Hausapotheke, Körper- und Schönheitspflege, Haus und Garten. Eine Lesung mit vielen Praxisbeispielen. - [Wildkräuterküche im Frühling](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/wildkraeuterkueche-im-fruehling-2/) - Mit Maria Theresia Mairhofer Im Feld und am Waldesrand machen wir uns auf die Suche nach wohlschmeckenden Wildkräutern. Wir nutzen die grüne Kraft der Natur und bereiten aus den gesammelten Kräutern und Pflanzen vitale Köstlichkeiten zu. Diese werden anschließend gemeinsam verkostet. - [Kulinarische Kräuterküche](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kulinarische-kraeuterkueche/) - Mit Claudia Schönbichler, Waltraud Pöll, Gottfried Hochgruber Heilkräuter sammeln und kulinarisch verarbeiten Im Lauf der Woche werden wir verschiedene Kräuter sammeln und ihre Heilwirkung kennen lernen. Gemeinsam werden wir aus diesen Naturschätzen dann schmackhafte und vitalstoffreiche Speisen zubereiten. - [Wildgemüse - Köstlichkeiten aus der Natur](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/wildgemuese-koestlichkeiten-aus-der-natur/) - Mit Dora Veronika Somvi Am Wegesrand, im Wald und auf der Wiese ist der Tisch reichlich gedeckt. Essbare Wildpflanzen überraschen uns nicht nur mit ungeahnten Aromen, sie sind im Vergleich zu unserem Gartengemüse auch noch wesentlich reicher an Vitaminen, Mineralien und anderen wertvollen Vitalstoffen. Daher sind Wildgemüsegerichte eine Bereicherung unserer Küche und wahre Fitmacher, die - [Frauen-Kräuter-Kraft-Tag](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/frauen-kraeuter-kraft-tag/) - 4 Tage im Jahreskreis, um als Frau mithilfe von Kräutern, Jahreskreisfesten, Kraftplätzen, unseren spezifischen Themen und der Vintschger Typenlehre in die Kraft zu kommen. Es ist eine Kräuterwanderung und dennoch mehr... Es ist zusätzlich ein Kräuterworkshop, aber immer noch mehr... Es ist eine Weiterbildung in der Vintschger Typenlehre, aber nicht genug... Es ist ein Einlassen - [Wilde Kräuterküche](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/wilde-kraeuterkueche/) - Mit Dorotea Hölzl Waldthaler Wildkräuter und Wildpflanzen werden immer mehr zu einem wichtigen Wegbegleiter, da die Menschen erkennen, wie kräftig und heilsam diese Geschenke der Natur sind. - [Kräuter sammeln, trocknen, aufbewahren und anwenden](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/kraeuter-sammeln-trocknen-aufbewahren-und-anwenden/) - Mit Dora Somvi Seit Menschengedenken wird beim Sammeln von Heilpflanzen auf den richtigen Zeitpunkt geachtet. Genauso gelten beim Konservieren und Verarbeiten wichtige, alt überlieferte Regeln. Diese und neue wissenschaftliche Erkenntnisse ermöglichen es uns, die heilsamen Wirkstoffe in unserem grünen Sammelgut bestmöglich zu erhalten, zu konservieren und zu nutzen. Wir bereiten gemeinsam ein Rezept zu. - [GRÜNE KOSMETIK - gesund, einfach, wirksam](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/gruene-kosmetik-gesund-einfach-wirksam-3/) - Mit Karoline Bio - Pflege aus Küche und Garten von Kopf bis Fuß Naturshampoo, Hautreinigung, Natur Pur Deo, Kräuterzahnpasta selbst herstellen - [Mit Heilkräutern sanft zum Wohlfühlgewicht In Zusammenarbeit mit Kräuterprodukte Bergila](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/mit-heilkraeutern-sanft-zum-wohlfuehlgewicht-in-zusammenarbeit-mit-kraeuterprodukte-bergila/) - Mit Dora Veronika Somvi Heilkräuter sind Multitalente, die uns auch beim Abnehmen helfen können. Salbei, Zinnkraut und Co. enthalten zahlreiche hochwirksame Pflanzenstoffe, die die Fettverbrennung steigern, die Entschlackung in unserem Organismus vorantreiben und auch das Hungergefühl reduzieren. Wir lernen in diesem Seminar bewährte Schlank-Kräuter kennen, ebenso deren Zubereitung und Anwendung. Außerdem erfahren wir, welche Maßnahmen - [Heilkräuter für Zuhause: Anbau, Pflege und Verwendung](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/heilkraeuter-fuer-zuhause-anbau-pflege-und-verwendung/) - Mit Maria Teresa Bortoluzzi Gruber Sie lernen die wichtigsten heimischen Heilkräuter kennen, deren Anbau im eigenen Garten oder Balkon und wie Sie diese in Ihrer Küche und Hausapotheke nutzen können. - [Lesung: "Die Kraft der Südtiroler Kräuter nutzen"](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/lesung-die-kraft-der-suedtiroler-kraeuter-nutzen-3-2-2/) - Mit Irene Hager und Astrid Schönweger Vorstellung des 2016 erschienenen Bestsellers „Die Kraft der Südtiroler Kräuter nutzen“ , 350 Rezepte und Tipps aus den Bereichen Hausapotheke, Körper- und Schönheitspflege, Haus und Garten. Eine Lesung mit vielen Praxisbeispielen. - [Lesung: "Die Kraft der Südtiroler Kräuter nutzen"](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/lesung-die-kraft-der-suedtiroler-kraeuter-nutzen-3-2/) - Mit Irene Hager und Astrid Schönweger Vorstellung des 2016 erschienenen Bestsellers „Die Kraft der Südtiroler Kräuter nutzen“ , 350 Rezepte und Tipps aus den Bereichen Hausapotheke, Körper- und Schönheitspflege, Haus und Garten. Eine Lesung mit vielen Praxisbeispielen. - [Lesung: "Die Kraft der Südtiroler Kräuter nutzen"](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/lesung-die-kraft-der-suedtiroler-kraeuter-nutzen-3/) - Mit Irene Hager und Astrid Schönweger Vorstellung des 2016 erschienenen Bestsellers „Die Kraft der Südtiroler Kräuter nutzen“ , 350 Rezepte und Tipps aus den Bereichen Hausapotheke, Körper- und Schönheitspflege, Haus und Garten. Eine Lesung mit vielen Praxisbeispielen. - [Hildegard von Bingen: Küche, Kräuter, Apotheke](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/hildegard-von-bingen-kueche-kraeuter-apotheke/) - Mit Susanne Balzano Die Heilige Hildegard von Bingen war eine der herausragenden Frauen des Mittelalters und eine der bedeutendsten Persönlichkeiten der europäischen Klosterheilkunde. Die Benediktinerin war Mystikerin, Prophetin, Künstlerin, Dichterin, ... - [Lesung „Die Kraft der Südtiroler Kräuter nutzen“](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/lesung-die-kraft-der-suedtiroler-kraeuter-nutzen-2/) - Mit Irene Hager und Astrid Schönweger Vorstellung des 2016 erschienenen Bestsellers „Die Kraft der Südtiroler Kräuter nutzen“ , 350 Rezepte und Tipps aus den Bereichen Hausapotheke, Körper- und Schönheitspflege, Haus und Garten. Eine Lesung mit vielen Praxisbeispielen. - [Mit der Grünen Kosmetik durch das Jahr / Zarte Frühlingspflege für die ganze Familie](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/mit-der-gruenen-kosmetik-durch-das-jahr-zarte-fruehlingspflege-fuer-die-ganze-familie/) - Mit Manuela Mair Stärkende Körperpflege, frisch aus der Natur und aus der Speisekammer einfach zubereitet, lebendig, gesund und schonend zur Umwelt. In diesem Seminar lernen Sie wertvolle Pflegeprodukte selber herzustellen. Alle Produkte sind sanft zur Haut und natürlich auch für Kinder geeignet. Es findet sich auch Raum für Fragen, Kräuterbegegnungen und praktischem Tun. - [Heilkräuter-Praxiskurs II, Viren, Schwermetallbelastung und Pilzbefall](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/heilkraeuter-praxiskurs-ii-viren-schwermetallbelastung-und-pilzbefall/) - Mit Angelina Flierl Dieser Kurs richtet sich an alle Heilkräuter-Interessierten, die eine ganzheitliche Sichtweise der Heilung und Ernährung kennenlernen möchten. Dazu versuchen wir die "Sprache" der Pflanzen (in Formen, Farben und Düften) als optisches, haptisches und ... - [Wildkräuterküche im Frühling](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/wildkraeuterkueche-im-fruehling/) - Mit Maria Theresia Mairhofer Im Feld und am Waldesrand machen wir uns auf die Suche nach wohlschmeckenden Wildkräutern. Wir nutzen die grüne Kraft der Natur und bereiten aus den gesammelten Kräutern und Pflanzen vitale Köstlichkeiten zu. Diese werden anschließend gemeinsam verkostet. - [Heilkräuter-Praxiskurs I, Gicht, Rheuma & Arthrose](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/heilkraeuter-praxiskurs-i-gicht-rheuma-arthrose/) - Mit Angelina Flierl Dieser Kurs richtet sich an alle Heilkräuter-Interessierten, die eine ganzheitliche Sichtweise der Heilung und Ernährung kennenlernen möchten. Dazu versuchen wir die "Sprache" der Pflanzen (in Formen, Farben und Düften) als optisches, haptisches und ... - [Pflanzenheilkraft im Frühling](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/pflanzenheilkraft-im-fruehling/) - Mit Christiane Gruber Wir stellen gemeinsam aus stärkenden, Knospen, Triebspitzen, Keimlingen und Frühlingskräutern verschiedene Salben, Tinkturen, Öle und Kräuteressige her. Dabei verwenden wir beste Zutaten und verbinden diese Hausmittel mit dem Kennenlernen und Einsatz von Kneippanwendungen, Umschlägen mit Blättern und Pflanzenbreien, dem Universalheilmittel Heilerde u. v. m. So können Sie Ihrem Organismus bei leichten Beschwerden - [Stressabbau durch Bachblüten - Basiskurs](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/stressabbau-durch-bachblueten-basiskurs/) - Mit Marina Sturm Mit Hilfe des Muskeltests werden vorhandene Problembereiche identifiziert und ebenso die entsprechende Blüte, die den positiven Ausgleich schaff - [Ätherische Öle selbst destillieren](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/event/aetherische-oele-selbst-destillieren/) - Destillierkurs: Herstellung eigener ätherischer Öle und Hydrolate Der Frühling ist nicht mehr weit, die Sonnenstrahlen werden kräftiger und bald erscheint dein Garten wieder in den schönsten Farben und verschiedensten Blüten. Bei diesem Destillierkurs möchte ich euch zeigen wie man mit einer kleinen Destille selbst ätherisches Öl und Hydrolat herstellen könnte. Stell dir vor, dein eigenes ## Organizers - [Urania Meran](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/urania-meran-2/) - Via Magnus - Ortwein - Straße, 6, 39012 Merano BZ, Italien - [Versuchszentrum Laimburg Arbeitsgruppe Acker- und Kräuteranbau](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/versuchszentrum-laimburg-arbeitsgruppe-acker-und-kraeuteranbau/) - Arbeitsgruppe Acker- und Kräuteranbau Laimburg 6, Pfatten / Vadena 39040 Auer / Ora Südtirol / Alto Adige (Italy) - [Azienda di soggiorno e turismo](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/azienda-di-soggiorno-e-turismo/) - Orario ufficio: Dal lunedí al venerdí ore 9 - 19 Sabato ore 9.30 - 18 Domenica (da maggio a ottobre) ore 10 - 15 - [Karin Meccozzi](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/karin-meccozzi/) - [Bio- Paradies](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/bio-paradies/) - Anmeldung und weitere Infos: news@bioparadies.it (Bürozeiten vormittags) Veranstaltungsort: Bio Paradies Seminarraum - [Alexia Verana Zöggeler](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/alexia-verana-zoeggeler/) - Seilbahnstr. 6 I-39010 Vöran Italien - [Umweltgruppe Kaltern](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/umweltgruppe-kaltern-2/) - [Hotel Greif](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/hotel-greif/) - [Tourismusverein Mölten](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/tourismusverein-moelten/) - Treffpunkt Kastnerhof, Schlaneid - [Tourismusverein Lüsen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/tourismusverein-luesen/) - Tourismusverein Lüsen +39 0472 413 750 info@luesen.com - [Hofer Alpl](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/hofer-alpl/) - [Frauenmuseum Hittisau](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/frauenmuseum-hittisau/) - Platz 501, A-6952 Hittisau - [Bernadette Schwienbacher](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/bernadette-schwienbacher/) - Leben mit der Natur I-39010 TISENS (BZ) - Gfrill 23 - [Kurverwaltung](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/kurverwaltung/) - Freiheitsstraße, 45 - Meran - [SÜDTIROLER APITHERAPIEFREUNDE & BÄUERINNENORGANISATION GAIS/UTTENHEIM](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/suedtiroler-apitherapiefreunde-baeuerinnenorganisation-gais-uttenheim/) - [Kräutererbe Bacherhof](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/kraeutererbe-bacherhof/) - Gebreidweg 10 A Nals - [Kloster Neustift](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/kloster-neustift/) - Stiftstraße 1, 39040 Vahrn, Bozen - [Bildungausschuss Vöran](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/bildungausschuss-voeran/) - [Ulli Velano](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/ulli-velano/) - Um eine schriftliche oder telefonische Zusage wird gebeten und zwar unter: ulli.velano@me.com - [Dora Somvi](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/anna-dora-somvi/) - [Südtirol Balance](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/suedtirol-balance/) - [IDM Südtirol](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/idm-suedtirol/) - IDM Südtirol wurde 2016 gegründet und ist der Wirtschaftsdienstleister Südtirols. IDM steht für Innovation, Development und Marketing. - [VHS/Lana](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/vhs-lana/) - [Gärtnerei Reider](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/gaertnerei-reider/) - [Bring](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/bring/) - Beratungsring Berglandschaft - [Gärtnerei Schöpf](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/gaertnerei-schoepf/) - Neue Vinschgauerstr. 2 - [Bibliothek](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/bibliothek/) - [FNL - Freunde naturgemäßer Lebensweise](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/fnl-freunde-naturgemaesser-lebensweise/) - Kräuterakademie nach Ignaz Schlifni - [Karins Jurte](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/karins-jurte/) - [VHS](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/vhs/) - [Bibliothek Auer](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/bibliothek-auer/) - [Umweltgruppe Kaltern](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/umweltgruppe-kaltern/) - [Tourismusvereine](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/tourismusverein/) - [KVW](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/kvw/) - [Bioparadies / Eppan](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/bioparadies-eppan/) - [Bibliothek Latsch](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/bibliothek-laas/) - [Kräuterblog](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/kraeuterblog/) - [Frauemuseum und Kräuterkraft](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/frauemuseum-und-kraeuterkraft/) - [Haus der Familie / Ritten](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/haus-der-familie-ritten/) - [Bildungshaus Schloss Goldrain / Latsch](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/bildungshaus-schloss-goldrain-latsch/) - [Pflegerhof, Kastelruth](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/pflegerhof-kastelruth/) - [Bildungshaus Lichtenburg / Nals](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/bildungshaus-lichtenburg-nals/) - [Bildungshaus Kloster Neustift / Brixen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/bildungshaus-kloster-neustift-brixen/) - [VHS / Ritten](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/vhs-ritten/) - [VHS / Bruneck](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/vhs-bruneck/) - [Bibliothek Gummer Eggental](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/bibliothek-gummer-eggental/) - [Bibliothek Laas](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/bibliothek-laas-2/) - [VHS / Bozen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/vhs-bozen/) - [VHS Auer](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/vhs-auer/) - [VHS / Brixen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/vhs-brixen/) - [VHS / Sarnthein](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/vhs-sarnthein/) - [Urania Meran](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/urania-meran/) - [VHS / Kurtinig](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/vhs-kurtinig/) - [Bibliothek Kastelbell](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/bibliothek-kastelbell/) - [Frauenmuseum Fürth D](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/frauenmuseum-fuerth-d/) - [Bibliothek Bruneck](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/bibliothek-bruneck/) - [Bibliothek Schluderns](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/bibliothek-schluderns/) - [Bibliothek Marling](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/bibliothek-marling/) - [herba potens](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/organizer-2/) - [Kräuterkraft](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/organizer/kraeuterkraft/) ## Venues - [Bozen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/bozen-2/) - Festsaal der Gemeinde- befindet sich am Rathausplatz am östlichen Ende der Lauben - [Kurhaus Meran](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/kurhaus-meran/) - [Schloss Maretsch | Castel Mareccio](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/schloss-maretsch-castel-mareccio/) - Öffnungszeiten: Montag 09:00–12:00, 14:00–17:00 Dienstag 09:00–12:00, 14:00–17:00 Mittwoch 09:00–12:00, 14:00–17:00 Donnerstag 09:00–12:00, 14 –17:00 Freitag 09:00–12:00, 14:00–17:00 Samstag Geschlossen Sonntag Geschlossen - [Agriturismo Mas del Saro](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/agriturismo-mas-del-saro/) - 38050 Sant'Orsola TRENTO - [Fonte Avellana](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/fonte-avellana/) - [Eppan](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/eppan/) - Ort: Bio Paradies Seminarraum news@bioparadies.it ( Daniela) telefonisch vormittags zu bürozeiten - [Göflan](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/goeflan/) - Ansprechpartner: Stricker Juliane Handy: 333 2946166 Email: goeflaner@gmail.com - [Permakulturgarten Schlieber in Millstatt](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/permakulturgarten-schlieber-in-millstatt/) - Ausfllug nach Kärnten - Austria - [Kaltern](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/kaltern/) - Kräutergarten Goldgasse Kaltern, 39052 - [39024 Mals](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/39024-mals/) - Wildkräuter Wochenende - [Perdonig](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/perdonig/) - Treffpunkt: Parkplatz Feuerwehrhaus, Perdonig Tourismusverein Eppan - [Katharinaberg/Schnalstal](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/katharinaberg-schnalstal/) - Treffpunkt: Bushaltestelle in Katharinaberg Tourismusverein Schnalstal - [Algund](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/algund/) - Tourismusbüro Algund - [Radein](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/radein/) - Treffpunkt: GEO Museum in Oberradein Tourismusverein Aldein – Radein – Jochgrimm - [Spiluck/Vahrn](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/spiluck-vahrn/) - Treffpunkt: Tourismusbüro Brixen (9 Uhr) oder Feuerwehrhalle in Spiluck (9.30 Uhr) - [Deutschnofen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/deutschnofen/) - Treffpunkt: Tourismusverein Deutschnofen In allen Tourismusbüros im Eggental info@eggental.com - [Furkelpass](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/furkelpass/) - Anmeldung: Tourismusverein San Vigilio/San Martin – Dolomites - [Sankt Pauls, Bozen, Italien](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/sankt-pauls-bozen-italien/) - Garten der Düfte Treffpunkt: P1 Tetterparkplatz, St. Michael, Eppan Tourismusverein Eppan info@eppan.com - [Ritten](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/ritten/) - Tourismusverein Ritten Treffpunkt: Bahnhof Klobenstein - [St. Vigil](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/st-vigil/) - Treffpunkt: Lü de Pincia, St. Vigil Anmeldung: Tourismusverein San Vigilio/San Martin – Dolomites - [Vöran](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/voeran/) - Eichernhof, Vöran Tourismusverein Hafling – Vöran – Meran 2000 +39 0473 279 457 info@hafling.com - [Lüsen oder Lüsner Alm](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/luesen-oder-luesner-alm/) - Parkplatz Herol oder Tourismusverein Lüsen Der genaue Veranstaltungsort und Treffpunkt werden bei Anmeldung bekannt gegeben - [Tramin Höllentalbach, Zogglerhof](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/tramin-hoellentalbach-zogglerhof/) - Tourismusverein Tramin info@tramin.com - [Altrei](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/altrei/) - Anmeldung: Tourismusverein Naturpark Trudner Horn Altrei - San Lugano - Truden - [Unser Frau - Kurzras - Vernagt/Schnalstal](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/unser-frau-kurzras-vernagt-schnalstal/) - Tonzhaus Hotel & Restaurant info@tonzhaus.com - [Ums/Völs](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/ums-voels/) - [Hittisau (A)](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/hittisau-a/) - [St. Walburg/Ulten](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/st-walburg-ulten/) - [Pflegerhof](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/pflegerhof/) - Pflegerhof – Familie Mulser Der Biokräuterhof Südtirol - [Meran- Therme](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/meran-therme/) - Thermenplatz - [HAUS DER DORFGEMEINSCHAFT UTTENHEIM](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/haus-der-dorfgemeinschaft-uttenheim/) - Nähe Bruneck, nächste Ortschaft nach Gais - [Gärtnerei Galanthus in Lana](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/gaertnerei-galanthus-in-lana/) - Erzherzog-Eugen-Straße 3 39011 Lana (BZ) Südtirol – Italien - [Kloster Neustift/Vahrn(BZ)](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/kloster-neustift-vahrnbz/) - [Schlanders/Vetzan(BZ)](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/schlanders-vetzanbz/) - [Vöran](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/voeran-2/) - [Tisens](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/tisens/) - Parkplatz, St. Hippolyt An der Gampenstraße - [Bozen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/bozen/) - [Issing](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/issing/) - Bergila GmbH Weiherplatz 8 - [Magreid](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/magreid/) - Karl Anrather Haus - [Margreid](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/margreid/) - [Lana](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/lana-2/) - Herzensraum - [Mölten](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/moelten/) - [Welschnofen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/welschnofen/) - Grundschule - [Vahrn, Fachschule für Land- und Hauswirtschaft Salern](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/vahrn-fachschule-fuer-land-und-hauswirtschaft-salern/) - [Bruneck, Fachschule für Land- und Hauswirtschaft Dietenheim](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/bruneck-fachschule-fuer-land-und-hauswirtschaft-dietenheim/) - [Bozen/Haus der Tierzucht](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/bozen-haus-der-tierzucht/) - [Sand in Taufers/Ahornach](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/sand-in-taufers-ahornach/) - [Vals](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/vals/) - [Barbian, Bozen, Italien](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/barbian-bozen-italien/) - [St. MArtin](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/st-martin/) - [Kastelruth](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/kastelruth/) - [Vintl](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/vintl/) - [Hafling](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/hafling/) - [Toblach](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/toblach/) - [Jenesien](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/jenesien/) - [Schlanders](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/schlanders/) - [Kurtatsch](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/kurtatsch/) - [Gais](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/gais/) - [Via Panider, 20, 39040 Castelrotto BZ, Italien](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/via-panider-20-39040-castelrotto-bz-italien/) - [Via Mercato Vecchio, 8/C, 39042 Bressanone BZ, Italien](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/via-mercato-vecchio-8c-39042-bressanone-bz-italien/) - [Via Merano, 75A, 39100 Bolzano BZ, Italien](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/via-merano-75a-39100-bolzano-bz-italien/) - [Via Josef Renzler, 2, 39030 San Lorenzo di Sebato BZ, Italien](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/via-josef-renzler-2-39030-san-lorenzo-di-sebato-bz-italien/) - [Via Abbazia, 32, 39040 Novacella BZ, Italien](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/via-abbazia-32-39040-novacella-bz-italien/) - [Vahrn, BZ, Italien](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/vahrn-bz-italien/) - [Vahrn, 39040 BZ, Italien](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/vahrn-39040-bz-italien/) - [Unnamed Road, 39040 Varna BZ, Italien](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/unnamed-road-39040-varna-bz-italien/) - [Unnamed Road, 39031 Brunico BZ, Italien](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/unnamed-road-39031-brunico-bz-italien/) - [Terlan, Bozen, Italien](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/terlan-bozen-italien/) - [Tappeiner Prommenade, 39012 Merano BZ, Italien](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/tappeiner-prommenade-39012-merano-bz-italien-2/) - [Tappeiner Prommenade, 39012 Merano BZ, Italien](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/tappeiner-prommenade-39012-merano-bz-italien/) - [Stilfs, BZ, Italien](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/stilfs-bz-italien-2/) - [Stilfs, BZ, Italien](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/stilfs-bz-italien/) - [Sterzing, Bozen, Italien](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/sterzing-bozen-italien-2/) - [Sterzing, Bozen, Italien](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/sterzing-bozen-italien/) - [Sirmian Bozen, Italien](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/sirmian-bozen-italien/) - [Meran, Bozen, Italien](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/meran-bozen-italien/) - [Meraner Straße, 2, 39020 Schluderns, Bozen, Italien](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/meraner-strasse-2-39020-schluderns-bozen-italien/) - 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[Hauptstraße, 118, 39028 Schlanders, Bozen, Italien](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/hauptstrasse-118-39028-schlanders-bozen-italien/) - [Graf-Hendl-Straße, 37, 39021 Goldrain, Bozen, Italien](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/graf-hendl-strasse-37-39021-goldrain-bozen-italien/) - [Frazione Alliz, 6, 39023 Alliz BZ, Italien](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/frazione-alliz-6-39023-alliz-bz-italien/) - [Fraction Fassing, 3, 39030 Fassine Bozen, Italien](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/fraction-fassing-3-39030-fassine-bozen-italien/) - [Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach, Angela-Nikoletti-Platz, Bozen, Italien](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/fachschule-fuer-hauswirtschaft-und-ernaehrung-haslach-angela-nikoletti-platz-bozen-italien/) - [Eppan](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/eppan-2/) - [Deutschenofen](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/deutschenofen/) - [Castelrotto, 39040 BZ, Italien](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/venue/castelrotto-39040-bz-italien-2/) - 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Dabei führen wir Gespräche mit den Autor*innen, geben Rezensionen über Bücher ab und stellen auch Klassiker zu den jeweiligen Bereichen vor (gekennzeichnet als „Evergreen“- im wahrsten Sinne des Wortes). Also stöbert in unserer Bibliothek und werdet fündig!PS für Autor*innen und Verlage: Wenn ihr möchtet, dass wir euer Buch vorstellen oder rezensieren, bitte schreibt uns an. - [Filme zu Kräutern](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/category/filme/) - [Klassiker Kräuterbücher](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/category/klassiker-kraeuterbuecher/) - [Sprüche zu Kräutern](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/category/sprueche-zu-kraeutern/) - [erbe](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/category/erbe/) - [varie](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/category/varie/) - [consigli da leggere & recensioni](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/category/consigli-da-leggere-recensioni/) - [L'angolo dei libri](https://www.xn--kruterkraft-m8a.info/it/category/langolo-dei-libri/) - In questa rubrica parliamo di libri, di erbe, di aromaterapia e di antiche usanze. Riportiamo interviste con autrici e autori, pubblichiamo recensioni di libri, presentiamo testi classici in diversi ambiti (contrassegnati come „evergreen“, nel vero senso della parola!). Insomma: cercate e troverete! 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